MATERIEL POUR BOULANGERIE ET PATISSERIE
UNIVERS POUR BOULANGERIE
TOUT LE MATERIEL POUR VOTRE BOULANGERIE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour boulangerie, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre boulangerie.
Le four à sole en gaz ou électrique pour la cuisson du pain sur dalle.
Le nécessaire pour la préparation avec les pétrins boulangerie, les diviseuses et façonneuses boulangerie.
Ainsi que le matériel réfrigérée pour la conservation avec les surgélateurs et conservateurs, et la présentation avec les vitrines horizontales.
Plan de travail en hêtre 500x800 mm PANIMATIC
Réf : Plan de travail 500 hêtre
Dimensions : 500x800x34mm
Type de bois : Hêtre
Pays de fabrication : France
Plan de travail en hêtre 1000x800 mm PANIMATIC
Réf : Plan de travail 1000 hêtre
Dimensions : 1000x800x34mm
Type de bois : Hêtre
Pays de fabrication : France
Plan de travail en hêtre 1500x800 mm PANIMATIC
Réf : Plan de travail 1500 hêtre
Dimensions : 1500x800x34mm
Type de bois : Hêtre
Pays de fabrication : France
Plan de travail en hêtre 2000x800 mm PANIMATIC
Réf : Plan de travail 2000 hêtre
Dimensions : 2000x800x34mm
Type de bois : Hêtre
Pays de fabrication : France
Plan de travail en hêtre 3000x800 mm PANIMATIC
Réf : Plan de travail 3000 hêtre
Dimensions : 3000x800x34mm
Type de bois : Hêtre
Pays de fabrication : France
Plan de travail en hêtre 4000x800 mm PANIMATIC
Réf : Plan de travail 4000 hêtre
Dimensions : 4000x800x34mm
Type de bois : Hêtre
Pays de fabrication : France
Laminoir à poser 2055x475 STM514 RONDO
Réf : STM514
Tables latérales : 2055x475mm
Dimensions laminoir ouvert : 2055x940x535mm
Dimensions laminoir fermé : 850x940x810mm
Ouverture des cylindres : de 0,5 à 30mm
Puissance : 0.75kW
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 5 330,00 € HT
5 050,30 € HT
- 5%
Soit 6 060,36 € TTC
A partir de 107,07 €/mois
Plus de détailsVitrine réfrigérée horizontale vitre droite longueur 2500mm RAVEL MAFIROL
Réf : RAV2500DRRMA
Dimensions : 2480x974x1270mm
Température : +3/+6°C
Décoration : WENGE
Puissance : 740W
Tension : MONO.230V
Gaz :
R404a
Pays de fabrication : Portugal
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 5 398,00 € HT
4 303,83 € HT
- 20%
Soit 5 164,60 € TTC
A partir de 102,00 €/mois
Plus de détailsTrancheuse à pain sur socle Tri MANO SINMAG
Réf : MANO-TRI
Capacité pains/heure :
250
Dimension du pain :
440x300x165mm
Dimensions : 700x730x1210mm
Puissance : 0.55Kw
Alimentation : TRI.380V
Épaisseur de tranche : de 9 à 14mm et 16mm
Merci de préciser la largeur souhaitée
Pays de fabrication : Belgique
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 2 990,00 € HT
2 511,60 € HT
- 16%
Soit 3 013,92 € TTC
A partir de 59,52 €/mois
Plus de détailsTrancheuse à pain sur socle Mono MANO SINMAG
Réf : MANO-MONO
Capacité pains/heure :
250
Dimension du pain :
440x300x165mm
Dimensions : 700x730x1210mm
Puissance : 0.55Kw
Alimentation : MONO.230V
Épaisseur de tranche : de 9 à 14mm et 16mm
Merci de préciser la largeur souhaitée
Pays de fabrication : Belgique
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 3 090,00 € HT
2 595,60 € HT
- 16%
Soit 3 114,72 € TTC
A partir de 61,52 €/mois
Plus de détailsChambre de pousse 27 niveaux 400x600 PANIMATIC
Réf : P 27
Dimensions armoire de pousse : 565x890x2220mm
Capacité : 27 plaques 400x600
