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Tous les articles MBM dans la rubrique LIGNE DE CUISSON MBM PROFONDEUR 730

MBM est l’un des acteurs majeurs pour la fabrication d’équipements de cuisines, tant sur le marché Italien qu’à l’export. Depuis 1972, année de sa création, MBM se caractérise par la qualité et la fiabilité de ses matériels, et la capacité à offrir des solutions techniques innovantes permettant d’améliorer les conditions de travail des professionnels de la restauration. Aujourd’hui, grâce à son usine de 17.000m², ses 16 lignes de production pour les matériels de cuisson horizontale, ses 3 lignes de production de fours, MBM est un partenaire fiable pour ses clients.
DOMINA PRO 700

La vraie valeur pour votre cuisine.

Solidité
Nouveau bouton et nouvelle poignée pour capturer la force des détails
Nouvelle structure conçue pour garantir une solidité maximale
Fond en acier pour rendre chaque machine plus résistante
IPX5 pour assurer la protection de tous les composants et la durabilité de nos machines

Nettoyabilité
Nouvelles friteuses électriques avec résistences élevées pour un nettoyage maximum de la cuve
Nouvelle plancha intégrée avec pare éclaboussure amovible pour rendre la surface plane et facile à nettoyer
Nombre limité de vis pour surfaces sans obstacles
Fond amovible pour faciliter le nettoyage de la zone sous les machines

Performances
Brûleurs à haute puissance avec une effi cacité certifi ée de 60%
Nouvelles friteuses électriques à haute réactivité
Nouvelle plancha plus puissants pour assurer une meilleure uniformité
Nouvelle grillade pierre de lave à différents niveaux pour de meilleurs résultats de cuisson

Facilité d’entretien
Nouveau foyer sans vis facilement démontable
Nouvel assemblage bords francs pour des installations en un temps record
Compartiment technique arrière pour faciliter la connexion aux services publics
Fond amovible pour un accès facile à la zone sous-jacente des machines

Profondeur : 73 cm
Largeur des modules : 40-70-110 cm
Epaisseur du plan de travail : 1,5 mm
IPX5