OPERCULEUSE DE BARQUETTE MANUELLE
La structure est tout en inox, livrée avec une matrice réglable brevetée.
L'inox intérieur est un inox alimentaire de 25/10.
Régulation électronique de la température.
Il est possible d'y mettre deux formats de barquettes:
195x140mm
140x96mm
Il est possible d'avoir une matrice sur mesure sur demande.