Température régulée : de -10 +35°C
Puissance : 1Kw 5A
Alimentation : MONO.240V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 6 435,00 € HT
5 225,22 € HT
- 19%
Soit 6 270,26 € TTC
A partir de 110,77 €/mois
Plus de détailsLaminoir à poser 2420x605 STM615 RONDO
Réf : STM615
Tables latérales : 2420x605mm
Dimensions laminoir ouvert : 2420x1072x535mm
Dimensions laminoir fermé : 1220x1072x1100mm
Ouverture des cylindres : de 0,5 à 30mm
Puissance : 1kW
Tension: 400V.Tri
Pays de fabrication : Suisse
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 6 440,00 € HT
6 060,40 € HT
- 6%
Soit 7 272,48 € TTC
A partir de 128,48 €/mois
Plus de détailsBatteur mélangeur professionnel 20L DITO SAMA XBE20
Réf : 600157
Variateur de vitesse
Dimensions batteur mélangeur : 532x685x1208mm
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 6 022,41 € HT
4 842,02 € HT
- 20%
Soit 5 810,42 € TTC
A partir de 114,76 €/mois
Plus de détailsVitrine réfrigérée horizontale vitre droite longueur 3000mm RAVEL MAFIROL
Réf : RAV3000DRRMA
Dimensions : 2900x974x1270mm
Température : +3/+6°C
Décoration : WENGE
Puissance : 1030W
Tension : MONO.230V
Gaz :
R404a
Pays de fabrication : Portugal
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 8 270,00 € HT
6 593,67 € HT
- 20%
Soit 7 912,40 € TTC
A partir de 139,79 €/mois
Plus de détailsLaminoir à poser 1460x520 SM520S SINMAG
Réf : SM520S
Tables latérales : 1460x520mm
Dimensions laminoir ouvert : 1460x940x550 mm
Dimensions laminoir fermé : 800x940x665mm
Ouverture des cylindres : de 1 à 30mm
Puissance : 0,37kW
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Belgique
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 4 020,00 € HT
3 376,80 € HT
- 16%
Soit 4 052,16 € TTC
A partir de 80,03 €/mois
Plus de détailsChambre de pousse double portes 24 niveaux 400x600 PANIMATIC
Réf : P 24 DB
2 CELLULES
Dimensions armoire de pousse : 565x890x2220mm
Capacité : 2x 12 plaques 400x600
Température régulée : de -10 +35°C
Puissance : 1,1Kw 5A
Alimentation : MONO.240V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 10 305,00 € HT
8 367,66 € HT
- 19%
Soit 10 041,19 € TTC
A partir de 177,39 €/mois
Plus de détailsLaminoir à poser avec tablette largeur 500mm DITO SAMA
Réf : 601568
Longueur laminoir ouvert :
1000mm
Largeur tablette : 500mm
Ouverture des cylindres : de 0.1 à 27mm
Voltage : MONO.230V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 4 323,00 € HT
3 525,69 € HT
- 18%
Soit 4 230,83 € TTC
A partir de 83,56 €/mois
Plus de détailsTrancheuse à pain Duro 450 JAC
Réf : DURO-450
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 3 590,00 € HT
3 033,55 € HT
- 15%
Soit 3 640,26 € TTC
A partir de 71,90 €/mois
Plus de détailsTrancheuse à pain Duro JAC
Réf : DURO-600
Capacité pains/heure : 200
Dimension du pain :
600x320x160mm
Dimensions : 843x760x1243 mm
Puissance : 0.49Kw
Alimentation : TRI.380V
Épaisseur de tranche : de 8 à 16 mm
Merci de préciser la largeur souhaitée
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 4 490,00 € HT
3 794,05 € HT
- 15%
Soit 4 552,86 € TTC
A partir de 89,92 €/mois
Plus de détailsTrancheuse à pain Duro 450M JAC
Réf : DURO-450M
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 4 490,00 € HT
3 794,05 € HT
- 15%
Soit 4 552,86 € TTC
A partir de 89,92 €/mois
Plus de détailsPétrin à spirale boulangerie 10 Litres de coulage SINMAG
