LIGNE DE CUISSON PROFESSIONNELLE

Une ligne de cuisson professionnelle est un équipement de cuisine utilisé dans les restaurants et les autres établissements de restauration commerciale. Elle se compose généralement de plusieurs éléments, tels que des plaques de cuisson, des fours, des brûleurs à gaz ou des friteuses.

Les lignes de cuisson professionnelles sont conçues pour être robustes et durables, afin de résister à l'utilisation intensive qu'elles subissent dans un environnement de travail commercial. Elles sont également généralement conçues pour être faciles à nettoyer et à entretenir, ce qui est important dans le milieu de la restauration, où la propreté est essentielle.

Il existe de nombreuses options et caractéristiques différentes disponibles pour les lignes de cuisson professionnelles, en fonction de vos besoins et de votre budget. Par exemple, vous pouvez choisir entre des lignes de cuisson à gaz ou électriques, et il existe également différentes profondeurs pouvant aller de 500mm à plus de 1100mm. Ces dernières étant en général utilisées dans la restauration collective.

En choisissant une ligne de cuisson professionnelle de qualité, vous pouvez être sûr d'avoir un équipement de cuisine fiable et efficace qui vous permettra de préparer rapidement et efficacement des repas de qualité pour vos clients.

 

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Ligne de cuisson professionnelle GAMME 600

Ligne de cuisson professionnelle GAMME 650

Ligne de cuisson professionnelle GAMME 700

Ligne de cuisson professionnelle GAMME 900

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5 plaques électriques DIAMOND profondeur 600mm

Réf : E60/5P9T

Dimensions  : 900x600x280/400mm

Nombre de plaques : 5

Alimentation : TRI.400V

Puissance : 10Kw

Pays de fabrication : Italie

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Prix public : 1 111,00 € HT

753,92 € HT

- 32%

Soit 904,70 € TTC

Plus de détails

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Bac de salage électrique à poser DIAMOND profondeur 700mm

Réf : E7/SF4T

Dimensions bac de salage : 400x700x250/320mm

Dimensions cuve : 310x510x180mm

Alimentation : Electrique

Tension : MONO.230V

Puissance : 350W

Pays de fabrication : Italie

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Prix public : 1 126,00 € HT

764,10 € HT

- 32%

Soit 916,92 € TTC

Plus de détails

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4 feux vifs gaz DIAMOND profondeur 600mm

Réf : G60/4F6T

Dimensions : 600x600x280/400mm

Nombre de feux : 4

Alimentation : Gaz

Puissance : 13.8kw

Pays de fabrication : Italie

---

Prix public : 1 145,00 € HT

777,00 € HT

- 32%

Soit 932,40 € TTC

Plus de détails

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Bain-marie électrique simple DIAMOND profondeur 700mm

Réf : E7/BM4T

Dimensions bain-marie : 400x700x250/320mm

Capacité cuve : GN1/1 profondeur 150mm

Alimentation : Electrique

Tension : MONO.230V

Puissance : 1.5Kw

Pays de fabrication : Italie

---

Prix public : 1 151,00 € HT

781,07 € HT

- 32%

Soit 937,28 € TTC

Plus de détails

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Friteuse professionnelle électrique 10 Litres DIAMOND profondeur 600

Réf : E60/F10-3T-N

AVEC VIDANGE
Dimensions friteuse : 300x600x280/400mm
Capacité : 10 Litres
Alimentation : TRI.380V
Puissance : 7.5Kw

Pays de fabrication : Italie

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Prix public : 1 216,00 € HT

820,66 € HT

- 33%

Soit 984,79 € TTC

Plus de détails

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Plan de travail simple avec tiroir sur baie libre DIAMOND profondeur 900mm

Réf : N9/PTAC4

AVEC TIROIR

Dimensions plan de travail : 400x900x850/920mm

Pays de fabrication : Italie

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Prix public : 1 231,00 € HT

835,36 € HT

- 32%

Soit 1 002,43 € TTC

Plus de détails

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Cuiseur à pâtes électrique simple DIAMOND profondeur 650mm

Réf : E65/CP4T

Dimensions cuiseur à pâtes : 400x650xh280/380mm
Capacité : 4 paniers 115x300x130mm
Puissance : 6Kw
Alimentation : TRI.380/N/T
Cuve : 20 Litres

