MATERIEL POUR BOULANGERIE ET PATISSERIE
UNIVERS POUR BOULANGERIE
TOUT LE MATERIEL POUR VOTRE BOULANGERIE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour boulangerie, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée )
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive )
Le top du marché (Gamme extrême )
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre boulangerie .
Le four à sole en gaz ou électrique pour la cuisson du pain sur dalle.
Le nécessaire pour la préparation avec les pétrins boulangerie , les diviseuses et façonneuses boulangerie.
Ainsi que le matériel réfrigérée pour la conservation avec les surgélateurs et conservateurs , et la présentation avec les vitrines horizontales.
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Diviseuse ronde 20 divisions JAC occasion Réf : DIV59
Pays de fabrication : Belgique 2 590,00 € HT
Soit 3 108,00 € TTC
A partir de 61,38 €/mois
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Repose pâtons JAC 40 balancelles JAC occasion Réf : RP47
Marque : JAC
Type : MB360
Nombre de balancelles : 40
Dimensions repose pâtons : 1630X1350X1250MM
Tension : 380V
Puissance : 0.3Kw
Pays de fabrication : Belgique 2 690,00 € HT
Soit 3 228,00 € TTC
A partir de 63,75 €/mois
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Trancheuse à pain Picomatic JAC Réf : PICOMATIC-450
AUTOMATIQUE
Capacité pains/heure : 250
Épaisseur de tranche :
de 8 à 16 mm
Dimension du pain :
440x300x180mm
Dimensions : 607x682x722 mm
Puissance : 0.49Kw
Alimentation : TRI.380V
Pays de fabrication : Belgique Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 3 930,00 € HT
3 320,85 € HT
- 16%
Soit 3 985,02 € TTC
A partir de 78,70 €/mois
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Trancheuse à pain Venice JAC Réf : VENICE-450
Le design s'installe dans votre magasin
Puissance : 0.49Kw
Epaisseur de tranche : de 8 à 16mm
Hauteur de pain : Bas / Normal / Haut
Alimentation : MONO ou TRI
Pays de fabrication : Belgique Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 4 695,00 € HT
3 967,28 € HT
- 15%
Soit 4 760,74 € TTC
A partir de 94,02 €/mois
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Armoire pâtissière positive inox 400x600mm SINMAG Réf : 460R
CLASSE CLIMATIQUE 5
Dimensions armoire pâtissière :
675x850x2040mm
Puissance :
260W
Température :
-2/+8°C
Alimentation :
MONO.230V/1N
Isolation épaisseur :
70mm
Nombre de niveaux : 20 (Pas de 50mm)
Pays de fabrication : Belgique Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 2 640,00 € HT
2 402,40 € HT
- 9%
Soit 2 882,88 € TTC
A partir de 56,94 €/mois
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Armoire pâtissière positive inox 600x800mm SINMAG Réf : 680R
CLASSE CLIMATIQUE 5
Dimensions armoire pâtissière :
800x980x2060mm
Puissance :
450W
Température :
-2/+8°C
Alimentation :
MONO.230V/1N
Isolation épaisseur :
70mm
Nombre de niveaux : 20 (Pas de 50mm)
Pays de fabrication : Belgique Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 2 970,00 € HT
2 702,70 € HT
- 9%
Soit 3 243,24 € TTC
A partir de 64,05 €/mois
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Armoire pâtissière négative inox 400x600mm SINMAG Réf : 460F
CLASSE CLIMATIQUE 5
Dimensions armoire pâtissière :
675x850x2040mm
Puissance :
600W
Température :
-10/-22°C
Alimentation :
MONO.230V/1N
Isolation épaisseur :
70mm
Nombre de niveaux : 20 (Pas de 50mm)
Pays de fabrication : Belgique Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 3 090,00 € HT
2 811,90 € HT
- 9%
Soit 3 374,28 € TTC
A partir de 66,64 €/mois
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Armoire pâtissière négative inox 600x800mm SINMAG Réf : 680F
CLASSE CLIMATIQUE 5
Dimensions armoire pâtissière :
800x980x2060mm
Puissance :
650W
Température :
-10/-22°C
Alimentation :
MONO.230V/1N
Isolation épaisseur :
70mm
Nombre de niveaux : 20 (Pas de 50mm)
Pays de fabrication : Belgique Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 3 465,00 € HT
3 153,15 € HT
- 9%
Soit 3 783,78 € TTC