Réf : SM25
Dimensions : 560x810x1130/1400mm
Capacité : 10 Litres de coulage
Puissance : 2.2Kw
Tension : 400V
1 seul moteur
Pays de fabrication : Belgique
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 4 100,00 € HT
3 444,00 € HT
- 16%
Soit 4 132,80 € TTC
Plus de détailsBatteur mélangeur professionnel 30 litres DITO SAMA XBM30
Réf : 600163
Variateur de vitesse
Dimensions batteur mélangeur :
532x685x1230mm
Tenson : 380V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 7 363,71 € HT
5 920,42 € HT
- 20%
Soit 7 104,50 € TTC
A partir de 125,51 €/mois
Plus de détailsPétrin à spirale boulangerie 15 Litres de coulage SINMAG
Réf : 50T
Dimensions : 630x1010x1220/1600mm
Capacité : 15 Litres de coulage
Puissance : 3.75Kw
Tension :
380V Pays de fabrication : Belgique
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 6 110,00 € HT
5 132,40 € HT
- 16%
Soit 6 158,88 € TTC
A partir de 108,81 €/mois
Plus de détailsPétrin à spirale boulangerie 24 Litres de coulage SINMAG
Réf : 60T
Dimensions : 680x1080x1280/1700mm
Capacité : 24 Litres de coulage
Puissance : 4.45Kw
Tension : 380V
Pays de fabrication : Belgique
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 6 940,00 € HT
5 829,60 € HT
- 16%
Soit 6 995,52 € TTC
A partir de 123,59 €/mois
Plus de détailsPétrin à spirale boulangerie 30 Litres de coulage SINMAG
Réf : 80T
Dimensions : 750x1230x1320/1800mm
Capacité : 30 Litres de coulage
Puissance : 5.25Kw
Tension : 380V
Idéal pour gors besoins en pizzéria
Pays de fabrication : Belgique
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 7 895,00 € HT
6 631,80 € HT
- 16%
Soit 7 958,16 € TTC
A partir de 140,59 €/mois
Plus de détailsTrancheuse à pain New Self JAC
Réf : NEW SELF-450
L'élue des grandes surfaces
Capacité pains/heure : 250
Épaisseur de tranche : de 9 à 18 mm
Dimensions du pain : 440x310x160 mm
Dimensions : 598x892x1267 mm
Puissance : 0.49Kw
Alimentation : TRI.380V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 7 260,00 € HT
6 134,70 € HT
- 16%
Soit 7 361,64 € TTC
A partir de 130,06 €/mois
Plus de détailsTrancheuse à pain New Self JAC
Réf : NEW SELF-450M
L'élue des grandes surfaces
Capacité pains/heure : 250
Épaisseur de tranche : de 9 à 18 mm
Dimensions du pain : 440x310x160 mm
Dimensions : 598x892x1267 mm
Puissance : 0.49Kw
Alimentation : TRI.380V (moteur renforcé)
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 8 430,00 € HT
7 123,35 € HT
- 15%
Soit 8 548,02 € TTC
A partir de 151,02 €/mois
Plus de détailsPétrin à spirale boulangerie 45 Litres de coulage SINMAG
Réf : 120T
Dimensions : 750x1230x1400/1920mm
Capacité : 45 Litres de coulage
Puissance : 9.55Kw
Tension : 380V
Pays de fabrication : Belgique
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 9 030,00 € HT
7 585,20 € HT
- 16%
Soit 9 102,24 € TTC
A partir de 160,81 €/mois
Plus de détailsPétrin à spirale boulangerie 60 Litres de coulage SINMAG
Réf : 200T
Dimensions : 950x1560x1600/2200mm
Capacité : 60 Litres de coulage
Puissance : 13.5Kw
Tension : 380V
Pays de fabrication : Belgique
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 13 925,00 € HT
11 697,00 € HT
- 16%
Soit 14 036,40 € TTC
A partir de 247,98 €/mois
Plus de détailsBatteur mélangeur professionnel manuel 40 Litres SINMAG
Réf : SM2-500C
Dimensions batteur mélangeur :
