TRAITEMENT DES HUILES DE FRITEUSE PROFESSIONNELLE

Filtrer l'huile de friture usagée est nécessaire pour régénérer ou vider l'huile de la friteuse, mais il reste un point important, c'est la sécurité du personnel lors du transport de ces huiles usagées encore chaudes.

 

On utilisera donc une pompe à graisse manuelle ou automatique pour vider la ou les cuves de la friteuse puis un bac à graisse pour le stockage et le transport de celle-ci.

 

Filtration des graisses et huiles de friture, de nombreux avantages :

• Économie de 50% sur la facture d’huile
• Friteuses plus propres et faciles à nettoyer
• Goût des aliments préservé

 

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Testeur d'huile friteuse

Pompe à graisse friteuse

Filtration des huiles de friteuse

Testeur d'huile de friture électronique Eco Oil

Réf : OIL OT55

Mesure de la température de l'huile de 40 °C à 200 °C

4 LED pour une évaluation simple Bon / Mauvais
Sonde en inox de 20 cm de long

Protection IP68 contre la poussière et l'eau

359,00 € HT

Soit 430,80 € TTC

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Pompe à graisse professionnelle 40 Litres COMBISTEEL

Réf : 7020.0225

MANUELLE

SUR ROULETTES

Dimensions : 304x304x900mm

Capacité : 40 Litres

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 825,00 € HT

2 119,88 € HT

- 25%

Soit 2 543,86 € TTC

A partir de 50,24 €/mois

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Système de filtration des huiles de friture Eco Oil F35

Réf : OIL F35

Dimensions : 193x120x380mm

Capacité de filtration : 12 Litres

Puissance : 0.3Kw

Tension : MONO.230V

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

1 890,00 € HT

Soit 2 268,00 € TTC

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Système de filtration des huiles de friture Eco Oil F55

Réf : OIL F55

Dimensions : 193x120x380mm

Capacité de filtration : 15/20 Litres

Puissance : 0.3Kw

Tension : MONO.230V

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

1 990,00 € HT

Soit 2 388,00 € TTC

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Système de filtration des huiles de friture Eco Oil F85

Réf : OIL F85

Dimensions : 193x120x535mm

Capacité de filtration : 35/40 Litres

Puissance : 0.3Kw

Tension : MONO.230V

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

2 390,00 € HT

Soit 2 868,00 € TTC

A partir de 56,64 €/mois

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Pompe à graisse professionnelle manuelle 60 Litres OVER ONE

Réf : OVER PUMP MANUEL

MANUELLE

Dimensions : 1100x550mm

Capacité : 60 Litres

Température de fonctionnement : 165°C max

Température de stockage : 40°C max

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

1 999,00 € HT

Soit 2 398,80 € TTC

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Pompe à graisse professionnelle automatique 115 Litres OVER ONE

Réf : OVER PUMP AUTOMATIQUE

AUTOMATIQUE

Dimensions : 895x770x510mm

Capacité : 115 Litres

Température de fonctionnement : 175°C max

Température de stockage : 40°C max

Tension : MONO.230V

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

5 090,00 € HT

Soit 6 108,00 € TTC

A partir de 107,91 €/mois

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