Pays de fabrication : Italie

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Prix public : 1 235,00 € HT

838,07 € HT

- 32%

Soit 1 005,68 € TTC

Plus de détails

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Bain-marie électrique double DIAMOND profondeur 650mm

Réf : E65/BM7T

Dimensions bain-marie : 700x650x280/380mm
Dimensions cuve : 650X535X175mm GN2/1
Puissance : 3Kw
Alimentation : TRI 400-230/3N

Pays de fabrication : Italie

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Prix public : 1 268,00 € HT

860,46 € HT

- 32%

Soit 1 032,55 € TTC

Plus de détails

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Grill charcoal pierres de lave simple DIAMOND profondeur 600mm

Réf : G60/GPL3T

Dimensions grill charcoal : 300x600x280mm
Alimentation : Gaz
Consommation : 3850Kcal/h

Pays de fabrication : Italie

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Prix public : 1 297,00 € HT

880,14 € HT

- 32%

Soit 1 056,17 € TTC

Plus de détails

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4 plaques électriques DIAMOND gamme 650mm

Réf : E65/4P7T

Dimensions : 700x650x280/380mm

Alimentation : TRI.400V

Puissance : 10.4Kw

Pays de fabrication : Italie

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Prix public : 1 307,00 € HT

886,93 € HT

- 32%

Soit 1 064,32 € TTC

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Plancha professionnelle électrique lisse 1 zone DIAMOND profondeur 600mm

Réf : E60/PLCD3T

PLAQUE CHROMÉE

Épaisseur chrome : 0,05mm

Dimensions plaque à snacker : 300x600x280/400mm
Surface utile : 295x470mm
Puissance : 4Kw
Alimentation : MONO.230/1N

Pays de fabrication : Italie

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Prix public : 1 310,00 € HT

888,97 € HT

- 32%

Soit 1 066,76 € TTC

Plus de détails

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Plancha professionnelle électrique lisse 2 zones DIAMOND profondeur 600mm

Réf : E60/PL6T-N

PLAQUE FONTE

Dimensions plaque à snacker : 600x600x280/400mm
Surface utile : 595x470mm
Puissance : 6Kw
Alimentation : MONO.230/1N

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 331,00 € HT

896,44 € HT

- 33%

Soit 1 075,73 € TTC

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Plancha professionnelle gaz lisse 2 zones DIAMOND profondeur 600mm

Réf : G60/PL6T-N

PLAQUE FONTE

Dimensions plaque à snacker : 600x600x280/400mm
Surface utile : 595x470mm

Puissance : 10,4Kw
Alimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 356,00 € HT

911,60 € HT

- 33%

Soit 1 093,92 € TTC

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Plan de travail double sur baie libre DIAMOND profondeur 900mm

Réf : N9/PTA8

SANS TIROIR

Dimensions plan de travail : 800x900x850/920mm

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 379,00 € HT

935,79 € HT

- 32%

Soit 1 122,95 € TTC

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Plaque vitrocéramique 2 zones DIAMOND profondeur 600mm

Réf : E60/2VC3T

Dimensions  : 300x600x280/400mm

Nombre de zones : 2

Alimentation : MONO.230V

Puissance : 3.6Kw

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 417,00 € HT

961,58 € HT

- 32%

Soit 1 153,90 € TTC

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5 feux vifs gaz DIAMOND profondeur 600mm

Réf : G60/5F9T

Dimensions : 900x600x280/400mm

Nombre de feux : 5

Alimentation : Gaz

Puissance : 17.4kw

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 418,00 € HT

962,26 € HT

- 32%

Soit 1 154,71 € TTC

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Cuiseur à pâtes électrique double DIAMOND gamme 600mm

Réf : E60/CP6T

Dimensions cuiseur à pâtes : 600x600x280/400mm

Capacité cuiseur à pâtes : 30 Litres

Alimentation : TRI.400V

Puissance : 9Kw

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 429,00 € HT

969,72 € HT

- 32%

Soit 1 163,66 € TTC

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Grill vapeur à gaz simple DIAMOND profondeur 650mm

Réf : G65/GGF4T

GRILLE EN FONTE 

Dimensions du grill vapeur : 400x650x280/380mm

Consommation : 6450Kcal/h

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 447,00 € HT

981,93 € HT

- 32%

Soit 1 178,32 € TTC

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Plancha professionnelle gaz lisse 1 zone DIAMOND profondeur 600mm

