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Les métiers du CHRMatériel pour cuisine asiatiqueFourneau wok professionnelBuffet en libre service modulaire INFRICOPlancha professionnelle TeppanyakiWok professionnel de tableBuffet Chauffant - Bain-marie professionnelOperculeuse - ThermoscelleuseVitrine réfrigérée horizontale à poserPlaque à induction professionnelle à poserCuiseur à riz professionnelBuffet réfrigéréFour micro-ondes professionnelVitrine à sushi - Vitrine à tapasMatériel pour pizzeriaMatériel pour sandwicherie et fast-foodMatériel pour cuisine traditionnelleMatériel pour boucherie et traiteurMatériel pour poissonnerieMatériel pour food-truckMatériel pour café et barMatériel pour l'hôtellerieMatériel pour boulangerie et pâtisserieMatériel pour self-serviceMatériel pour snack sucré et glacierMatériel pour laverie et blanchisserieMatériel pour pharmacie et laboratoireMatériel forainMatériel pour traiteur événementiel
MATERIEL POUR CUISINE ASIATIQUE
UNIVERS POUR CUISINE ASIATIQUE
TOUT LE MATÉRIEL POUR VOTRE RESTAURANT ASIATIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour restaurant asiatique, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre cuisine asiatique.
Les fourneaux wok ou ceux à poser pour la cuisson typique asiatique, ainsi que les teppanyaki électrique ou gaz
Les vitrines de présentation pour sushi et tapas.
Puis les buffets réfrigérés ou buffets chauffants pour le libre service.
TOUT LE MATÉRIEL POUR VOTRE RESTAURANT ASIATIQUE
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Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre cuisine asiatique.
Les fourneaux wok ou ceux à poser pour la cuisson typique asiatique, ainsi que les teppanyaki électrique ou gaz
Les vitrines de présentation pour sushi et tapas.
Puis les buffets réfrigérés ou buffets chauffants pour le libre service.
Plaque à induction à poser 350K1 CASSELIN
Réf : CPAI350K1
Dimensions : 329x420x100mm
Puissance : 3500W
Tension : MONO.230V
Plaque à induction digital à poser 350A CASSELIN
Réf : CPAI350A
MINUTERIE
Dimensions : 340x440x117mm
Puissance : 3500W
Tension : MONO.230V
Température : 60°C à 240°C
Four micro-ondes professionnel mécanique DIVERSO by Diamond
Réf : WR-2510-M
Capacité : 25 Litres
Dimensions Four : 511x430x311mm
Puissance :1,55Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : Italie 
Four micro-ondes professionnel digital DIVERSO by Diamond
Réf : WR-2510-DE
PROGRAMMABLE
Capacité : 25 Litres
Capacité : 25 Litres
Dimensions Four : 511x430x311mm
Puissance :1,55Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : Italie
Four micro-ondes professionnel programmable
Réf : MWO25P
Capacité : 25 Litres
Dimensions Four : 520x456x312mm
Dimensions Cavité : 335x364x212mm
Puissance : 1Kw
Alimentation : MONO.230V
Utilisation modéreé
Four micro-ondes professionnel 25 Litres
Réf : MWO25SELF
Capacité : 25 Litres
Dimensions Four : 520x440x312mm
Dimensions Cavité : 335x364x212mm
Puissance :1Kw
Alimentation : MONO.230V
POUR SELF SERVICE
Utilisation modérée
Buffet chauffant bain-marie en bois central avec cuve pour bacs GN1/1
Réf : B1604BA
Dimensions buffet : 1505x900x1320mm
Capacité : 4 x bacs GN 1/1 profondeur 150mm
Température : +50°C/+90°C
Capacité : 4 x bacs GN 1/1 profondeur 150mm
Température : +50°C/+90°C
Puissance : 2x0,8Kw
Tension : MONO.230V/1N
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Buffet réfrigéré central avec cuve pour bacs GN1/1
Réf : B1604RE
Dimensions buffet : 1505x900x1320mm
