MATERIEL POUR CUISINE TRADITIONNELLE
UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre restauration gastronomique.
La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.
Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE
TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE
CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :
Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)
Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)
Le top du marché (Gamme extrême)
Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.
Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre restauration gastronomique.
La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.
Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.
Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.
Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.
Four mixte électrique 6 niveaux GN1/1 CHEFTOP-X™ Digital.ID™ UNOX



Four mixte électrique 6 niveaux GN2/1 CHEFTOP MIND PLUS UNOX



Four mixte à gaz 10 niveaux GN1/1 CHEFTOP MIND PLUS UNOX



Four mixte à gaz 6 niveaux GN2/1 CHEFTOP MIND PLUS UNOX



Four mixte électrique 20 niveaux GN1/1 CHEFTOP MIND ONE UNOX



Four mixte électrique 10 niveaux GN2/1 CHEFTOP MIND PLUS UNOX



Four mixte à gaz 10 niveaux GN2/1 CHEFTOP MIND PLUS UNOX


Friteuse professionnelle électrique à poser 5 Litres VALENTINE - Série TF

Friteuse professionnelle électrique à poser 5 Litres VALENTINE - Série TF

Friteuse professionnelle électrique à poser 7 Litres VALENTINE - Série TF

Friteuse professionnelle électrique à poser 7 Litres VALENTINE - Série TF

Friteuse professionnelle électrique à poser 7 Litres VALENTINE - Série TF TURBO

Friteuse professionnelle électrique à poser 10 Litres VALENTINE - Série TF

Friteuse professionnelle électrique à poser 13 Litres VALENTINE - Série TF

Friteuse professionnelle électrique à poser 2 x 5 Litres VALENTINE - Série TF


Friteuse professionnelle électrique à poser 2 x 5 Litres VALENTINE - Série TF


Friteuse professionnelle électrique à poser 2 x 7 Litres VALENTINE - Série TF


Friteuse professionnelle électrique à poser 2 x 7 Litres VALENTINE - Série TF


Friteuse professionnelle électrique à poser 2 x 7 Litres VALENTINE - Série TF TURBO


Salamandre électrique 4 zones Hi-Light-Lift BARTSCHER
Dimensions salamandre : 745x590x515mm
Acier inoxydable
Puissance : 6Kw / 400V

Friteuse professionnelle électrique 15 Litres à poser CAPIC profondeur 700mm


Friteuse professionnelle électrique 15 Litres sur socle CAPIC profondeur 700mm


Friteuse professionnelle électrique 15 Litres sur placard CAPIC profondeur 900mm


Friteuse professionnelle gaz 15 Litres sur socle CAPIC profondeur 700mm


Friteuse professionnelle électrique 2 x 8 Litres sur socle CAPIC profondeur 700mm


Friteuse professionnelle électrique haut-rendement 20 Litres sur placard CAPIC profondeur 900mm


Friteuse professionnelle électrique 2 x 8 Litres sur placard CAPIC profondeur 900mm


Friteuse professionnelle électrique 20 Litres sur placard CAPIC profondeur 900mm


Friteuse professionnelle électrique haut-rendement 20 Litres avec relevage automatique CAPIC


4 feux vifs et plaque coup de feu gaz sur four gaz CAPIC profondeur 700mm


4 feux vifs et plaque coup de feu gaz sur four électrique CAPIC profondeur 700mm


Friteuse professionnelle électrique haut-rendement 20 Litres avec relevage automatique CAPIC


Friteuse professionnelle gaz haut-rendement 30 Litres sur placard CAPIC profondeur 900mm


Friteuse professionnelle gaz haut-rendement 30 Litres avec relevage automatique CAPIC


Friteuse professionnelle électrique haut-rendement 2 x 23 Litres avec relevage automatique CAPIC


Friteuse professionnelle électrique haut-rendement 2 x 23 Litres avec relevage automatique CAPIC


Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 420mm DADAUX - ASTORR 416
Puissance : 0.55KW
Alimentation : MONO.220V
Pompe à vide : BECKER 16m3

Machine à emballer sous vide de table Longueur de scellage 420mm DADAUX - ASTORR 421
Puissance : 0.75KW
Alimentation : MONO.220V
Pompe à vide : BECKER 21m3

Machine à emballer sous vide sur socle Longueur de scellage 2x550mm DADAUX - ASTORR 570
Puissance : 1.8KW
Alimentation : TRI.400V
Pompe à vide : BECKER 70m3

Four micro-ondes professionnel inox 34 Litres mécanique DIAMOND

Fourneau 2 plaques carrées électriques GIORIK
Dimensions : 400x900x900mm
Alimentation : Électrique
Tensions : TRI.400V
Puissance : 8Kw



Four électrique à convection 4 niveaux GN1/1 GIORIK
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 6.3Kw



Four électrique à convection 5 niveaux GN2/3 GIORIK
Alimentation : MONO.230V



Fourneau 4 plaques carrées électriques GIORIK
Dimensions : 800x900x900mm
Alimentation : Électrique
Tensions : TRI.400V
Puissance : 16Kw



Fourneau 4 feux vifs sur four gaz GIORIK
Dimensions : 800x900x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 40Kw



Fourneau 4 feux vifs sur four électrique GIORIK
Dimensions : 800x900x900mm
Alimentation : Gaz et Électrique
Tensions : TRI.400V
Puissance : 38Kw



Plaque coup de feux sur four à gaz GN2/1 GIORIK
Dimensions : 800x900x900mm
Alimentation : Gaz



Fourneau 6 feux vifs sur four gaz GIORIK
Dimensions : 1200x900x900mm
Alimentation : Gaz
Puissance : 58Kw



Fourneau 4 plaques carrées électriques GIORIK
Dimensions : 800x900x900mm
Alimentation : Électrique
Tensions : TRI.400V
Puissance : 22Kw



Fourneau 6 feux vifs sur électrique GIORIK
Dimensions : 1200x900x900mm
Alimentation : Gaz (48kW) et Électrique
Tension : TRI.400V (8kW)
Puissance : 56Kw