Réf : G60/PLCD3T

PLAQUE CHROMÉE

Épaisseur chrome : 0,05mm

Dimensions plaque à snacker : 300x600x280/400mm
Surface utile : 295x470mm

Puissance : 5,2Kw
Alimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 452,00 € HT

985,32 € HT

- 32%

Soit 1 182,38 € TTC

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4 feux vifs gaz DIAMOND profondeur 650mm

Réf : G65/4F7T

Dimensions : 700x650x280/380mm

Alimentation : Gaz

Puissance : 17.2Kw

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 466,00 € HT

994,83 € HT

- 32%

Soit 1 193,80 € TTC

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Plancha professionnelle gaz lisse 2 zones DIAMOND profondeur 650mm

Réf : G65/PL7T-N

EN FONTE / LISSE

Épaisseur fonte : 10mm

Dimensions plaque à snacker : 700x650x380mm

Surface utile : 695x520mm
Puissance : 11.3Kw
Alimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 595,00 € HT

1 066,94 € HT

- 33%

Soit 1 280,33 € TTC

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Fourneau 2 feux vifs sur placard ouvert gamme 900 DIAMOND

Réf : G9/2BA4

Dimensions fourneau : 400x900x900mm
Puissance : 18Kw
Alimentation : Gaz

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 604,00 € HT

1 088,47 € HT

- 32%

Soit 1 306,16 € TTC

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Grill charcoal simple à gaz DIAMOND profondeur 650mm

Réf : G65/GPL4T

Dimensions grill charcoal : 400x650x380mm
Surface de cuisson : 330x500mm
Puissance : 5.5Kw

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 626,00 € HT

1 103,40 € HT

- 32%

Soit 1 324,08 € TTC

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Plancha professionnelle gaz lisse en fonte 1 zone DIAMOND profondeur 700mm

Réf : G7/PL4T

EN FONTE / LISSE

Dimensions plancha : 400x700x250/320mm

Surface de cuisson : 350x570mm

Alimentation : Gaz

Consommation : 4730Kcal/h

Pays de fabrication : Italie

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 630,00 € HT

1 106,12 € HT

- 32%

Soit 1 327,34 € TTC

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Cuiseur à pâtes électrique double DIAMOND profondeur 650mm

Réf : E65/CP7T

Dimensions cuiseur à pâtes : 700x650x280/380mm
Capacité : 4 paniers 620x370x160mm
Puissance : 9Kw
Alimentation : TRI.400/3N
Cuve : 40 Litres

Pays de fabrication : Italie

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 665,00 € HT

1 129,87 € HT

- 32%

Soit 1 355,84 € TTC

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Plancha professionnelle électrique lisse en fonte 1 zone DIAMOND profondeur 700mm

Réf : E7/PL4T

EN FONTE / LISSE

Dimensions plancha : 400x700x250/320mm

Surface de cuisson : 350x570mm

Alimentation : Electrique

Tension : TRI.400V

Puissance : 4Kw

Pays de fabrication : Italie

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 668,00 € HT

1 131,90 € HT

- 32%

Soit 1 358,28 € TTC

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Bain-marie électrique double DIAMOND profondeur 700mm

Réf : E7/BM8T

Dimensions bain-marie : 800x700x250/320mm

Capacité cuve : GN2/1 profondeur 150mm

Alimentation : Electrique

Tension : MONO.230V

Puissance : 3Kw

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 774,00 € HT

1 203,84 € HT

- 32%

Soit 1 444,61 € TTC

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Plaque coup de feu gaz DIAMOND profondeur 650mm

Réf : G65/T7T

Dimensions : 700x650x280/380mm

Alimentation : Gaz

Puissance : 8.2Kw

Pays de fabrication : Italie

---

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 781,00 € HT

1 208,59 € HT

- 32%

Soit 1 450,31 € TTC

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Plancha professionnelle gaz rainurée en fonte 1 zone DIAMOND profondeur 700mm

Réf : G7/PR4T

EN FONTE / RAINUREE

Dimensions plancha : 400x700x250/320mm

Surface de cuisson : 350x570mm

Alimentation : Gaz

Consommation : 4730Kcal/h

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 800,00 € HT

1 221,48 € HT

- 32%

Soit 1 465,78 € TTC

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Friteuse professionnelle électrique 12 Litres DIAMOND profondeur 700mm