A partir de 74,73 €/mois
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Pastocuiseur professionnel 30L CREAMCO SINMAG Réf : CREAMCO 30L
Cuve : 30 Litres
Volume d'huile : 12L
Température de travail max : 150°C
Dimensions : 960x725x1530mm
Puissance moteur : 0.45Kw
Puissance résistance : 4Kw
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : Belgique Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 9 670,00 € HT
8 799,70 € HT
- 9%
Soit 10 559,64 € TTC
A partir de 186,55 €/mois
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Pastocuiseur professionnel 60L CREAMCO SINMAG Réf : CREAMCO 60L
Cuve : 60 Litres
Volume d'huile : 17.5L
Température de travail max : 150°C
Dimensions : 960x780x1635mm
Puissance moteur : 0.8Kw
Puissance résistance : 6Kw
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : Belgique Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 10 585,00 € HT
9 632,35 € HT
- 9%
Soit 11 558,82 € TTC
A partir de 204,21 €/mois
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Pastocuiseur professionnel 80L CREAMCO SINMAG Réf : CREAMCO 80L
Cuve : 80 Litres
Volume d'huile : 19.5L
Température de travail max : 150°C
Dimensions : 960x840x1635mm
Puissance moteur : 0.8Kw
Puissance résistance : 9Kw
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : Belgique Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 11 895,00 € HT
10 824,45 € HT
- 9%
Soit 12 989,34 € TTC
A partir de 229,48 €/mois
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Pastocuiseur professionnel 120L CREAMCO SINMAG Réf : CREAMCO 120L
Cuve : 120 Litres
Volume d'huile : 29L
Température de travail max : 150°C
Dimensions : 1120x905x1820mm
Puissance moteur : 1.8Kw
Puissance résistance : 15Kw
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : Belgique Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 18 955,00 € HT
17 249,05 € HT
- 9%
Soit 20 698,86 € TTC
A partir de 350,16 €/mois
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Four à sole électrique 3 étages REAL FORNI Réf : ZE3
1 VOIE
Largeur des chambres : 82cm
Profondeur des chambres : à partir de 100cm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : à partir de 16.3Kw
Pays de fabrication : Italie Four à sole électrique 4 étages REAL FORNI Réf : ZE4
1 VOIE
Largeur des chambres : 82cm
Profondeur des chambres : à partir de 100cm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : à partir de 21.4Kw
Pays de fabrication : Italie Four à sole électrique 5 étages REAL FORNI Réf : ZE5
1 VOIE
Largeur des chambres : 82cm
Profondeur des chambres : à partir de 100cm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : à partir de 26.5Kw
Pays de fabrication : Italie Four à sole électrique 6 bouches REAL FORNI Réf : AE3
2 VOIES
Largeur des chambres : 124cm
Profondeur des chambres : à partir de 100cm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : à partir de 19.9Kw
Pays de fabrication : Italie Four à sole électrique 8 bouches REAL FORNI Réf : AE4
2 VOIES
Largeur des chambres : 124cm
Profondeur des chambres : à partir de 100cm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : à partir de 26.2Kw
Pays de fabrication : Italie Four à sole électrique 8 bouches REAL FORNI Réf : AE5
2 VOIES
Largeur des chambres : 124cm
Profondeur des chambres : à partir de 100cm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : à partir de 32.5Kw
Pays de fabrication : Italie Four à sole électrique 6 bouches larges REAL FORNI Réf : FE3C
2 VOIES
Largeur des chambres : 156cm
Profondeur des chambres : à partir de 125cm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : à partir de 27.1Kw
Pays de fabrication : Italie Four à sole électrique 8 bouches larges REAL FORNI Réf : FE4C
2 VOIES LARGES
Largeur des chambres : 156cm
Profondeur des chambres : à partir de 125cm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : à partir de 35.8Kw
Pays de fabrication : Italie Four à sole électrique 10 bouches larges REAL FORNI Réf : FE5C
2 VOIES LARGES
Largeur des chambres : 156cm
