MATERIEL POUR CUISINE TRADITIONNELLE
UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre restauration gastronomique.
La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.
Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre restauration gastronomique.
La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.
Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
Friteuse professionnelle électrique à poser 5 Litres VALENTINE - Série TF
Friteuse professionnelle électrique à poser 7 Litres VALENTINE - Série TF
Friteuse professionnelle électrique à poser 7 Litres VALENTINE - Série TF
Friteuse professionnelle électrique à poser 7 Litres VALENTINE - Série TF TURBO
Friteuse professionnelle électrique à poser 10 Litres VALENTINE - Série TF
Friteuse professionnelle électrique à poser 13 Litres VALENTINE - Série TF
Friteuse professionnelle électrique à poser 2 x 5 Litres VALENTINE - Série TF
Friteuse professionnelle électrique à poser 2 x 5 Litres VALENTINE - Série TF
Friteuse professionnelle électrique à poser 2 x 7 Litres VALENTINE - Série TF
Friteuse professionnelle électrique à poser 2 x 7 Litres VALENTINE - Série TF
Friteuse professionnelle électrique à poser 2 x 7 Litres VALENTINE - Série TF TURBO
Salamandre électrique 4 zones Hi-Light-Lift BARTSCHER
Dimensions salamandre : 745x590x515mm
Acier inoxydable
Puissance : 6Kw / 400V
Friteuse professionnelle électrique 15 Litres à poser CAPIC profondeur 700mm
Friteuse professionnelle électrique 15 Litres sur socle CAPIC profondeur 700mm
Friteuse professionnelle électrique 15 Litres sur placard CAPIC profondeur 900mm
Friteuse professionnelle gaz 15 Litres sur socle CAPIC profondeur 700mm
Friteuse professionnelle électrique 2 x 8 Litres sur socle CAPIC profondeur 700mm
Friteuse professionnelle électrique haut-rendement 20 Litres sur placard CAPIC profondeur 900mm
Friteuse professionnelle électrique 2 x 8 Litres sur placard CAPIC profondeur 900mm
Friteuse professionnelle électrique 20 Litres sur placard CAPIC profondeur 900mm
Friteuse professionnelle électrique haut-rendement 20 Litres avec relevage automatique CAPIC
4 feux vifs et plaque coup de feu gaz sur four gaz CAPIC profondeur 700mm
4 feux vifs et plaque coup de feu gaz sur four électrique CAPIC profondeur 700mm
Friteuse professionnelle électrique haut-rendement 20 Litres avec relevage automatique CAPIC
Friteuse professionnelle gaz haut-rendement 30 Litres sur placard CAPIC profondeur 900mm
Friteuse professionnelle gaz haut-rendement 30 Litres avec relevage automatique CAPIC
Friteuse professionnelle électrique haut-rendement 2 x 23 Litres avec relevage automatique CAPIC
Friteuse professionnelle électrique haut-rendement 2 x 23 Litres avec relevage automatique CAPIC
Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 420mm DADAUX - ASTORR 416
Puissance : 0.55KW
Alimentation : MONO.220V
Pompe à vide : BECKER 16m3
Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 420mm DADAUX - ASTORR 421
Puissance : 0.75KW
Alimentation : MONO.220V
Pompe à vide : BECKER 21m3
Machine à emballer sous vide sur socle Longueur de scellage 2x550mm DADAUX - ASTORR 570
Puissance : 1.8KW
Alimentation : TRI.400V
Pompe à vide : BECKER 70m3
Four micro-ondes professionnel inox 34 Litres mécanique DIAMOND
Fourneau 2 plaques carrées électriques GIORIK
Dimensions : 400x900x900mm
Alimentation : Électrique
Tensions : TRI.400V
Puissance : 8Kw
Four électrique à convection 4 niveaux GN1/1 GIORIK
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 6.3Kw
Four électrique à convection 5 niveaux GN2/3 GIORIK
Alimentation : MONO.230V
Fourneau 4 plaques carrées électriques GIORIK
Dimensions : 800x900x900mm
Alimentation : Électrique
Tensions : TRI.400V
Puissance : 16Kw
Fourneau 4 feux vifs sur four gaz GIORIK
Dimensions : 800x900x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 40Kw
Fourneau 4 feux vifs sur four électrique GIORIK
Dimensions : 800x900x900mm
Alimentation : Gaz et Électrique
Tensions : TRI.400V
Puissance : 38Kw
Plaque coup de feux sur four à gaz GN2/1 GIORIK
Dimensions : 800x900x900mm
Alimentation : Gaz
Fourneau 6 feux vifs sur four gaz GIORIK
Dimensions : 1200x900x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 58Kw
Fourneau 4 plaques carrées électriques GIORIK
Dimensions : 800x900x900mm
Alimentation : Électrique
Tensions : TRI.400V
Puissance : 22Kw
Fourneau 6 feux vifs sur électrique GIORIK
Dimensions : 1200x900x900mm
Alimentation : Gaz (48kW) et Électrique
Tension : TRI.400V (8kW)
Puissance : 56Kw
1 tiroir chauffant pour service rapide HATCO
2 tiroirs chauffants pour service rapide HATCO
3 tiroirs chauffants pour service rapide HATCO
4 tiroirs chauffants pour service rapide
Fourneau 4 feux vifs sur four gaz GN1/1 MBM profondeur 600mm
Dimensions : 600x600x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 13.6Kw
Fourneau 6 feux vifs sur four gaz et placard MBM profondeur 600mm
Dimensions : 1000x600x900mm
Dimensions four : 460x420x320mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 19.6Kw
Fourneau 4 feux vifs sur four électrique GN1/1 MBM profondeur 600mm
Dimensions : 600x600x900mm
Alimentation feux vifs : Gaz : 11.6Kw
Alimentation four : MONO.230V : 4Kw
Friteuse professionnelle gaz 26 Litres sur placard MIRROR
Puissance friteuse : 27Kw