MATERIEL POUR CUISINE TRADITIONNELLE

 

UNIVERS POUR CUISINE TRADITIONNELLE

TOUT LE MATERIEL POUR RESTAURANT GASTRONOMIQUE

 

CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour votre restaurant, définie autour de 3 gammes :

Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)

Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)

Le top du marché (Gamme extrême)

Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.

Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre restauration gastronomique.

La ligne de cuisson complète avec le fourneau , les sauteuses et marmites, les plaques pour grillades.

Le four mixte avec injonction d'eau standard ou à chaudière.

Le matériel pour des cuissons basse température avec le cuiseur basse température.

Ainsi que le nécessaire pour la conservations de vos préparations avec les machines d'emballages sous vide.

 

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Fourneau professionnel gaz

Fourneau professionnel électrique

Four mixte

Sauteuse multifonctions VarioCookingCenter

Plaque à induction professionnelle

Machine à café professionnelle

Machine d'emballage sous vide

Barbecue brasero plancha

Four de maintien et remise en température

Thermoplongeur et cuiseur basse température

Four barbecue à charbon

Maintien en température produits à servir

Cuiseur à riz professionnel

Friteuse professionnelle à poser

Salamandre professionnelle

Friteuse professionnelle sur coffre

Four micro-ondes professionnel

Four à convection professionnel

Barbecue-rôtissoire portugais à charbon

Crêpière professionnelle

Cuiseur à pâte professionnel

Accessoires de cuisine traditionnelle

512 articles

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Friteuse professionnelle électrique 2 x 7/8 Litres sur socle VALENTINE - EVO

Réf : EVO2200

HAUTES PERFORMANCES

Dimensions : 400x600x900mm

Capacité cuve : 2x 7/8 Litres

Dimensions panier(s) : 158x285x135mm (x2)

Puissance : 14.4Kw

Tension : TRI.400V

Production horaire : 38/46Kg

Pays de fabrication : Suisse

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 7 977,00 € HT

5 724,30 € HT

- 28%

Soit 6 869,16 € TTC

A partir de 121,36 €/mois

Plus de détails

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Friteuse professionnelle électrique 2 x 9/10 Litres sur socle VALENTINE - EVO

Réf : EVO2525

HAUTES PERFORMANCES

Dimensions : 500x600x900mm

Capacité cuve : 2x 9/10 Litres

Dimensions panier(s) : 202x285x135mm (x2)

Puissance : 14.4Kw

Tension : TRI.400V

Production horaire : 40/52Kg

Pays de fabrication : Suisse

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 8 351,00 € HT

5 992,68 € HT

- 28%

Soit 7 191,22 € TTC

A partir de 127,04 €/mois

Plus de détails

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Friteuse professionnelle électrique 2 x 7/8 Litres sur socle VALENTINE - EVO TURBO

Réf : EVO2200T

HAUTES PERFORMANCES

Dimensions : 400x600x900mm

Capacité cuve : 2x 7/8 Litres

Dimensions panier(s) : 158x285x135mm (x2)

Puissance : 22Kw

Tension : TRI.400V

Production horaire : 52/64Kg

Pays de fabrication : Suisse

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 8 484,00 € HT

6 088,12 € HT

- 28%

Soit 7 305,74 € TTC

A partir de 129,07 €/mois

Plus de détails

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Friteuse professionnelle électrique 2 x 9/10 Litres sur socle VALENTINE - EVO TURBO

Réf : EVO2525T

HAUTES PERFORMANCES

Dimensions : 500x600x900mm

Capacité cuve : 2x 9/10 Litres

Dimensions panier(s) : 202x285x135mm (x2)

Puissance : 22Kw

Tension : TRI.400V

Production horaire : 56/72Kg

Pays de fabrication : Suisse

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 8 858,00 € HT

6 356,50 € HT

- 28%

Soit 7 627,80 € TTC

A partir de 134,76 €/mois

Plus de détails

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Friteuse professionnelle électrique 15/18 Litres commandes électroniques sur socle VALENTINE - EVOC

Réf : EVOC400

4 CYCLES DE CUISSON PROGRAMMABLES

HAUTES PERFORMANCES

Dimensions : 400x600x900mm

Capacité cuve : 15/18 Litres

Dimensions panier(s) : 158x285x135mm (x2)

Puissance : 14.4Kw

Tension : TRI.400V

Production horaire : 38/46Kg

Pays de fabrication : Suisse

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 9 646,00 € HT

6 921,97 € HT

- 28%

Soit 8 306,36 € TTC

A partir de 146,75 €/mois

Plus de détails

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Friteuse professionnelle électrique 15/18 Litres commandes électroniques sur socle VALENTINE - EVOC TURBO