Profondeur des chambres : à partir de 125cm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : à partir de 44.5Kw
Pays de fabrication : Italie Four à sole électrique 9 bouches larges REAL FORNI Réf : BE3C
3 VOIES
Largeur des chambres : 186cm
Profondeur des chambres : à partir de 125cm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : à partir de 29.8Kw
Pays de fabrication : Italie Four à sole électrique 12 bouches larges REAL FORNI Réf : BE4C
3 VOIES
Largeur des chambres : 186cm
Profondeur des chambres : à partir de 125cm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : à partir de 39.4Kw
Pays de fabrication : Italie Four à sole électrique 15 bouches larges REAL FORNI Réf : BE5C
3 VOIES
Largeur des chambres : 186cm
Profondeur des chambres : à partir de 125cm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : à partir de 49 Kw
Pays de fabrication : Italie Laminoir sur socle 2300x640 Rondomat RONDO Réf : SSO 6404
Tables latérales : 2300x640mm
Dimensions laminoir ouvert : 2670x1330x1200mm
Dimensions laminoir fermé : 1550x1330x1735mm
Ouverture des cylindres : de 0,3 à 45mm
Puissance : 1.1 Kw
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Suisse Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 14 470,00 € HT
13 167,70 € HT
- 9%
Soit 15 801,24 € TTC
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Laminoir sur socle 2730x640 Rondomat RONDO Réf : SSO 6405
Tables latérales :
2730x640 mm
Dimensions laminoir ouvert :
3100x1330x1200mm
Dimensions laminoir fermé :
1815x1330x1900mm
Ouverture des cylindres :
de 0,3 à 45mm
Puissance :
1.1 Kw
Tension : 400V.Tri
Disponible avec une station de découpe
Pays de fabrication : Suisse Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 14 470,00 € HT
13 167,70 € HT
- 9%
Soit 15 801,24 € TTC
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Laminoir sur socle 3330X640 Rondomat RONDO Réf : SSO 6407
Tables latérales :
3330X640mm
Dimensions laminoir ouvert :
3620x1330x1200mm
Dimensions laminoir fermé :
2180x1330x2130mm
Ouverture des cylindres :
de 0,3 à 45mm
Puissance :
1.1 Kw
Tension : 400V.Tri
Disponible avec une station de découpe
Pays de fabrication : Suisse Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 14 470,00 € HT
13 167,70 € HT
- 9%
Soit 15 801,24 € TTC
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Laminoir de table manuel 1050x520 TABLO SINMAG Réf : TABLO
MANUEL
Tables latérales : 1050x520mm
Dimensions laminoir ouvert : 1050x715x500 mm
Dimensions laminoir fermé : 410x715x858mm
Ouverture des cylindres : de 0 à 50mm
Pays de fabrication : Belgique Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 1 665,00 € HT
1 398,60 € HT
- 16%
Soit 1 678,32 € TTC
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Batteur mélangeur digital inox SINMAG 10L Réf : SM10LS
INOX
Dimensions batteur mélangeur :
390x610x804mm
Puissance :
0.55Kw
Nombre de vitesses :
10
Tension : 230V
Pays de fabrication : Belgique Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 3 345,00 € HT
2 809,80 € HT
- 16%
Soit 3 371,76 € TTC
A partir de 66,59 €/mois
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Batteur mélangeur digital inox SINMAG 20L Réf : SM20LS
INOX
Dimensions batteur mélangeur :
500x756x918mm
Puissance :
1.1Kw
Nombre de vitesses :
10
Tension : 230V
Pays de fabrication : Belgique Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 3 990,00 € HT
3 351,60 € HT
- 16%
Soit 4 021,92 € TTC
A partir de 79,43 €/mois
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Laminoir sur socle 1960x520mm SM520F SINMAG Réf : SM520F
Tables latérales : 1960x520 mm
Dimensions laminoir ouvert : 2610x1030x1070 mm
Dimensions laminoir fermé : 1200x1030x1750 mm
Ouverture des cylindres : de 0 à 30mm
Puissance : 0.55kW
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Belgique Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 4 745,00 € HT
3 985,80 € HT
- 16%
Soit 4 782,96 € TTC
A partir de 94,46 €/mois
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Laminoir sur socle 2640x650mm LAMINATO SINMAG Réf : LAMINATO
