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MATERIEL POUR BOULANGERIE ET PATISSERIE

UNIVERS POUR BOULANGERIE

TOUT LE MATERIEL POUR VOTRE BOULANGERIE

 

CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour boulangerie, définie autour de 3 gammes :

 

Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)

Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)

Le top du marché (Gamme extrême)

Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.

 

Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre boulangerie.

Le four à sole en gaz ou électrique pour la cuisson du pain sur dalle.

Le nécessaire pour la préparation avec les pétrins boulangerie, les diviseuses et façonneuses boulangerie.

Ainsi que le matériel réfrigérée pour la conservation avec les surgélateurs et conservateurs, et la présentation avec les vitrines horizontales.

 

372 articles
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Bac à farine pour tour sec 130L PANIMATIC

Réf : Tour sec Module 5
Dimensions : 500x680x862mm



Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
PANIMATIC (3)
Prix public : 1 025,00 € HT
932,75 € HT
- 9%
Soit 1 119,30 € TTC
Plus de détails

Bac à farine pour tour sec 90L PANIMATIC

Réf : Tour sec Module 6
Dimensions : 500x680x862mm



Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
PANIMATIC (3)
Prix public : 1 060,00 € HT
964,60 € HT
- 9%
Soit 1 157,52 € TTC
Plus de détails

Tour pâtissier sec 3 tiroirs PANIMATIC

Réf : Tour sec Module 2
Dimensions : 500x680x862mm
Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
PANIMATIC (3)
Prix public : 1 060,00 € HT
964,60 € HT
- 9%
Soit 1 157,52 € TTC
Plus de détails

Tour pâtissier sec 1 étagère PANIMATIC

Réf : Tour sec Module 7
Dimensions : 1000x680x862mm



Pays de fabrication : France France

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
PANIMATIC (3)
Prix public : 1 125,00 € HT
1 023,75 € HT
- 9%
Soit 1 228,50 € TTC
Plus de détails

Divseuse ronde 20 divisions Bertrand occasion

Réf : DIV61
Marque : BERTRAND
Type : D20R
Dimensions : 600x830x1150mm
Alimentation : 380V
Puissance : 1,5 KW  6A

Pays de fabrication : France France

PUMA
2 590,00 € HT
Soit 3 108,00 € TTC
A partir de 61,38 €/mois
Plus de détails

Four mixte électrique 8 niveaux 400x600mm iCombi Pro RATIONAL

Réf : CD1ERRA.0003659
À CHAUDIÈRE
PROGRAMMABLE
COMMANDE DIGITALE
AUTONETTOYANT
Format support : 400x600mm
Dimensions du four : 847x776x1042mm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 18,6Kw

FORMATION OFFERTE
Pays de fabrication : Allemagne Allemagne

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Installation Installation possible
RATIONAL
Prix public : 15 090,00 € HT
12 984,05 € HT
- 14%
Soit 15 580,86 € TTC
Plus de détails

Four patisserie électrique statique à pierres réfractaires 400x600 REAL FORNI

Réf : ASSO
CUISSON STATIQUE 
Nombre de plaques : 5
Dimensions plans : 400x600 mm
Puissance moteur : 7.7 Kw
Commande : digitale-programmable
Dimensions : 940x640x925 mm
Pays de fabrication : Italie Italie

REAL FORNI
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Laminoir inox sur socle 2720x635 Rondostar ECO RONDO

Réf : SFE6605
AUTOMATIQUE
Tables latérales : 2720X635mm
Dimensions laminoir ouvert : 3100x1235x1385mm
Dimensions laminoir fermé : 1780x1235x1900mm
Ouverture des cylindres : de 0,2 à 45mm
Puissance : 1.1 Kw
Tension: 400V.Tri
Pays de fabrication : Suisse Suisse

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
RONDO
Prix public : 21 980,00 € HT
21 158,00 € HT
- 4%
Soit 25 389,60 € TTC
A partir de 429,51 €/mois
Plus de détails

Laminoir inox sur socle 3320x635 Rondostar ECO RONDO

Réf : SFE6607
AUTOMATIQUE
Tables latérales : 3320x635mm
Dimensions laminoir ouvert : 3700x1235x1385mm
Dimensions laminoir fermé : 2150x1235x2230mm
Ouverture des cylindres : de 0,2 à 45mm
Puissance : 1.1 Kw
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Suisse Suisse