Capacité : 4 x bacs GN 1/1 profondeur 150mm
Température : +2°c/+10°c
Capacité : 4 x bacs GN 1/1 profondeur 150mm
Température : +2°c/+10°c
Puissance : 0,27 Kw
Tension : MONO.230V/1N
Type de réfrigérant : R134A
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Buffet chauffant bain-marie en bois central avec cuve pour bacs GN1/1
Réf : B2206BA
Dimensions buffet : 2180x900x1320mm
Capacité : 6 x bacs GN 1/1 profondeur 150mm
Température : +50°C/+90°C
Capacité : 6 x bacs GN 1/1 profondeur 150mm
Température : +50°C/+90°C
Puissance : 4x0,8Kw
Tension : MONO.230V/1N
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Buffet réfrigéré central avec cuve pour bacs GN1/1
Réf : B2206RE
Dimensions buffet : 2180x900x1320mm
Capacité : 6 x bacs GN 1/1 profondeur 150mm
Température : +2 +10°C
Capacité : 6 x bacs GN 1/1 profondeur 150mm
Température : +2 +10°C
Puissance : 0,37 Kw
Tension : MONO.230V/1N
Type de réfrigérant : R134A
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine à tapas réfrigérée 4x GN1/3 MASTRO - TPFR4IA
Réf : TPFR4IA
Dimensions : 1216x410x250mm
Nombre de bac : 4x GN1/3 h40mm
Nombre de niveau : 1
Température : ventilée +1/+5°C
Puissance : 209W
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : Allemagne 
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine à tapas réfrigérée 6x GN1/3 MASTRO - TPFR6IA
Réf : TPFR6IA
Dimensions : 1566x410x250mm
Nombre de bac : 6x GN1/3 h40mm
Nombre de niveau : 1
Température : ventilée +1/+5°C
Puissance : 209W
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : Allemagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine à tapas réfrigérée 4x GN1/3 MASTRO - TPFR4IA2S
Réf : TPFR4IA2S
2 NIVEAUX
Dimensions : 1216x410x330mm
Nombre de bac : 4x GN1/3 h40mm
Nombre de niveau : 2
Température : ventilée +1/+5°C
Puissance : 209W
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : Allemagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine à tapas réfrigérée 8x GN1/3 MASTRO - TPFR8IA
Réf : TPFR8IA
Dimensions : 1926x410x250mm
Nombre de bac : 8x GN1/3 h40mm
Nombre de niveau : 1
Température : ventilée +1/+5°C
Puissance : 209W
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : Allemagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine à tapas réfrigérée 6x GN1/3 MASTRO - TPFR6IA2S
Réf : TPFR6IA2S
2 NIVEAUX
Dimensions : 1566x410x330mm
Nombre de bac : 6x GN1/3 h40mm
Nombre de niveaU : 2
Température : ventilée +1/+5°C
Puissance : 209W
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : Allemagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine à tapas réfrigérée 8x GN1/3 MASTRO - TPFR8IA2S
Réf : TPFR8IA2S
2 NIVEAUX
Dimensions : 1926x410x250mm
Nombre de bac : 8x GN1/3 h40mm
Nombre de niveau : 2
Température : ventilée +1/+5°C
Puissance : 209W
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : Allemagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine à sushi réfrigérée 4x GN1/3 MASTRO - SHSFR4I
Réf : SHSFR4I
Dimensions : 1216x410x245mm
Nombre de bac : 4x GN1/3 h40mm
Nombre de niveau : 1
Température : statique +1/+5°C
Puissance : 209W
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : Allemagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine à sushi réfrigérée 6x GN1/3 MASTRO - SHSFR6I
Réf : SHSFR6I
Dimensions : 1566x410x245mm
Nombre de bac : 6x GN1/3 h40mm
Nombre de niveau : 1
Température : statique +1/+5°C
Puissance : 209W
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : Allemagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine à sushi réfrigérée 4x GN1/3 MASTRO - SHSFR4I2S