LECTURE DIGITALE
Tables latérales : 2640x650 mm
Dimensions laminoir ouvert : 3100x1170x1248,5 mm
Dimensions laminoir fermé : 1430x1170x2070 mm
Ouverture des cylindres : de 0,2 à 50mm
Puissance : 1.1 Kw
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Belgique Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 6 215,00 € HT
5 220,60 € HT
- 16%
Soit 6 264,72 € TTC
A partir de 110,68 €/mois
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Four patisserie électrique 10 niveaux 400x600 SINMAG Réf : SM710E
Capacité : 10 niveaux
Dimensions plaques : 400x600 mm
Puissance : 18Kw
Tension : Tri 400V/3N
Commande : digitale
Dimensions four : 780x1075x1140mm
Pays de fabrication : Belgique Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 6 850,00 € HT
5 754,00 € HT
- 16%
Soit 6 904,80 € TTC
A partir de 121,98 €/mois
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Armoire à chocolat 600x400mm - 450 litres TECHFROST Réf : VC35
Dimensions : 635x810x2090 mm
Nombre de niveaux : 20x 600x400mm
Capacité : 450 litres
Température : +4°C/+18°C
Puissance : 0,68Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : Italie Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 7 755,00 € HT
5 040,75 € HT
- 35%
Soit 6 048,90 € TTC
A partir de 106,86 €/mois
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Armoire à chocolat 600x800mm - 900 litres TECHFROST Réf : VC78
Dimensions : 820x1010x2100 mm
Nombre de niveaux : 20x 600x800mm ou 40x 400x600mm
Capacité : 900 litres
Température : +4°C/+18°C
Puissance : 0,83Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : Italie Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 8 755,00 € HT
5 690,75 € HT
- 35%
Soit 6 828,90 € TTC
A partir de 120,64 €/mois
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Four pâtissier électrique 3 niveaux 600x400mm UNOX LINEMICRO Réf : XF033
1 TURBINE
Dimensions pâtissier : 800x706x472mm
Puissance : 3.2Kw
Distance entre niveaux : 90mm
Alimentation : MONO.220V/1N
Pays de fabrication : Italie Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 1 320,00 € HT
1 055,55 € HT
- 20%
Soit 1 266,66 € TTC
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Four pâtissier électrique 4 niveaux 600x400mm UNOX LINEMICRO Réf : XF043
1 TURBINE
Dimensions four pâtissier :
800x706x472mm
Distance entre niveaux :
70mm
Alimentation : MONO.220V 3.2Kw ou TRI 400V
Puissance: 5.3kW
Pays de fabrication : Italie Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 1 350,00 € HT
1 078,34 € HT
- 20%
Soit 1 294,01 € TTC
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Four pâtisserie à convection électrique 4 niveaux 600x400 BAKERLUX GO UNOX Réf : XEFR-04EU-EGDN
Capacité : 4
Dimensions plaques : 600x400mm
Puissance : 6.9Kw
Tension : TRI.380V/3N
Commande : DIGITAL
Dimensions four : 800x811x500mm
Pays de fabrication : Italie Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 2 230,00 € HT
1 837,71 € HT
- 18%
Soit 2 205,25 € TTC
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Four pâtisserie à convection électrique 3 niveaux 600x400 BAKERLUX MASTER UNOX Réf : XEFR-03EU-EMRV
Capacité : 3
Dimensions plaques : 600x400mm
Puissance : 3.5Kw
Tension : Mono 230v
Commande : TACTIL
Dimensions four : 800x811x427mm
ouverture automatique
Pays de fabrication : Italie Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 2 830,00 € HT
2 293,41 € HT
- 19%
Soit 2 752,09 € TTC
A partir de 54,35 €/mois
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Four pâtisserie à convection électrique 6 niveaux 600x400 BAKERLUX GO UNOX Réf : XEFR-06EU-EGRN
Capacité : 6
Dimensions plaques : 600x400mm
Puissance : 10.3Kw
Tension : TRI.380V/3N
Commande : DIGITAL
Dimensions four : 800x811x682mm
Pays de fabrication : Italie Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 3 300,00 € HT
2 650,38 € HT
- 20%
Soit 3 180,46 € TTC
A partir de 62,81 €/mois
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Four pâtisserie à convection électrique 4 niveaux 600x400 BAKERLUX MASTER UNOX Réf : XEFR-04EU-EMRV