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
RONDO
Prix public : 22 190,00 € HT
21 431,00 € HT
- 3%
Soit 25 717,20 € TTC
A partir de 435,05 €/mois
Plus de détails

Four patisserie électrique 6 niveaux 600x400 BAKERTOP PLUS COUNTERTOP UNOX

Réf : XEBC-06EU-EPRM
SEMI-STATIQUE ET VENTILÉ
Capacité : 6
Dimensions plaques : 400x600mm
Puissance électrique : 14Kw
Tension : TRI.400V 3N
Commande : Tactile
Dimensions four : 860x967x842mm
Possibilité d'organiser une démonstration gratuite dans vos locaux

FORMATION OFFERTE
Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
UNOX
Prix public : 8 000,00 € HT
6 458,72 € HT
- 19%
Soit 7 750,46 € TTC
A partir de 136,92 €/mois
Plus de détails

Four patisserie gaz 6 niveaux 600x400 BAKERTOP PLUS COUNTERTOP UNOX

Réf : XEBC-06EU-GPRM
SEMI-STATIQUE ET VENTILÉ
Capacité : 6
Dimensions plaques : 400x600mm
Puissance gaz : 19Kw
Puissance électrique : 1Kw
Tension : MONO.230V/1N
Commande : Tactile
Dimensions four : 860x967x842mm
Possibilité d'organiser une démonstration gratuite dans vos locaux

FORMATION OFFERTE
Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
UNOX
7 022,86 € HT
Soit 8 427,43 € TTC
A partir de 148,88 €/mois
Plus de détails

Four patisserie électrique 10 niveaux 600x400 BAKERTOP PLUS COUNTERTOP UNOX

Réf : XEBC-10EU-EPRM
SEMI-STATIQUE ET VENTILÉ
Capacité : 10
Dimensions plaques : 400x600mm
Puissance électrique : 21.3Kw
Tension : TRI.400V 3N
Commande : Tactile
Dimensions four : 860x967x1162mm
Possibilité d'organiser une démonstration gratuite dans vos locaux

FORMATION OFFERTE
Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
UNOX
Prix public : 11 400,00 € HT
8 747,68 € HT
- 23%
Soit 10 497,22 € TTC
A partir de 185,45 €/mois
Plus de détails

Four patisserie gaz 10 niveaux 600x400 BAKERTOP PLUS COUNTERTOP UNOX

Réf : XEBC-10EU-GPRM
SEMI-STATIQUE ET VENTILÉ
Capacité : 10
Dimensions plaques : 400x600mm
Puissance gaz : 25Kw
Puissance électrique : 1.4Kw
Tension : MONO.230V/1N
Commande : Tactile
Dimensions four : 860x967x1162mm
Possibilité d'organiser une démonstration gratuite dans vos locaux

FORMATION OFFERTE
Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
UNOX
9 208,08 € HT
Soit 11 049,70 € TTC
A partir de 195,21 €/mois
Plus de détails

Four patisserie électrique 16 niveaux 600x400 BAKERTOP PLUS BIG UNOX

Réf : XEBL-16EU-YPRS
SEMI-STATIQUE ET VENTILÉ
Capacité : 16
Dimensions plaques : 400x600mm
Puissance électrique : 38.5Kw
Tension : TRI.400V 3N
Commande : Tactile
Dimensions four : 892x925x1875mm
CHARIOT INCLUS
Possibilité d'organiser une démonstration gratuite dans vos locaux

FORMATION OFFERTE
Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Installation Installation possible
UNOX
15 346,80 € HT
Soit 18 416,16 € TTC
A partir de 311,54 €/mois
Plus de détails

Four patisserie gaz 16 niveaux 600x400 BAKERTOP PLUS BIG UNOX

Réf : XEBL-16EU-GPRS
SEMI-STATIQUE ET VENTILÉ
Capacité : 16
Dimensions plaques : 400x600mm
Puissance gaz : 48Kw
Puissance électrique : 2.8Kw
Tension : MONO.230V/1N
Commande : Tactile
Dimensions four : 892x925x1875mm
CHARIOT INCLUS
Possibilité d'organiser une démonstration gratuite dans vos locaux

FORMATION OFFERTE
Pays de fabrication : Italie Italie

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Installation Installation obligatoire
UNOX
Prix public : 22 700,00 € HT
17 418,62 € HT
- 23%
Soit 20 902,34 € TTC
A partir de 353,60 €/mois
Plus de détails