Réf : EVOC400T

4 CYCLES DE CUISSON PROGRAMMABLES

HAUTES PERFORMANCES

Dimensions : 400x600x900mm

Capacité cuve : 15/18 Litres

Dimensions panier(s) : 158x285x135mm (x2)

Puissance : 22Kw

Tension : TRI.400V

Production horaire : 52/64Kg

Pays de fabrication : Suisse

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 10 153,00 € HT

7 285,79 € HT

- 28%

Soit 8 742,95 € TTC

A partir de 154,46 €/mois

Plus de détails

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Friteuse professionnelle électrique 25/28 Litres sur socle VALENTINE - EVO

Réf : EVO600PR

HAUTES PERFORMANCES

Dimensions : 600x600x900mm

Capacité cuve : 25/28 Litres

Dimensions panier(s) : 255x285x135mm (x2)

Puissance : 21.6Kw

Tension : TRI.400V

Production horaire : 57/68Kg

Pays de fabrication : Suisse

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 11 499,00 € HT

8 251,68 € HT

- 28%

Soit 9 902,02 € TTC

A partir de 174,94 €/mois

Plus de détails

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Friteuse professionnelle électrique 2 x 7/8 Litres commandes électroniques sur socle VALENTINE - EVOC

Réf : EVOC2200

4 CYCLES DE CUISSON PROGRAMMABLES

HAUTES PERFORMANCES

Dimensions : 400x600x900mm

Capacité cuve : 2x 7/8 Litres

Dimensions panier(s) : 158x285x135mm (x2)

Puissance : 14.4Kw

Tension : TRI.400V

Production horaire : 38/46Kg

Pays de fabrication : Suisse

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 11 874,00 € HT

8 520,78 € HT

- 28%

Soit 10 224,94 € TTC

A partir de 180,64 €/mois

Plus de détails

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Friteuse professionnelle électrique 2 x 7/8 Litres commandes électroniques sur socle VALENTINE - EVOC TURBO

Réf : EVOC2200T

4 CYCLES DE CUISSON PROGRAMMABLES

HAUTES PERFORMANCES

Dimensions : 400x600x900mm

Capacité cuve : 2x 7/8 Litres

Dimensions panier(s) : 158x285x135mm (x2)

Puissance : 22Kw

Tension : TRI.400V

Production horaire : 52/64Kg

Pays de fabrication : Suisse

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 12 381,00 € HT

8 884,61 € HT

- 28%

Soit 10 661,53 € TTC

A partir de 188,35 €/mois

Plus de détails

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Friteuse professionnelle électrique 2 x 9/10 Litres commandes électroniques sur socle VALENTINE - EVOC

Réf : EVOC2525

4 CYCLES DE CUISSON PROGRAMMABLES

HAUTES PERFORMANCES

Dimensions : 500x600x900mm

Capacité cuve : 2x 9/10 Litres

Dimensions panier(s) : 202x285x135mm (x2)

Puissance : 14.4Kw

Tension : TRI.400V

Production horaire : 42/50Kg

Pays de fabrication : Suisse

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 12 408,00 € HT

8 903,98 € HT

- 28%

Soit 10 684,78 € TTC

A partir de 188,76 €/mois

Plus de détails

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Friteuse professionnelle électrique 2 x 9/10 Litres commandes électroniques sur socle VALENTINE - EVOC TURBO

Réf : EVOC2525T

4 CYCLES DE CUISSON PROGRAMMABLES

HAUTES PERFORMANCES

Dimensions : 500x600x900mm

Capacité cuve : 2x 9/10 Litres

Dimensions panier(s) : 202x285x135mm (x2)

Puissance : 22Kw

Tension : TRI.400V

Production horaire : 56/68Kg

Pays de fabrication : Suisse

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 12 900,00 € HT

9 257,04 € HT

- 28%

Soit 11 108,45 € TTC

A partir de 196,25 €/mois

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Friteuse professionnelle électrique 25/28 Litres commandes électroniques sur socle VALENTINE - EVOC

Réf : EVOC600

4 CYCLES DE CUISSON PROGRAMMABLES

HAUTES PERFORMANCES

Dimensions : 600x600x900mm

Capacité cuve : 25/28 Litres

Dimensions panier(s) : 255x285x135mm (x2)

Puissance : 21.6Kw

Tension : TRI.400V

Production horaire : 57/68Kg

Pays de fabrication : Suisse

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 19 304,00 € HT

13 852,55 € HT

- 28%

Soit 16 623,06 € TTC

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