Capacité : 4
Dimensions plaques : 600x400mm
Puissance : 6.9Kw
Tension : TRI.380V/3N
Commande : TACTIL
Dimensions four : 800x811x502mm
ouverture automatique
Pays de fabrication : Italie Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 3 550,00 € HT
2 840,26 € HT
- 20%
Soit 3 408,31 € TTC
A partir de 67,31 €/mois
Plus de détails Comparer
Four pâtisserie à convection électrique 10 niveaux 600x400 BAKERLUX GO UNOX Réf : XEFR-10EU-EGRN
Capacité : 10
Dimensions plaques : 600x400mm
Puissance : 15.5Kw
Tension : TRI.380V/3N
Commande : DIGITAL
Dimensions four : 800x811x952mm
Pays de fabrication : Italie Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 4 700,00 € HT
3 713,70 € HT
- 21%
Soit 4 456,44 € TTC
A partir de 88,01 €/mois
Plus de détails Comparer
Four pâtisserie à convection électrique 6 niveaux 600x400 BAKERLUX MASTER UNOX Réf : XEFR-06EU-EMRV
Capacité : 6
Dimensions plaques : 600x400mm
Puissance : 10.3Kw
Tension : TRI.380V/3N
Commande : TACTIL
Dimensions four : 800x811x682mm
ouverture automatique
Pays de fabrication : Italie Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 4 960,00 € HT
3 911,17 € HT
- 21%
Soit 4 693,40 € TTC
A partir de 92,69 €/mois
Plus de détails Comparer
Four pâtisserie à convection électrique 10 niveaux 600x400 BAKERLUX MASTER UNOX Réf : XEFR-10EU-EMRV
Capacité : 10
Dimensions plaques : 600x400mm
Puissance : 15.5Kw
Tension : TRI.380V/3N
Commande : TACTIL
Dimensions four : 800x811x952mm
Pays de fabrication : Italie Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 6 800,00 € HT
5 308,67 € HT
- 22%
Soit 6 370,40 € TTC
A partir de 112,54 €/mois
Plus de détails Comparer
Four patisserie électrique 10 niveaux 600x400 BAKERTOP ONE COUNTERTOP UNOX Réf : XEBC-10EU-E1RM
SEMI-STATIQUE ET VENTILÉ
Capacité : 10
Dimensions plaques : 400x600mm
Puissance : 14.9Kw
Tension : TRI.400V/3N
Commande : Tactile
Dimensions four : 860x967x1162mm
FORMATION OFFERTE
Pays de fabrication : Italie Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 8 500,00 € HT
6 794,84 € HT
- 20%
Soit 8 153,81 € TTC
A partir de 144,05 €/mois
Plus de détails Comparer
Four patisserie électrique 16 niveaux 600x400 BAKERTOP ONE BIG UNOX Réf : XEBL-16EU-E1RS
SEMI-STATIQUE ET VENTILÉ
Capacité : 16
Dimensions plaques : 400x600mm
Puissance : 35.5Kw
Tension : TRI.400V/3N
Commande : Tactile
Dimensions four : 892x925x1875mm
CHARIOT INCLUS
Pays de fabrication : Italie Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Installation possible
Prix public : 14 500,00 € HT
11 012,90 € HT
- 24%
Soit 13 215,48 € TTC
A partir de 233,47 €/mois
Plus de détails Comparer
Batteur mélangeur 60L BONGARD SATURN 3 occasion Réf : BAT40
Marque : BONGARD
Type : SATURN 3 EL60L
Capacité : 6 0L
Ustensiles : cuve 60L avec accessoires au choix et possibilité 40L
Dimensions : 690X1000X1550mm
Puissance : 3,1 KW
Pays de fabrication : France 2 700,00 € HT
Soit 3 240,00 € TTC
A partir de 63,99 €/mois
Plus de détails Comparer
Façonneuse BONGARD occasion Réf : FAC69
Marque : BONGARD
Type : M3RSTD
Tension : 380V
Puissance : 0.55 kW
Ampérage : 2 A
Pays de fabrication : France 3 090,00 € HT
Soit 3 708,00 € TTC
A partir de 73,23 €/mois
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Batteur 60L BONGARD SATURN 3 occasion Réf : BAT41
Marque : BONGARD
Type : SATURN 3 EL60L
Capacité : 6 0L
Ustensiles : cuve, fouet, feuille et crochet 60L et possibilité 40L
Dimensions : 690X1000X1550mm
Année : 2010
Pays de fabrication : France 3 500,00 € HT
Soit 4 200,00 € TTC
A partir de 82,95 €/mois
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Tour pâtissier positif 2 portes 400x600mm CORECO Réf : MRP-150
CLASSE CLIMATIQUE 5
Capacité tour pâtissier : 375 Litres
Dimensions tour : 1495x800x850mm
Froid : -2 /+8°C
Puissance : 235W
Gaz : R290
Pays de fabrication : Espagne Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 4 170,00 € HT
2 710,50 € HT
- 35%
Soit 3 252,60 € TTC
A partir de 64,24 €/mois
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