Réf : SHSFR4I2S
2 NIVEAUX
Dimensions : 1216x410x360mm
Nombre de bac : 4x GN1/3 h40mm
Nombre de niveau : 2
Température : statique +1/+5°C
Puissance : 209W
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : Allemagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine à sushi réfrigérée 6x GN1/3 MASTRO - SHSFR6I2S
Réf : SHSFR6I2S
2 NIVEAUX
Dimensions : 1566x410x360mm
Nombre de bac : 6x GN1/3 h40mm
Nombre de niveau : 2
Température : statique +1/+5°C
Puissance : 209W
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : Allemagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plaque induction 1 foyer à poser AMBASSADE
Réf : CSE 410 IX
Dimensions plaque induction : 400x650x300mm
Nombre de zone de chauffe : 1
Puissance : 3.6Kw
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : France 
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 2 440,00 € HT
2 042,77 € HT
- 16%
Soit 2 451,32 € TTC
A partir de 48,41 €/mois
Plus de détails
Plaque induction 2 foyers à poser AMBASSADE
Réf : CSE 423 IX
Dimensions plaque induction : 400x650x300mm
Nombre de zone de chauffe : 2
Puissance : 6Kw
Tension : MONO.230V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 2 750,00 € HT
2 302,30 € HT
- 16%
Soit 2 762,76 € TTC
A partir de 54,56 €/mois
Plus de détails
Plaque induction 3 foyers à poser AMBASSADE
Réf : CSE 833 IX
Dimensions plaque induction : 800x650x300mm
Nombre de zone de chauffe : 3
Puissance : 9.6Kw
Tension : MONO.230V ou TRI.400V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 4 750,00 € HT
3 976,70 € HT
- 16%
Soit 4 772,04 € TTC
A partir de 94,25 €/mois
Plus de détails
Plaque induction 4 foyers à poser AMBASSADE
Réf : CSE 843 IX
Dimensions plaque induction : 800x650x300mm
Nombre de zone de chauffe : 4
Puissance : 9.6Kw
Tension : MONO.230V ou TRI.400V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 4 990,00 € HT
4 177,63 € HT
- 16%
Soit 5 013,16 € TTC
A partir de 99,01 €/mois
Plus de détails
Vitrine réfrigérée 8 bacs GN1/6 à poser BARTSCHER - 700211G
Réf : 700211G
Dimensions vitrine : 765x610x330mm
Capacité : 8 bacs GN1/6
Contenance : 67 Litres
Température : 0°/+10°C
Puissance : 70W
Alimentation : MONO.230V
Capacité : 8 bacs GN1/6
Contenance : 67 Litres
Température : 0°/+10°C
Puissance : 70W
Alimentation : MONO.230V
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine à glaces 4 bacs de 6,5 litres à poser BARTSCHER - 700228
Réf : 700228
Dimensions vitrine : 805x665x350mm
Capacité : 4 bacs de 6,5L, profondeur 114mm
Contenance : 26 Litres
Température : -18°/-25°C
Puissance : 168W
Alimentation : MONO.230V
Capacité : 4 bacs de 6,5L, profondeur 114mm
Contenance : 26 Litres
Température : -18°/-25°C
Puissance : 168W
Alimentation : MONO.230V
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Wok gaz de table 1 feu BERTRAND
Réf : CLP1
A POSER
Dimensions wok : 600x630x400mm
Puissance : 23,82Kw
Alimentation : Gaz
Dimensions wok : 600x630x400mm
Puissance : 23,82Kw
Alimentation : Gaz
Pays de fabrication : Belgique 
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
- 43%
Remise supplémentaire BERTRAND -5,00%
Prix public : 2 944,49 € HT
1 591,49 € HT
Soit 1 909,79 € TTC
Plus de détails
Wok gaz de table 2 feux BERTRAND
Réf : CLP2
A POSER
Dimensions wok : 1200x630x400mm
Puissance : 23,82Kw (x2)
Alimentation : Gaz
Dimensions wok : 1200x630x400mm
Puissance : 23,82Kw (x2)
Alimentation : Gaz
Pays de fabrication : Belgique