600x730x1350mm
Puissance :
1.1Kw
Nombre de Vitesses : 3
Tension : 380V + N
Pays de fabrication : Belgique
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 4 010,00 € HT
3 368,40 € HT
- 16%
Soit 4 042,08 € TTC
A partir de 79,83 €/mois
Plus de détailsChambre de pousse 20/22 niveaux 600x800 PANIMATIC
Réf : M20
Dimensions armoire de pousse : 785x1090x2270mm
Capacité : 20 grilles ou couches 600x800 ou 22 niveaux pour filets
Température régulée : de -10 +35°C
Puissance : 1,5Kw 7A
Alimentation : MONO.240V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 8 515,00 € HT
6 914,18 € HT
- 19%
Soit 8 297,02 € TTC
A partir de 146,58 €/mois
Plus de détailsBatteur mélangeur professionnel digital SINMAG 40L
Réf : PLANETO 40L
Dimensions batteur mélangeur : 580x840x1380/1650mm
Puissance :
2.2Kw
Nombre de vitesses :
10
Tension :380V + N
Pays de fabrication : Belgique
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 5 990,00 € HT
5 031,60 € HT
- 16%
Soit 6 037,92 € TTC
A partir de 106,67 €/mois
Plus de détailsChambre de pousse 59 niveaux 600x800 PANIMATIC
Réf : M59
Dimensions armoire de pousse : 785x1090x2270mm
Capacité : 59 grilles ou couches 600x800
Température régulée : de -10 +35°C
Puissance : 1,5Kw
Alimentation : MONO.240V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 9 065,00 € HT
7 360,78 € HT
- 19%
Soit 8 832,94 € TTC
A partir de 156,05 €/mois
Plus de détailsPétrin à spirale cuve extractible boulangerie 45 Litres de coulage SINMAG
Réf : 120A
Dimensions : 820x1650x1370/1850mm
Capacité : 45 Litres de coulage
Puissance : 9.75Kw
Tension : 380V
Pays de fabrication : Belgique
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 22 125,00 € HT
18 585,00 € HT
- 16%
Soit 22 302,00 € TTC
A partir de 377,28 €/mois
Plus de détailsChambre de pousse 18 niveaux 600x800 PANIMATIC
Réf : M2C18
2 CELLULES
Dimensions armoire de pousse : 785x1090x2270mm
Capacité : 2x 9 grilles ou couches 600x800
Température régulée : de -10 +35°C
Puissance : 2Kw 11A
Alimentation : MONO.240V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 11 410,00 € HT
9 264,92 € HT
- 19%
Soit 11 117,90 € TTC
A partir de 196,42 €/mois
Plus de détailsPétrin à spirale cuve extractible boulangerie 60 Litres de coulage SINMAG
Réf : 200A
Dimensions : 1020x1720x1430/1945mm
Capacité : 60 Litres de coulage
Puissance : 13.5Kw
Pays de fabrication : Belgique
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 26 085,00 € HT
21 911,40 € HT
- 16%
Soit 26 293,68 € TTC
A partir de 444,80 €/mois
Plus de détailsChambre de pousse 52 niveaux 600x800 PANIMATIC
Réf : M2C52
2 CELLULES
Dimensions armoire de pousse : 785x1090x2270mm
Capacité : 2x 26 grilles ou couches 600x800
Température régulée : de -10 +35°C
Puissance : 2Kw
Alimentation : MONO.240V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 12 040,00 € HT
9 776,48 € HT
- 19%
Soit 11 731,78 € TTC
A partir de 207,26 €/mois
Plus de détailsBatteur mélangeur professionnel 40 litres DITO SAMA MBE4
Réf : 600176
Variateur de vitesse électronique + 3 vitesses pré-sélectionnées
Dimensions batteur mélangeur : 655x850x1370mm
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 9 911,99 € HT
7 969,24 € HT
- 20%
Soit 9 563,09 € TTC
A partir de 168,95 €/mois
Plus de détailsBatteur mélangeur professionnel digital SINMAG 60L
Réf : PLANETO 60L
Dimensions batteur mélangeur : 690x940x1470/1710mm