Réf : E7/F124T

AVEC VIDANGE
Dimensions friteuse : 400x700x250/320mm
Capacité : 12 Litres
Alimentation : TRI.380V
Puissance : 9Kw

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 865,00 € HT

1 265,59 € HT

- 32%

Soit 1 518,71 € TTC

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Plancha professionnelle électrique rainurée en fonte 1 zone DIAMOND profondeur 700mm

Réf : E7/PR4T

EN FONTE / RAINUREE

Dimensions plancha : 400x700x250/320mm

Surface de cuisson : 350x570mm

Alimentation : Electrique

Tension : TRI.400V

Puissance : 4Kw

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 888,00 € HT

1 281,20 € HT

- 32%

Soit 1 537,44 € TTC

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Grill charcoal pierres de lave double DIAMOND profondeur 600mm

Réf : G60/GPL6T

Dimensions grill charcoal : 600x600x280mm
Alimentation : Gaz
Consommation : 7700Kcal/h

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 945,00 € HT

1 319,88 € HT

- 32%

Soit 1 583,86 € TTC

Plus de détails

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Plancha professionnelle électrique lisse 2 zones DIAMOND profondeur 600mm

Réf : E60/PLCD6T

PLAQUE CHROMÉE

Épaisseur chrome : 0,05mm

Dimensions plaque à snacker : 600x600x280/400mm
Surface utile : 595x470mm
Puissance : 6Kw
Alimentation : MONO.230/1N

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 957,00 € HT

1 328,02 € HT

- 32%

Soit 1 593,62 € TTC

Plus de détails

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Bain-marie électrique simple sur placard gamme 900 DIAMOND

Réf : E9/BMA4

SUR PLACARD FERMÉ
Dimensions fourneau : 400x900x900mm
Puissance : 2,5Kw
Capacité : 4 x bacs GN1/3
Alimentation : MONO.230V

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 1 964,00 € HT

1 332,77 € HT

- 32%

Soit 1 599,32 € TTC

Plus de détails

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Plancha professionnelle gaz lisse 2 zones DIAMOND profondeur 600mm

Réf : G60/PLCD6T

PLAQUE CHROMÉE

Épaisseur chrome : 0,05mm

Dimensions plaque à snacker : 600x600x280/400mm
Surface utile : 595x470mm

Puissance : 10,4Kw
Alimentation : GAZ DE VILLE OU GAZ BOUTEILLE

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 001,00 € HT

1 357,88 € HT

- 32%

Soit 1 629,46 € TTC

Plus de détails

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Grill vapeur à gaz double DIAMOND profondeur 650mm

Réf : G65/GGF7T

GRILLE EN FONTE 

Dimensions du grill vapeur : 700x650x280/380mm

Consommation : 12900Kcal/h

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 031,00 € HT

1 378,24 € HT

- 32%

Soit 1 653,89 € TTC

Plus de détails

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Friteuse professionnelle électrique 2x10 Litres DIAMOND profondeur 600

Réf : E60/F20-6T

AVEC VIDANGE
Dimensions friteuse : 600x600x280/400mm
Capacité : 2 x 10 Litres
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 15Kw

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 088,00 € HT

1 416,92 € HT

- 32%

Soit 1 700,30 € TTC

Plus de détails

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Plaque vitrocéramique 4 zones DIAMOND profondeur 600mm

Réf : E60/4VC6T

Dimensions  : 600x600x280/400mm

Nombre de zones : 4

Alimentation : MONO.230V

Puissance : 8.6Kw

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 103,00 € HT

1 427,10 € HT

- 32%

Soit 1 712,52 € TTC

Plus de détails

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Grill charcoal simple à gaz à poser DIAMOND profondeur 700mm

Réf : G7/GPL4T-ZG

GRILL PIERRES DE LAVE

Dimensions grill charcoal : 400x700x250/320mm

Dimensions grille de cuisson : 330x510mm

Alimentation : Gaz

Consommation : 6450Kcal/h

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 129,00 € HT

1 444,74 € HT

- 32%

Soit 1 733,69 € TTC

Plus de détails

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Fourneau 4 plaques électriques sur four électrique GN2/3 DIAMOND profondeur 600mm

Réf : E60/4PFV6

SUR FOUR ELECTRIQUE GN2/3

Dimensions fourneau : 600x600x850mm

Nombre de plaques : 4

Alimentation : TRI.400V
Puissance : 12Kw

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 155,00 € HT

1 462,38 € HT

- 32%

Soit 1 754,86 € TTC

Plus de détails

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Plancha professionnelle électrique lisse en chrome 1 zone DIAMOND profondeur 700mm