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
- 44%
Remise supplémentaire BERTRAND -5,00%
Prix public : 4 546,84 € HT
2 427,50 € HT
Soit 2 913,00 € TTC
A partir de 57,53 €/mois
Plus de détails
Wok gaz de table 3 feux BERTRAND
Réf : CLP3
A POSER
Dimensions wok : 1500x630x400mm
Puissance : 23,82Kw (x3)
Alimentation : Gaz
Dimensions wok : 1500x630x400mm
Puissance : 23,82Kw (x3)
Alimentation : Gaz
Pays de fabrication : Belgique
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
- 44%
Remise supplémentaire BERTRAND -5,00%
Prix public : 5 707,29 € HT
3 046,06 € HT
Soit 3 655,27 € TTC
A partir de 72,19 €/mois
Plus de détails
Dérouleur de film étirable avec curseur de coupe Laize 460mm
Réf : LSI460 INOX
Laize maxi.film: 460mm
Découpe du film par cutter
Pays de fabrication : France
- 2%
Remise supplémentaire CCM -5,00%
Prix public : 298,00 € HT
276,02 € HT
Soit 331,22 € TTC
Plus de détails
Dérouleur de film étirable avec curseur de coupe Laize 550mm
Réf : LSI600 INOX
Laize maxi.film: 550mm
Découpe du film par cutter
Pays de fabrication : France
- 2%
Remise supplémentaire CCM -5,00%
Prix public : 317,00 € HT
293,63 € HT
Soit 352,36 € TTC
Plus de détails
Dérouleur de film étirable avec curseur de coupe et planche de découpe Laize 460mm
Réf : SELF EMBAL
Laize maxi.film: 460mm
Découpe du film par cutter
Pays de fabrication : France
- 2%
Remise supplémentaire CCM -5,00%
Prix public : 345,00 € HT
319,56 € HT
Soit 383,47 € TTC
Plus de détails
Operculeuse de barquettes Manuelle
Réf : BARQ'150
Dimentions machine: 490x210x230mm
Capacité de soudure: 195x160mm
Laize maxi bobine: 150mm
Diamètre maxi bobine: 200mm
Puissance: 350W
Tension: 230V
Pays de fabrication : France
- 2%
Remise supplémentaire CCM -5,00%
Prix public : 759,00 € HT
703,03 € HT
Soit 843,64 € TTC
Plus de détails
Operculeuse spéciales pots Manuelle
Réf : B150POTS
Capacité de soudure: 195x160mm
Capacité: 3 pots
Puissance: 350W
Tension: 230V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
- 2%
Remise supplémentaire CCM -5,00%
Prix public : 940,00 € HT
870,68 € HT
Soit 1 044,82 € TTC
Plus de détails
Operculeuse de barquettes Manuelle Matrice au choix
Réf : BARQ'260
Capacité de soudure: 265x190mm
Laize maxi bobine: 200mm
Diamètre maxi bobine: 200mm
Puissance: 500W
Tension: 230V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
- 2%
Remise supplémentaire CCM -5,00%
Prix public : 1 490,00 € HT
1 380,11 € HT
Soit 1 656,13 € TTC
Plus de détails
Operculeuse spéciales pots Manuelle
Réf : B260POTS
Capacité de soudure: 265x190mm
Capacité: 6 pots
Puissance: 500W
Tension: 230V
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
- 3%
Remise supplémentaire CCM -5,00%
Prix public : 1 599,00 € HT
1 481,07 € HT
Soit 1 777,28 € TTC
Plus de détails
Cuiseur à riz 3,6 litres DIAMOND
Réf : SR-UH36FL
Dimensions : 430x385x350mm
Capacité : 3,6 litres, 20 portions
Puissance : 1,4Kw
Fonction de maintien jusqu'à 12 heures
Capacité : 3,6 litres, 20 portions
Puissance : 1,4Kw
Fonction de maintien jusqu'à 12 heures
Plaque à induction à poser simple 2.5Kw DIAMOND
Réf : IND-25/DH
Dimensions plaque induction : 280x360x105mm
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 2.5Kw
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 2.5Kw
Plaque à induction à poser simple 3Kw DIAMOND
Réf : IND-30/DH
Dimensions plaque induction : 280x360x105mm
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 3Kw
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 3Kw