Diviseuse carrée MARCHAND occasion

Réf : OCC_146
Plus de détails

Repose pâtons manuel occasion

Réf : OCC_156


Plus de détails

Pétrin bras oblique 60 Litres VMI occasion

Réf : OCC_204



Plus de détails

Pétrin bras oblique 45 Litres LAMBERT occasion

Réf : OCC_205


Plus de détails

Pétrin bras oblique 30 Litres VMI occasion

Réf : OCC_202


Plus de détails

Pétrin bras oblique 18 Litres OBLIREX occasion

Réf : OCC_77

Plus de détails

Pétrin bras oblique 45 Litres OBLIREX occasion

Réf : OCC_78
Plus de détails

Pétrin bras oblique 45 Litres VMI occasion

Réf : OCC_79
Plus de détails

Chambre de pousse 600x800 BCR occasion

Réf : OCC_456
Plus de détails

Four ventilé 10 niveaux sur étuve POLIN occasion

Réf : OCC_837


Plus de détails

Conservateur pâtisserie ACTIF occasion

Réf : OCC_501


 

Plus de détails

Surgélateur conservateur ACTIF occasion

Réf : OCC_502

 

Plus de détails

Four rotatif électrique POLIN occasion

Réf : OCC_838

Plus de détails

Chambre de pousse 2 chariots BOUTON occasion

Réf : OCC_452

Plus de détails

Chambre de pousse double 600x800 HENGEL occasion

Réf : OCC_453
Plus de détails

Façonneuse LAMBERT occasion

Réf : OCC_459

Plus de détails

Conservateur 4 portes positif PANEM occasion

Réf : FPP1
Marque : PANEM
Température : Froid positif
Capacité : 4 portes 
Dim : 870x1150x2220mm
Plus de détails

Pétrin bras oblique 45 Litres MAHOT occasion

Réf : PB_15
Plus de détails

Pétrin bras oblique 30 Litres VMI occasion

Réf : PB_13

Plus de détails

Surgélateur conservateur 4 portes ODIC occasion

Réf : FNP1

Plus de détails

Batteur VMI 60L 20L occasion

Réf : BAT7


Plus de détails

Façonneuse LAMBERT occasion

Réf : FAC13


Plus de détails

Pétrin bras oblique 45L OBLIREX occasion

Réf : PB24

Plus de détails

Conservateur pâtisserie ACTIF occasion

Réf : FNP3

Plus de détails

Four rotatif 800x800 électrique occasion

Réf : FOU14

Plus de détails

Fours ventilés superposé 4 niveaux sur étuve occasion

Réf : FOU17

Plus de détails

Pétrin bras oblique cuve inox occasion 60L MAHOT

Réf : PB30
Plus de détails

Repose pâtons occasion

Réf : RP7

Plus de détails

Pétrin à bras oblique 30L de coulage MIXER occasion

Réf : PB42
Plus de détails

Repose pâtons 33 balancelles Automatique occasion

Réf : RP14

Plus de détails

DIVISEUSE BONGARD CARRE 20/10DIV

Réf : DIV20

Type : CARRE

Dimensions diviseuse : 630x700x1200

Nombre de patons : 20/10 divisions

Puissance moteur: 0,9 kw

Alimentation : TRI

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BATTEUR 20L SAMMIC occasion

Réf : BAT28
Marque : SAMMIC
Type : BM - 22H
Capacité : 20L
Dim : 480x630x1260 mm
Puissance : 0.73Kw

1 290,00 € HT
Soit 1 548,00 € TTC
Plus de détails

Diviseuse carrée 20 divisions SINMAG occasion

Réf : OCC 36
Marque : SINMAG
DImensions : 
Alimentation : 380V Tri
1 490,00 € HT
Soit 1 788,00 € TTC
Plus de détails

Four ventilé pâtisserie viennoiserie 4 étages BATINOX occasion

Réf : occ 3
Marque : BATINOX
Dimensions : 800x1200x1550mm
Tension : 380 V
Support de cuisson : 400x600 ou 400x800
Capacité : 4 niveaux

Pays de fabrication : France France

1 590,00 € HT
Soit 1 908,00 € TTC
Plus de détails

Diviseuse BERTRAND 20 divisions occasion

Réf : DIV
Marque : BERTRAND
Type : D20R
Dimensions : 600x830x1150mm
Alimentation : 380V
Puissance : 1,5 KW  6A
Pays de fabrication : France France

1 590,00 € HT
Soit 1 908,00 € TTC
Plus de détails
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