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Tous les articles DIAMOND dans la rubrique FRITEUSE PROFESSIONNELLE A POSER
Depuis 1985 Diamond® participe à l’essor du secteur des équipements pour cuisines professionnelles et de réfrigération. La notoriété et la réussite de la marque Diamond® épaulée par une organisation sans faille positionnent la société Diamond® Europe dans le top cinq de la distribution européenne avec un chiffre d’affaires au-dessus des 40 millions d’euros. Les valeurs Diamond® : vous simplifier le travail tout en accroissant votre productivité, et ce avec une maîtrise des coûts.
Une friteuse professionnelle à poser est un équipement de cuisine conçu pour cuire de grandes quantités de frites ou d'autres aliments frits. Elle est conçue pour être utilisée dans des environnements commerciaux tels que des restaurants, des cafétérias, des fast-foods ou des bars.
Les friteuses professionnelles à poser sont disponibles dans une variété de tailles et de capacités, en fonction des besoins de chaque établissement. Elles peuvent fonctionner à l'électricité, au gaz ou au propane. Elles sont équipées d'un panier pour plonger les aliments dans l'huile chaude et sont souvent dotées de commandes numériques pour régler la température de l'huile et la durée de cuisson.
L'utilisation d'une friteuse professionnelle à poser nécessite une formation spécifique pour garantir la sécurité des opérateurs et des clients. Il est important de respecter les instructions du fabricant et de suivre les procédures de sécurité pour éviter les accidents ou les incendies.
Enfin, il est important de bien entretenir sa friteuse professionnelle à poser pour prolonger sa durée de vie et garantir la qualité des aliments frits. Cela implique de nettoyer régulièrement l'appareil et de changer l'huile de friture selon les recommandations du fabricant.
Les friteuses professionnelles à poser sont disponibles dans une variété de tailles et de capacités, en fonction des besoins de chaque établissement. Elles peuvent fonctionner à l'électricité, au gaz ou au propane. Elles sont équipées d'un panier pour plonger les aliments dans l'huile chaude et sont souvent dotées de commandes numériques pour régler la température de l'huile et la durée de cuisson.
L'utilisation d'une friteuse professionnelle à poser nécessite une formation spécifique pour garantir la sécurité des opérateurs et des clients. Il est important de respecter les instructions du fabricant et de suivre les procédures de sécurité pour éviter les accidents ou les incendies.
Enfin, il est important de bien entretenir sa friteuse professionnelle à poser pour prolonger sa durée de vie et garantir la qualité des aliments frits. Cela implique de nettoyer régulièrement l'appareil et de changer l'huile de friture selon les recommandations du fabricant.
Friteuse professionnelle électrique 10 Litres DIAMOND profondeur 600
Réf : E60/F10-3T-N
AVEC VIDANGE
Dimensions friteuse : 300x600x280/400mm
Capacité : 10 Litres
Alimentation : TRI.380V
Puissance : 7.5Kw
Dimensions friteuse : 300x600x280/400mm
Capacité : 10 Litres
Alimentation : TRI.380V
Puissance : 7.5Kw
Pays de fabrication : Italie 
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 48 à 72 heures
Friteuse professionnelle gaz 8 Litres à poser DIAMOND
Réf : FSM-8GT/S
Dimensions friteuse : 250x700x500mm
Consommation gaz : 5360 Kcal/h
Puissance : 4Kw
Consommation gaz : 5360 Kcal/h
Puissance : 4Kw
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 ans pièce et main-d'oeuvre (valable si installation effectuée par un professionnel)
Délai d'expédition : 48 à 72 heures
Friteuse professionnelle gaz 12 Litres à poser DIAMOND
Réf : FSM-12GT/N
Dimensions friteuse : 400x610x445mm
Consommation gaz : 6020 Kcal/h
Puissance : 6.5Kw
Consommation gaz : 6020 Kcal/h
Puissance : 6.5Kw
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 ans pièce et main-d'oeuvre (valable si installation effectuée par un professionnel)
Délai d'expédition : 48 à 72 heures
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle électrique 12 Litres DIAMOND profondeur 700mm
Réf : E7/F124T
AVEC VIDANGE
Dimensions friteuse : 400x700x250/320mm
Capacité : 12 Litres
Alimentation : TRI.380V
Puissance : 9Kw
Dimensions friteuse : 400x700x250/320mm
Capacité : 12 Litres
Alimentation : TRI.380V
Puissance : 9Kw
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 48 à 72 heures
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle électrique 2x10 Litres DIAMOND profondeur 600
Réf : E60/F20-6T
AVEC VIDANGE
Dimensions friteuse : 600x600x280/400mm
Capacité : 2 x 10 Litres
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 15Kw
Dimensions friteuse : 600x600x280/400mm
Capacité : 2 x 10 Litres
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 15Kw
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 48 à 72 heures
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle gaz 9 Litres DIAMOND profondeur 700mm
Réf : G7/F124T
AVEC VIDANGE
Dimensions friteuse : 400x700x250/580mm
Capacité : 12 Litres
Alimentation : Gaz
Puissance : 6364 Kcal/h
Dimensions friteuse : 400x700x250/580mm
Capacité : 12 Litres
Alimentation : Gaz
Puissance : 6364 Kcal/h
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 48 à 72 heures
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle gaz 2x8 Litres DIAMOND profondeur 600mm
Réf : G60/F16-6T-N
Dimensions friteuse gaz: 600x600x280mm
Capacité friteuse : 2 x 8 Litres
Puissance friteuse : 2 x 6.8Kw
Capacité friteuse : 2 x 8 Litres
Puissance friteuse : 2 x 6.8Kw
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 48 à 72 heures
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle électrique 2 x 6 Litres DIAMOND profondeur 700mm
Réf : E7/F2V64T
AVEC VIDANGE
Dimensions friteuse : 400x700x250/320mm
Capacité : 2 x 6 Litres
Alimentation : TRI.380V
Puissance : 10.5Kw
Dimensions friteuse : 400x700x250/320mm
Capacité : 2 x 6 Litres
Alimentation : TRI.380V
Puissance : 10.5Kw
Pays de fabrication : Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition : 48 à 72 heures
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Friteuse professionnelle à poser, matériel professionnel haute qualité : CHR Restauration
Les friteuses professionnelles sont devenues des produits de cuisson incontournables dans les cuisines professionnelles. Quelles soient à poser ou sur socle, électriques ou à gaz, la friteuse pro trouvera toujours sa place sur votre ligne de cuisson. Il sera toujours important de choisir la bonne friteuse professionnelle en fonction des frites que vous voudrez proposer.
La friteuse électrique en monophasée sera adaptée seulement à la frite fraiche alors que la friteuse électrique triphasée ou la friteuse à gaz seront nécessaire pour les frites surgelées. Enfin, la friteuse pro à poser vous permettra de la positionner sur une desserte réfrigérée par exemple afin d'avoir vos frites à portée de main. La friteuse pro sur socle ou placard vous permettra, quant à elle, d'avoir du rangement sous la friteuse et surtout une capacité de cuisson en général plus grande.