Plaque à induction à poser simple 3.5Kw DIAMOND
Réf : IND-35/DH
Dimensions plaque induction : 280x360x105mm
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 3.5Kw
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 3.5Kw
Vitrine réfrigérée à tapas 6x GN1/3 DIAMOND - TR6-TP/R6
Réf : TR6-TP/R6
Dimensions vitrine à poser : 1380x415x270mm
Nombre de bac : 6x GN 1/3 h40mm
Température : +2/+8°C
Puissance : 120W
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : Espagne 
Vitrine réfrigérée pour sushi longueur 1380mm DIAMOND - TR6-SH/R6
Réf : TR6-SH/R6
Dimensions vitrine à poser : 1380x415x270mm
Exposition sur : double fond perforé
Température : statique -1/+4°C
Puissance : 120W
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : Espagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine réfrigérée à tapas 8x GN1/3 DIAMOND - TR8-TP/R6
Réf : TR8-TP/R6
Dimensions vitrine à poser : 1730x415x270mm
Nombre de bac : 8x GN 1/3 h40mm
Température : +2/+8°C
Puissance : 120W
Pays de fabrication : Espagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Four micro-ondes professionnel inox 34 Litres digital 2 étagères DIAMOND
Réf : DW3421-DE
GRANDE CAPACITÉ
PUISSANCE ÉLEVÉE
Capacité : 34 Litres
Dimensions Four : 574x528x368mm
Dimensions Cavité : GN2/3 2 étagères
Puissance restituée : 2.1kW
Alimentation : MONO.230V
Double magnétrons
Utilisation intensive
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Plaque à induction à poser double 3.5Kw DIAMOND
Réf : IND-2F35/DH
Dimensions plaque induction : 560x360x105mm
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 3.5Kw
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 3.5Kw
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine réfrigérée pour sushi longueur 1380mm DIAMOND - TR8-SH/R6
Réf : TR8-SH/R6
Dimensions vitrine à poser : 1730x415x270mm
Exposition sur : double fond perforé
Température : statique -1/+4°C
Puissance : 120W
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : Espagne
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau wok 1 brûleur DIAMOND
Réf : CHINA/1S
Dimensions fourneau wok : 630x600x760mm
Puissance : 23,82Kw
Alimentation : Gaz
Puissance : 23,82Kw
Alimentation : Gaz
Pays de fabrication : Belgique
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Fourneau wok 2 brûleurs en ligne DIAMOND
Réf : CHINA/2S
BRULEURS EN LIGNE
Dimensions fourneau wok : 1200x600x760mm
Puissance : 23,82Kw (x2)
Alimentation : Gaz
Dimensions fourneau wok : 1200x600x760mm
Puissance : 23,82Kw (x2)
Alimentation : Gaz
Pays de fabrication : Belgique
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 3 491,00 € HT
2 368,99 € HT
- 32%
Soit 2 842,79 € TTC
A partir de 56,15 €/mois
Plus de détails
Buffet réfrigéré mural 4 x GN1/1 en bois blanc DIAMOND
Réf : ASB/4N-A1-R2
CLASSE CLIMATIQUE 4
Dimensions : 1495x690x1405mm
Température : +2/+10°C
Puissance : 0.5Kw
Tension : MONO.230V
Gaz : R290
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 4 206,00 € HT
2 854,19 € HT
- 32%
Soit 3 425,03 € TTC
A partir de 67,64 €/mois
Plus de détails
Fourneau wok 3 brûleurs en ligne DIAMOND
Réf : CHINA/3S
BRULEURS EN LIGNE
Dimensions fourneau wok : 1500x600x760mm
Puissance : 23,82Kw (x3)
Alimentation : Gaz
Dimensions fourneau wok : 1500x600x760mm
Puissance : 23,82Kw (x3)
Alimentation : Gaz
Pays de fabrication : Belgique
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 4 727,00 € HT
3 207,74 € HT
- 32%
Soit 3 849,29 € TTC
A partir de 76,02 €/mois
Plus de détails