Réf : E7/PLCD4T

EN CHROME / LISSE

Dimensions plancha : 400x700x250/320mm

Surface de cuisson : 350x570mm

Alimentation : Electrique

Tension : TRI.400V

Puissance : 4Kw

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 175,00 € HT

1 475,96 € HT

- 32%

Soit 1 771,15 € TTC

Plus de détails

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Plancha électrique lisse 2 zones EXTRA-LARGE DIAMOND profondeur 650mm

Réf : E65/PL10T

EXTRA-LARGE

FONTE / LISSE

Épaisseur fonte : 10mm

Dimensions plaque à snacker : 1000x650x380mm

Surface utile : 995x520mm

Puissance : 12Kw

Tension : TRI.400V

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 182,00 € HT

1 480,71 € HT

- 32%

Soit 1 776,85 € TTC

Plus de détails

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Plancha professionnelle gaz lisse en fonte 1 zone sur baie libre DIAMOND profondeur 900mm

Réf : G9/PLA4-N

EN FONTE / LISSE

Dimensions plancha : 400x900x850/920mm

Surface de cuisson : 380x720mm

Alimentation : Gaz

Consommation : 7910Kcal/h

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 190,00 € HT

1 486,13 € HT

- 32%

Soit 1 783,36 € TTC

Plus de détails

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Plancha professionnelle gaz lisse en fonte 2 zones DIAMOND profondeur 700mm

Réf : G7/PL7T

EN FONTE / LISSE

Dimensions plancha : 700x700x250/320mm

Surface de cuisson : 650x500mm

Alimentation : Gaz

Consommation : 9460Kcal/h

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 198,00 € HT

1 491,56 € HT

- 32%

Soit 1 789,87 € TTC

Plus de détails

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Friteuse professionnelle gaz 9 Litres DIAMOND profondeur 700mm

Réf : G7/F124T

AVEC VIDANGE
Dimensions friteuse : 400x700x250/580mm
Capacité : 12 Litres
Alimentation : Gaz
Puissance : 6364 Kcal/h

Pays de fabrication : Italie

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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 229,00 € HT

1 512,60 € HT

- 32%

Soit 1 815,12 € TTC

Plus de détails

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Plancha professionnelle gaz lisse 2 zones EXTRA-LARGE DIAMOND profondeur 650mm

Réf : G65/PL10T

EXTRA-LARGE

FONTE / LISSE

Épaisseur fonte : 10mm

Dimensions plaque à snacker : 1000x650x380mm

Surface utile : 995x520mm
Puissance : 15.5Kw
Alimentation : Gaz

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Prix public : 2 252,00 € HT

1 528,21 € HT

- 32%

Soit 1 833,85 € TTC

Plus de détails

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Plancha professionnelle gaz lisse en chrome 1 zone DIAMOND profondeur 700mm

Réf : G7/PLCD4T

EN CHROME / LISSE

Dimensions plancha : 400x700x250/320mm

Surface de cuisson : 350x570mm

Alimentation : Gaz

Consommation : 4730Kcal/h

Pays de fabrication : Italie

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Prix public : 2 260,00 € HT

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Soit 1 840,37 € TTC

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Friteuse professionnelle électrique 14 litres sur placard DIAMOND

Réf : E7/F13A4

Dimensions friteuse : 400x700x850mm
Alimentation : TRI.400V
Puissance : 9Kw

Pays de fabrication : Italie

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Prix public : 2 274,00 € HT

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Soit 1 851,77 € TTC

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Plancha professionnelle électrique lisse en fonte 1 zone sur baie libre DIAMOND profondeur 900mm

Réf : E9/PLA4

EN FONTE / LISSE

Dimensions plancha : 400x900x250/320mm

Surface de cuisson : 380x720mm

Alimentation : Electrique

Puissance : 6Kw

Tension : TRI.400V

Pays de fabrication : Italie

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Plancha professionnelle gaz rainurée en fonte 1 zone sur baie libre DIAMOND profondeur 900mm

Réf : G9/PRA4

EN FONTE / RAINUREE

Dimensions plancha : 400x900x250/320mm

Surface de cuisson : 380x720mm

Alimentation : Gaz

Consommation : 6880Kcal/h

Pays de fabrication : Italie

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