Tous les articles UNOX dans la rubrique ŒUFS ET FRITURES UNOX Unox nait en 1990 avec la production des fours Arianna XF030, fondateurs de la ligne actuelle Line Micro™, destinés principalement au marché italien.
La croissance internationale de l'entreprise continue. Unox est présente avec un vaste réseau de bureaux et filiales dans le monde entier jusqu'à atteindre sur la ligne d'arrivée 110 pays dans lesquels la marque et ses produits sont distribués. Depuis le printemps 2014 la technologie exclusive MIND.Maps commence à prendre corps et sera disponible et commercialisée l'année suivante. Intégrée en 2015 dans les productions de série des gammes CHEFTOP MIND.Maps™ et BAKERTOP MIND.Maps™, cette nouvelle technologie marque un avancement significatif des fours haut de gamme. Cela confirme aussi la place d'Unox aux sommets de l'innovation dans le marché des fours professionnels.
Plaque en inox antiadhérente pour frire 460x330 PAN.FRY
Réf : TG350
Compatibilité des gammes* :
BAKERLUX™ & LINEMISS™, LINEMICRO™, SPEED.Pro™, BAKERLUX SHOP.Pro™, EVEREO®
Hauteur :
20mm
Compatible avec 460x330
Pays de fabrication : Italie Délai d'expédition : 4 jours ouvrés
Plaque en inox antiadhérente pour frire GN 2/3 PAN.FRY
Réf : TG735
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, SPEED-X™
Hauteur :
20mm
Compatible avec GN 2/3
Pays de fabrication : Italie Délai d'expédition : 4 jours ouvrés
Plaque en inox antiadhérente pour frire GN 1/1, GN 2/1 PAN.FRY
Réf : TG835
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, CHEFTOP-X™, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG, EVEREO®, CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
Hauteur :
20mm
Compatible avec GN 1/1, GN 2/1
Pays de fabrication : Italie Délai d'expédition : 4 jours ouvrés
Plaque en inox antiadhérente pour frire GN 1/1, GN 2/1 PAN.FRY
Réf : TG905
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, CHEFTOP-X™, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT, CHEFLUX™, CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG, CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
Hauteur :
20mm
Compatible avec GN 1/1, GN 2/1
Pays de fabrication : Italie Délai d'expédition : 4 jours ouvrés
Plaque en inox antiadhérente pour frire PAN.FRY
Réf : TG525
Pays de fabrication : Italie Délai d'expédition : 4 jours ouvrés
Plaque en aluminium antiadhérente pour cuire jusqu'à 5 œufs GN 2/3 EGGS 5
Réf : TG937
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, SPEED-X™
Hauteur :
16mm
Compatible avec GN 2/3
Pays de fabrication : Italie Délai d'expédition : 4 jours ouvrés
Plaque en inox perforée pour frites GN 2/3 POTATO.FRY
Réf : GRP711
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, CHEFTOP-X™, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT, CHEFLUX™, CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG, EVEREO®, CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
Hauteur :
30mm
Compatible avec GN 2/3
Pays de fabrication : Italie Délai d'expédition : 4 jours ouvrés
Plaque en inox perforée pour frites GN 1/1, GN 2/1 POTATO.FRY
Réf : GRP817
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, CHEFTOP-X™, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT, CHEFLUX™, CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG, EVEREO®, CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
Hauteur :
40mm
Compatible avec GN 1/1, GN 2/1
Pays de fabrication : Italie Délai d'expédition : 4 jours ouvrés
Plaque en aluminium antiadhérente pour cuire jusqu'à 6 omelettes GN 1/1, GN 2/1 EGGX 6x2
Réf : TG935
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, CHEFTOP-X™, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT, CHEFLUX™, CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG, CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
Hauteur :
16mm
Compatible avec GN 1/1, GN 2/1
Pays de fabrication : Italie Délai d'expédition : 4 jours ouvrés
Plaque en aluminium antiadhérente pour cuire jusqu'à 8 œufs GN 1/1, GN 2/1 EGGSX 8x2
Réf : TG936
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, CHEFTOP-X™, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT, CHEFLUX™, CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG, CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
Hauteur :
16mm
Compatible avec GN 1/1, GN 2/1
Pays de fabrication : Italie Délai d'expédition : 4 jours ouvrés
Plaque en inox anti-adhérente perforée pour fritures GN 1/1, GN 2/1 BLACK.FRY
Réf : GRP816
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, CHEFTOP-X™, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT, CHEFLUX™, CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG, EVEREO®, CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
Hauteur :
40mm
Compatible avec GN 1/1, GN 2/1
Pays de fabrication : Italie Délai d'expédition : 4 jours ouvrés
Grille en inox antiadhérente pour frire, avec bac collecteur de graisse GN 1/1, GN 2/1 CLEAN.FRY
Réf : GRP820
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, CHEFTOP-X™, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT, CHEFLUX™, CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG, EVEREO®, CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
Hauteur :
51.5mm
Compatible avec GN 1/1, GN 2/1
Pays de fabrication : Italie Délai d'expédition : 4 jours ouvrés
03 44 32 16 60