Puissance :
3Kw
Nombre de vitesses :
10
Tension : 380V + N
Pays de fabrication : Belgique
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 7 710,00 € HT
6 032,50 € HT
- 22%
Soit 7 239,00 € TTC
A partir de 127,89 €/mois
Plus de détailsBatteur mélangeur professionnel 60 Litres DITO SAMA XBE60
Réf : 600182
Variateur de vitesse
Dimensions batteur mélangeur :
685x1050x1445mm
Tension : 380V + N
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 14 960,81 € HT
12 028,49 € HT
- 20%
Soit 14 434,19 € TTC
A partir de 255,00 €/mois
Plus de détailsBatteur mélangeur professionnel digital SINMAG 80L
Réf : PLANETO 80L
ELEVATEUR AUTOMATIQUE
Dimensions batteur mélangeur : 720x1050x1660/1910mm
Puissance :
4.5Kw
Nombre de vitesses :
10
Tension : 220/380V
Pays de fabrication : Belgique
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 11 525,00 € HT
9 017,40 € HT
- 22%
Soit 10 820,88 € TTC
A partir de 191,17 €/mois
Plus de détailsBatteur mélangeur professionnel 80 Litres DITO SAMA XBE80
Réf : 600187
Variateur de vitesse
Dimensions batteur mélangeur :
685x1050x1445mm
Tension : 380V + N
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 20 204,84 € HT
16 244,69 € HT
- 20%
Soit 19 493,63 € TTC
A partir de 329,77 €/mois
Plus de détailsPlaque à induction à poser 350K1 CASSELIN
Réf : CPAI350K1
Dimensions : 329x420x100mm
Puissance : 3500W
Tension : MONO.230V
Prix public : 269,00 € HT
217,89 € HT
- 19%
Soit 261,47 € TTC
Plus de détailsPlaque à induction digital à poser 350A CASSELIN
Réf : CPAI350A
MINUTERIE
Dimensions : 340x440x117mm
Puissance : 3500W
Tension : MONO.230V
Température : 60°C à 240°C
Prix public : 289,00 € HT
234,09 € HT
- 19%
Soit 280,91 € TTC
Plus de détailsRéchaud électrique 1 zone à poser DIVERSO by Diamond
Réf : WR-RTS/1E
Dimensions réchaud gaz :
350x400x155mm
Puissance : 2Kw
Tension : MONO.230V
Prix public : 342,00 € HT
217,85 € HT
- 36%
Soit 261,42 € TTC
Plus de détailsRéchaud gaz 1 feu vif à poser DIVERSO by Diamond
Réf : WR-RTS/1G
Dimensions réchaud gaz :
380x400x200mm
Puissance : 5Kw
Prix public : 465,00 € HT
296,20 € HT
- 36%
Soit 355,44 € TTC
Plus de détailsRéchaud électrique 2 zones à poser DIVERSO by Diamond
Réf : WR-RTD/2E
Dimensions réchaud gaz :
650x400x155mm
Puissance : 3Kw
Tension : MONO.230V
Prix public : 606,00 € HT
386,02 € HT
- 36%
Soit 463,22 € TTC
Plus de détailsRéchaud gaz 2 feux vifs à poser DIVERSO by Diamond
Réf : WR-RTD/2G
Dimensions réchaud gaz :
760x400x200mm
Puissance : 2 x 5Kw
Prix public : 826,00 € HT
526,16 € HT
- 36%
Soit 631,39 € TTC
Plus de détailsBatteur mélangeur de table professionnel 10 Litres SINMAG
Réf : SE10L
Vitesse : 5 vitesses
Dimensions batteur mélangeur de table : 343x483x558mm
Puissance : 650W
Tension :
220V Pays de fabrication : Belgique
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 1 380,00 € HT
1 159,20 € HT
- 16%
Soit 1 391,04 € TTC
Plus de détailsFour patisserie électrique 6 niveaux 600x400 BAKERLUX MANUAL COUNTERTOP UNOX
Réf : XB693
Capacité : 6
Dimensions plaques : 400x600mm
Puissance : 10.5Kw
Tension : TRI.400V/3N
Commande : Manuelle
Dimensions four : 860x882x932mm
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Installation possible
Prix public : 3 600,00 € HT
2 804,11 € HT
- 22%
Soit 3 364,93 € TTC
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