Les métiers du CHR Matériel pour boulangerie et pâtisserie Refroidisseur d'eau

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DOCRILUC est une entreprise espagnole spécialisée dans la conception et la fabrication de réfrigération commerciale et industrielle pour l'hôtellerie et la restauration. Il dispose de huit chaînes de production flexibles, équipées des techniques les plus avancées, qui nous permettent d'offrir une réponse agile et une qualité certifiée, contrastant avec la mise en œuvre de la norme ISO 9001:2015. DOCRILUC dispose actuellement de trois centres de production d'une superficie totale de 38 000 m2 dédiés à la fabrication et de 4 000 m2 supplémentaires à la logistique. En signe de respect de l'environnement et d'engagement envers l'efficacité énergétique, elle dispose d'une installation solaire qui réduit encore plus l'empreinte carbone des produits fabriqués.

UNIVERS POUR BOULANGERIE

TOUT LE MATERIEL POUR VOTRE BOULANGERIE

CHR restauration vous propose une gamme complète de matériel pour boulangerie, définie autour de 3 gammes :

Le meilleur prix sans compromis sur la qualité (Gamme modérée)

Le meilleur rapport qualité prix (Gamme intensive)

Le top du marché (Gamme extrême)

Ces 3 gammes vous permettrons de sélectionner aisément vos produits en fonction de vos exigences, contraintes, sans être « noyé » pas trop d’articles.

Vous retrouverez dans cette univers tout le matériel pour votre boulangerie.

Le four à sole en gaz ou électrique pour la cuisson du pain sur dalle.

Le nécessaire pour la préparation avec les pétrins boulangerie, les diviseuses et façonneuses boulangerie.

Ainsi que le matériel réfrigérée pour la conservation avec les surgélateurs et conservateurs, et la présentation avec les vitrines horizontales.