MATERIEL POUR BOULANGERIE ET PATISSERIE
UNIVERS POUR BOULANGERIE
TOUT LE MATERIEL POUR VOTRE BOULANGERIE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour boulangerie, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée )
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive )
Le top du marché (Gamme extrême )
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre boulangerie .
Le four à sole en gaz ou électrique pour la cuisson du pain sur dalle.
Le nécessaire pour la préparation avec les pétrins boulangerie , les diviseuses et façonneuses boulangerie.
Ainsi que le matériel réfrigérée pour la conservation avec les surgélateurs et conservateurs , et la présentation avec les vitrines horizontales.
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Divseuse ronde 20 divisions Bertrand occasion Réf : DIV61
Marque : BERTRAND
Type : D20R
Dimensions : 600x830x1150mm
Alimentation : 380V
Puissance : 1,5 KW 6A
Pays de fabrication : France 2 590,00 € HT
Soit 3 108,00 € TTC
A partir de 61,38 €/mois
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Four mixte électrique 8 niveaux 400x600mm iCombi Pro RATIONAL Réf : CD1ERRA.0003659
À CHAUDIÈRE
PROGRAMMABLE
COMMANDE DIGITALE
AUTONETTOYANT
Format support : 400x600mm
Dimensions du four : 847x776x1042mm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 18,6Kw
FORMATION OFFERTE Pays de fabrication : Allemagne Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Installation possible
Prix public : 15 090,00 € HT
12 834,05 € HT
- 15%
Soit 15 400,86 € TTC
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Four patisserie électrique statique à pierres réfractaires 400x600 REAL FORNI Réf : ASSO
CUISSON STATIQUE
Nombre de plaques : 5
Dimensions plans : 400x600 mm
Puissance moteur : 7.7 Kw
Commande : digitale-programmable
Dimensions : 940x640x925 mm
Pays de fabrication : Italie Laminoir inox sur socle 2720x635 Rondostar ECO RONDO Réf : SFE6605
AUTOMATIQUE
Tables latérales : 2720X635 mm
Dimensions laminoir ouvert : 3100x1235x1385 mm
Dimensions laminoir fermé : 1780x1235x1900 mm
Ouverture des cylindres : de 0,2 à 45mm
Puissance : 1.1 Kw
Tension: 400V.Tri
Pays de fabrication : Suisse Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 21 980,00 € HT
20 201,80 € HT
- 8%
Soit 24 242,16 € TTC
A partir de 410,10 €/mois
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Laminoir inox sur socle 3320x635 Rondostar ECO RONDO Réf : SFE6607
AUTOMATIQUE
Tables latérales : 3320x635 mm
Dimensions laminoir ouvert : 3700x1235x1385 mm
Dimensions laminoir fermé : 2150x1235x2230 mm
Ouverture des cylindres : de 0,2 à 45mm
Puissance : 1.1 Kw
Tension : 400V.Tri
Pays de fabrication : Suisse Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 22 190,00 € HT
20 392,90 € HT
- 8%
Soit 24 471,48 € TTC
A partir de 413,98 €/mois
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Diviseuse carrée MARCHAND occasion Réf : OCC_146
Repose pâtons manuel occasion Réf : OCC_156
Pétrin bras oblique 30 Litres VMI occasion Réf : OCC_202
Pétrin bras oblique 60 Litres VMI occasion Réf : OCC_204
Pétrin bras oblique 45 Litres LAMBERT occasion Réf : OCC_205
Pétrin bras oblique 18 Litres OBLIREX occasion Réf : OCC_77
Pétrin bras oblique 45 Litres OBLIREX occasion Réf : OCC_78
Pétrin bras oblique 45 Litres VMI occasion Réf : OCC_79
Chambre de pousse 600x800 BCR occasion Réf : OCC_456
Four ventilé 10 niveaux sur étuve POLIN occasion Réf : OCC_837
Conservateur pâtisserie ACTIF occasion Réf : OCC_501
Surgélateur conservateur ACTIF occasion Réf : OCC_502
Four rotatif électrique POLIN occasion Réf : OCC_838
Chambre de pousse 2 chariots BOUTON occasion Réf : OCC_452
Chambre de pousse double 600x800 HENGEL occasion Réf : OCC_453
Façonneuse LAMBERT occasion Réf : OCC_459
Pétrin bras oblique 45 Litres MAHOT occasion Réf : PB_15
Pétrin bras oblique 30 Litres VMI occasion Réf : PB_13
Conservateur 4 portes positif PANEM occasion Réf : FPP1
