MATERIEL POUR CUISINE TRADITIONNELLE
UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre restauration gastronomique.
La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.
Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre restauration gastronomique.
La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.
Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
Four mixte électrique à 4 niveaux GN 1/1 ou 600x400 DIVERSO by Diamond

Fourneau 4 plaques sur four électrique GN2/1 Diverso by DIAMOND
Puissance : 13.5Kw
Alimentation : TRI.400V


Four mixte électrique 4 niveaux Digital GN 1/1 ou 600x400 DIVERSO by Diamond

Four micro-ondes professionnel programmable
Four micro-ondes professionnel 25 Litres
Friteuse professionnelle électrique 2x12 Litres à poser MBM
Dimensions panier : 235x270x105mm (x2)
Alimentation : TRI.380V/3N
Puissance : 18Kw

Four mixte électrique 5 niveaux GN1/1 CHEFLUX MANUAL COUNTERTOP UNOX


Four mixte électrique 5 niveaux GN1/1 CHEFLUX MANUAL COUNTERTOP UNOX


Four mixte électrique 7 niveaux GN1/1 CHEFLUX UNOX


Four mixte gaz 7 niveaux GN1/1 CHEFLUX UNOX


Four mixte électrique 12 niveaux GN1/1 CHEFLUX UNOX


Four mixte gaz 12 niveaux GN1/1 CHEFLUX UNOX


Four de remise et maintien en temperature 5 niveaux format 380x400 AIR'T
Alimentation : MONO.230V/1N
Puissance : 2,5 kw
Température : +3°C/+63°

Four de remise et maintien en temperature 5 niveaux format 480x400 AIR'T
Alimentation : MONO.230V/1N
Puissance : 4,8 kw
Température : +3°C/+63°


Four de remise et maintien en temperature 5 niveaux format GN1/1 AIR'T
Alimentation : MONO.230V/1N
Puissance : 6 kw
Température : +3°C/+63°


Four de remise et maintien en temperature 7 niveaux format GN1/1 AIR'T
Alimentation : MONO.230V/1N
Puissance : 7,5kW
Température : +3°C/+63°


Four de remise et maintien en temperature 5 niveaux DIGITAL AIR'T
Alimentation : MONO.230V/1N
Puissance : 6 kw
Température : +3°C/+63°


Four de remise et maintien en temperature 7 niveaux DIGITAL AIR'T
Alimentation : MONO.230V/1N
Puissance : 7,5 kw
Température : +3°C/+63°


Four de remise et maintien en temperature 10 niveaux format GN1/1 AIR'T
Alimentation : TRI.400V/3N
Puissance : 9 kw
Température : +3°C/+63°


Four de remise et maintien en temperature 10 niveaux DIGITAL AIR'T
Alimentation : TRI.400V/3N
Puissance : 9 kw
Température : +3°C/+63°


Four de remise et maintien en temperature 10 niveaux AIR'T
Alimentation : TRI.400V/3N
Puissance : 9 kw
Température : +3°C/+63°


Four de remise et maintien en temperature 14 niveaux format GN1/1 AIR'T
Alimentation : TRI.400V/3N
Puissance : 12,9 kW
Température : +3°C/+63°


Four de remise et maintien en temperature 10 niveaux chariot intégré AIR'T
Alimentation : TRI.400V/3N
Puissance : 9 kw
Température : +3°C/+63°


Four de remise et maintien en temperature 14 niveaux DIGITAL AIR'T
Alimentation : TRI.400V/3N
Puissance : 12,9 kw
Température : +3°C/+63°


Four de remise et maintien en temperature 14 niveaux chariot intégré AIR'T
Alimentation : TRI.400V/3N
Puissance : 12,9 kw
Température : +3°C/+63°


Four de remise et maintien en temperature 20 niveaux format GN1/1 AIR'T
Alimentation : TRI.400V/3N
Puissance : 18 kw
Température : +3°C/+63°


Four de remise et maintien en temperature 14 niveaux AIR'T
Alimentation : TRI.400V/3N
Puissance : 12,9 kw
Température : +3°C/+63°


Four de remise et maintien en temperature 20 niveaux DIGITAL AIR'T
Alimentation : TRI.400V/3N
Puissance : 18 kw
Température : +3°C/+63°


Four de remise et maintien en temperature 20 niveaux chariot intégré AIR'T
Alimentation : TRI.400V/3N
Puissance : 18 kw
Température : +3°C/+63°


Four de remise et maintien en temperature 20 niveaux AIR'T
Alimentation : TRI.400V/3N
Puissance : 18 kw
Température : +3°C/+63°


Fourneau 3 feux vifs sur four gaz GN1/1 AMBASSADE
Dimensions : 700x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 15Kw


Fourneau 4 plaques électriques sur four AMBASSADE
Tension : TRI.400V
Puissance : 9.5Kw


Fourneau 4 feux vifs sur four gaz GN1/1 AMBASSADE
Dimensions : 700x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 15.5Kw


Fourneau 3 feux vifs sur four gaz AMBASSADE
Puissance : 15Kw


Fourneau 2 feux vifs plaque coup de feu sur four AMBASSADE
Dimensions : 700x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 15Kw


Fourneau 4 plaques électriques sur four GN1/1 AMBASSADE
Dimensions : 700x650x900mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 10.1Kw


Fourneau 2 feux vifs plaque coup de feu sur four AMBASSADE
Puissance : 15Kw


Fourneau 4 feux vifs sur four gaz large AMBASSADE
Puissance : 18Kw


Fourneau 4 plaques électriques sur four large AMBASSADE
Tension : TRI.400V
Puissance : 11.7Kw


Fourneau 5 feux vifs sur four gaz GN1/1 AMBASSADE
Dimensions : 1000x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 20.5Kw


Fourneau 4 feux vifs plaque coup de feu sur four AMBASSADE
Dimensions : 1000x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 16.5Kw


Fourneau 5 feux vifs sur 2 fours gaz AMBASSADE
Dimensions : 1000x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 20Kw


Fourneau 4 feux vifs plaque coup de feu sur 2 fours AMBASSADE
Dimensions : 1000x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 20Kw


Fourneau 5 plaques électriques sur four GN1/1 AMBASSADE
Dimensions : 1000x650x900mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 12.7Kw


Fourneau avec plaque coup de feu sur four GN1/1 AMBASSADE
Dimensions : 700x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 11Kw


Fourneau 5 plaques électriques sur 2 fours AMBASSADE
Dimensions : 1000x650x900mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 14.6Kw


Fourneau 4 plaques vitrocéramiques sur four large AMBASSADE
Tension : TRI.400V
Puissance : 12.5Kw


Fourneau 2 feux vifs plaque coup de feu sur four AMBASSADE
Dimensions : 1000x650x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 13Kw


Fourneau 5 plaques vitrocéramiques sur four GN1/1 AMBASSADE
Dimensions : 1000x650x900mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 15Kw


Fourneau 5 plaques vitrocéramiques sur 2 fours AMBASSADE
Dimensions : 1000x650x900mm
Alimentation : Électrique
Tension : TRI.400V
Puissance : 16.9Kw

