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BAIN-MARIE PROFESSIONNEL
Un bain-marie professionnel est un équipement de cuisine utilisé dans les restaurants et les autres établissements de restauration commerciale pour maintenir des aliments au chaud ou les réchauffer à des températures précises. Il se compose généralement d'un ou plusieurs bacs en acier inoxydable placés dans un élément chauffant, qui peut être alimenté au gaz ou à l'électricité.
Les bains-marie professionnels sont généralement conçus pour être robustes et durables, afin de résister à l'utilisation intensive qu'ils subissent dans un environnement de travail commercial. Ils sont également généralement équipés de thermostats qui permettent de régler et de maintenir la température des aliments à des niveaux précis.
Les bains-marie professionnels sont souvent utilisés pour réchauffer les soupes, les sauces et les plats en sauce, mais ils peuvent également être utilisés pour maintenir au chaud des plats cuisinés ou pour fondre du chocolat et d'autres ingrédients.
En choisissant un bain-marie professionnel de qualité, vous pouvez être sûr d'avoir un équipement de cuisine fiable et efficace qui vous permettra de maintenir et de réchauffer vos aliments à des températures précises.
Bain-marie électrique GN1/1 sans vidange CASSELIN
Réf : CBM1
SANS ROBINET DE VIDANGE
Dimensions bain-marie : 338x540x248mm
Capacité : GN1/1 profondeur 150mm
Puissance : 1.2Kw
Alimentation : MONO-230V/1N
Garantie : 1 an pièces (valable si retour des pièces défecteuses)
Délai d'expédition : 48 à 72 heures
Bain-marie électrique GN1/1 avec vidange CASSELIN
Réf : CBMV1B
AVEC ROBINET DE VIDANGE
Dimensions bain-marie : 340x578x246mm
Capacité : GN1/1 profondeur 150mm
Puissance : 1.2KwAlimentation : MONO-230V/1N
Garantie : 1 an pièces (valable si retour des pièces défecteuses)
Délai d'expédition : 48 à 72 heures
Bain-marie à sauce 4 cuves CASSELIN
Réf : CBMS4
Dimensions : 450x600x350mm
Capacité cuves : 4 x 4.5 Litres
Tension : MONO.230V
Puissance : 800W
Température : 30 à 90°C
Garantie : 1 an pièces (valable si retour des pièces défecteuses)
Délai d'expédition : 48 à 72 heures
Bain-marie électrique simple avec vidange DIAMOND
Réf : BMZR/XS
AVEC ROBINET DE VIDANGE
Dimensions bain-marie : 330x530x240mm
Puissance : 1.8Kw
Dimensions bain-marie : 330x530x240mm
Puissance : 1.8Kw
Alimentation : MONO-230V/1N
Garantie : 1 an pièces (valable si retour des pièces défecteuses)
Délai d'expédition : 1 à 2 semaines
Bain-marie gaz GN1/1 à poser DIAMOND
Réf : BMG-1/1
SANS ROBINET DE VIDANGE
Dimensions bain-marie : 365x575x305mm
Capacité bac : GN 1/1
Puissance : 1.8Kw
Alimentation : GAZ
Dimensions bain-marie : 365x575x305mm
Capacité bac : GN 1/1
Puissance : 1.8Kw
Alimentation : GAZ
Garantie : 1 an pièces (valable si retour des pièces défecteuses)
Délai d'expédition : 1 à 2 semaines
Bain-marie électrique simple DIAMOND profondeur 650mm
Réf : E65/BM4T
Dimensions bain-marie : 400x650x280/380mm GN 1/1
Dimensions cuve : 325X535X175mm
Puissance : 1.5Kw
Alimentation : MONO-230/1N
Dimensions cuve : 325X535X175mm
Puissance : 1.5Kw
Alimentation : MONO-230/1N
Pays de fabrication : Italie 
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 1 à 2 semaines
Bain-marie électrique simple DIAMOND profondeur 700mm
Réf : E7/BM4T
Dimensions bain-marie : 400x700x250/320mm
Capacité cuve : GN1/1 profondeur 150mm
Alimentation : Electrique
Tension : MONO.230V
Puissance : 1.5Kw
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 1 à 2 semaines
Bain-marie électrique double DIAMOND profondeur 650mm
Réf : E65/BM7T
Dimensions bain-marie : 700x650x280/380mm
Dimensions cuve : 650X535X175mm GN2/1
Puissance : 3Kw
Alimentation : TRI 400-230/3N
Dimensions cuve : 650X535X175mm GN2/1
Puissance : 3Kw
Alimentation : TRI 400-230/3N
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 1 à 2 semaines
Bain-marie électrique double DIAMOND profondeur 700mm
Réf : E7/BM8T
Dimensions bain-marie : 800x700x250/320mm
Capacité cuve : GN2/1 profondeur 150mm
Alimentation : Electrique
Tension : MONO.230V
Puissance : 3Kw
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 1 à 2 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Bain-marie électrique simple MBM profondeur 600mm
Réf : EBM46
Dimensions bain-marie : 400x600x270/460mm
Dimensions cuve : GN 1/2 + GN 1/3
Puissance : 1.5Kw
Alimentation : MONO-240V
Dimensions cuve : GN 1/2 + GN 1/3
Puissance : 1.5Kw
Alimentation : MONO-240V
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : Nous contacter
Bain-marie gaz simple MBM profondeur 600mm
Réf : GBM46
Dimensions bain-marie : 400x600x270/460mm
Dimensions cuve : GN 1/2 + GN 1/3
Puissance : 2.1Kw
Dimensions cuve : GN 1/2 + GN 1/3
Puissance : 2.1Kw
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 ans pièce et main-d'oeuvre (valable si installation effectuée par un professionnel)
Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Bain-marie électrique double MBM profondeur 600mm
Réf : EBM66
Dimensions bain-marie : 600x600x270/460mm
Dimensions cuve : GN 1/1 + 2xGN 1/4
Puissance : 3Kw
Alimentation : MONO-240V
Dimensions cuve : GN 1/1 + 2xGN 1/4
Puissance : 3Kw
Alimentation : MONO-240V
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Bain-marie gaz double MBM profondeur 600mm
Réf : GBM66
Dimensions bain-marie : 600x600x270/460mm
Dimensions cuve : GN 1/1 + 2xGN 1/4
Puissance : 5Kw
Dimensions cuve : GN 1/1 + 2xGN 1/4
Puissance : 5Kw
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 ans pièce et main-d'oeuvre (valable si installation effectuée par un professionnel)
Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Bain-marie électrique à poser CAPIC profondeur 700mm
Réf : W540811
AVEC ROBINET DE VIDANGE
Dimensions : 400x725x270/300mm
Capacité cuve : GN1/1 profondeur 150mm
Alimentation : Électrique
Puissance : 2.4Kw
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : France 
Garantie : 2 ans pièces et 1 an main-d'oeuvre
Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