Marque : PANEM Froid positif 4 portes 870x1150x2220mm
Surgélateur conservateur 4 portes ODIC occasion Réf : FNP1
Batteur VMI 60L 20L occasion Réf : BAT7
Repose pâtons occasion Réf : RP7
Pétrin bras oblique cuve inox occasion 60L MAHOT Réf : PB30
Façonneuse LAMBERT occasion Réf : FAC13
Pétrin bras oblique 45L OBLIREX occasion Réf : PB24
Conservateur pâtisserie ACTIF occasion Réf : FNP3
Four rotatif 800x800 électrique occasion Réf : FOU14
Repose pâtons 33 balancelles Automatique occasion Réf : RP14
DIVISEUSE BONGARD CARRE 20/10DIV Réf : DIV20
Type : CARRE
Dimensions diviseuse : 630x700x1200
Nombre de patons : 20/10 divisions
Puissance moteur: 0,9 kw
Alimentation : TRI
Pétrin à bras oblique 30L de coulage MIXER occasion Réf : PB42
Fours ventilés superposé 4 niveaux sur étuve occasion Réf : FOU17
BATTEUR 20L SAMMIC occasion Réf : BAT28
Marque : SAMMIC
Type : BM - 22H
Capacité : 20L
Dim : 480x630x1260 mm
Puissance : 0.73Kw
Diviseuse carrée 20 divisions SINMAG occasion Réf : OCC 36
Marque : SINMAG
DImensions :
Alimentation : 380V Tri
Four ventilé pâtisserie viennoiserie 4 étages BATINOX occasion Réf : occ 3
Marque : BATINOX
Dimensions : 800x1200x1550mm
Tension : 380 V
Support de cuisson : 400x600 ou 400x800
Capacité : 4 niveaux
Pays de fabrication : France Façonneuse GECOMA avec tapis convoyeur occasion Réf : FAC55
Marque : GECOMA
Dimensions : 960x1160x690mm
Prix public : 2 000,00 € HT
1 790,00 € HT
- 10%
Soit 2 148,00 € TTC
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Batteur mélangeur 40L 20L VMI occasion Réf : BAT46
Marque : VMI
Type : PH401
Capacité : 40L 20L
Ustensiles : Cuve, fouet, feuille, crochet 40L et 20L
Dim : 510x670x1250 mm
N° de machine : 21188
Pays de fabrication : France Armoire de pousse 400X800 EUROFOURS occasion Réf : CP48
Marque : EUROFOURS Modèle : 48S
Puissance : 2.8 Kw
Dimensions : 700X1170X2250mm
Pour support : 400X600 et 400x800
Gaz :R404
Année : 2016
Pays de fabrication : France Prix public : 2 590,00 € HT
2 390,00 € HT
- 8%
Soit 2 868,00 € TTC
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Four ventilé pâtisserie viennoiserie 2x5 étages EUROFOURS occasion Réf : FOU
Marque : EUROFOURS
Dimensions :
Tension : 380 V
Support de cuisson : 400x600
Capacité : 10 niveaux
Pays de fabrication : France Repose pâtons STAF 34 balancelles occasion Réf : RP38
Marque : STAF
Type : RP552
Nombre de balancelles : 34
Dimensions repose pâtons : 1300x1100x1170mm
Taille des balancelles : 1100x140mm
Tension : 380V
Pays de fabrication : France Repose pâtons 33 balancelles PANIMATIC occasion Réf : RP41
Marque : PANIMATIC
Type : MCR35
Nombre de balancelles : 33
Dimensions repose pâtons : 1350x1050x1200mm
Taille des balancelles : 1150x120mm
Tension : 230V
Puissance : 0.25 Kw
Année : 02/16
Pays de fabrication : France Repose pâtons STAF 33 balancelles occasion Réf : OCC138
Marque : STAF
Type : RP551
Nombre de balancelles : 33
Dimensions repose pâtons : 1600x1120x1170mm
Taille des balancelles : 1365x110mm
Tension : 380V
Année : 2012
Pays de fabrication : France Repose pâtons Bertrand CAMPOS 33 balancelles occasion Réf : RP43
Marque : BERTRAND
Nombre de balancelles : 33
Dimensions repose pâtons : 1320X1140x1250mm
Dimensions des balancelles : 1068X222mm
Tension : 380V
Type : CAMP.33
Pays de fabrication : France Pétrin à bras oblique cuve inox 45L LAMBERT occasion Réf : PB88
Marque : LAMBERT
Capacité en Kg de farine : 75Kg de Farine
Dimensions : 1400x1000X1300mm
Puissance : 6 KW
Pays de fabrication : France Pétrin à bras oblique cuve inox 60L MIXER occasion Réf : PB80
Marque : MIXER
Capacité en Kg de farine : 100Kg de Farine
Dimensions : 1540x1200x1220mm
Puissance : 5.2 Kw 12 A
Pays de fabrication : Italie Chambre de pousse 1 chariot 600x800 HENGEL Réf : CP53
Marque : HENGEL Modèle : HG1168AP
Puissance : 2.1 Kw
Dimensions : 1030X1150X2450MM
Pour support : Chariot 600x800 (non fourni)
Gaz :R404
Pays de fabrication : France
03 44 32 16 60
Installation possible
