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ACCESSOIRES ET CONSOMMABLES UNOX
Plaque à pâtisserie en aluminium micro-perforée - 5 canaux 600x400 FORO.BAGUETTE
Compatibilité des gammes* :
BAKERLUX SHOP.Pro™, BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, BAKERTOP MIND.Maps™ BIG, BAKERTOP-X™, LINEMICRO™, BAKERLUX™ & LINEMISS™
Plaque en inox antiadhérente pour frire GN 1/1, GN 2/1 PAN.FRY
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, CHEFTOP-X™, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG, EVEREO®, CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
Hauteur : 20mm
Plaque en inox antiadhérente pour frire GN 1/1, GN 2/1 PAN.FRY
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, CHEFTOP-X™, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT, CHEFLUX™, CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG, CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
Hauteur : 20mm
Plaque en inox GN 1/1, GN 2/1 STEEL.65
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, CHEFTOP-X™, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT, CHEFLUX™, CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG, EVEREO®, CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
Hauteur : 65mm
Plaque en acier inoxydable pour mise à vide GN 1/1 VACUUM.40 UNOX
Compatibilité des gammes* :
EVEREO®
Hauteur : 40mm
Feuille de téflon anti-adherent 460x330 UNOX
Compatibilité des gammes* :
SPEED.Pro™
Hauteur : 27mm
Plaque à pâtisserie en aluminium micro-perforée avec revêtement antiadhésive - 5 canaux 600x400 FORO.BAGUETTE.BLACK
Compatibilité des gammes* :
BAKERLUX SHOP.Pro™, BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, BAKERTOP MIND.Maps™ BIG, BAKERTOP-X™, LINEMICRO™, BAKERLUX™ & LINEMISS™
Plaque à pâtisserie en aluminium avec revêtement antiadhésive GN 1/1, GN 2/1 BAKE.BLACK UNOX
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, CHEFTOP-X™, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG, EVEREO®, CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
Plaque en inox antiadhérente pour frire PAN.FRY
Plaque en inox perforée GN 1/1, GN 2/1 BACON.GRID
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, CHEFTOP-X™, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT, CHEFLUX™, CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG, EVEREO®, CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
Hauteur : 13.5mm
Plaque en aluminium antiadhérente micro-perforée GN 1/1, GN 2/1 FORO.BLACK UNOX
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, CHEFTOP-X™, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT, CHEFLUX™, CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG, CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
Plaque en aluminium antiadhérente micro-perforée GN 2/3 FORO.BLACK UNOX
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, SPEED-X™
Plaque en acier inoxydable pour mise à vide GN 1/1 VACUUM.100 UNOX
Compatibilité des gammes* :
EVEREO®
Hauteur : 100mm
GRILL.HOLDER Hauteur 89mm UNOX
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT, CHEFLUX™, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG, CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
Hauteur : 89mm
Plaque en inox perforée pour cuissons à la vapeur 600x400mm STEAM
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, SPEED-X™
Hauteur : 30mm
Plaque en inox perforée pour frites GN 2/3 POTATO.FRY
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, CHEFTOP-X™, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT, CHEFLUX™, CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG, EVEREO®, CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
Hauteur : 30mm
Plaque en aluminium antiadhérente pour cuire jusqu'à 5 œufs GN 2/3 EGGS 5
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, SPEED-X™
Grille chromée ultra-légère 460x330 SPEED.GRID UNOX
Compatibilité des gammes* :
SPEED.Pro™
Plaque en inox 600x400 STEEL.BAKE
Compatibilité des gammes* :
BAKERLUX SHOP.Pro™, BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, BAKERTOP MIND.Maps™ BIG, BAKERTOP-X™, LINEMICRO™, BAKERLUX™ & LINEMISS™
Plaque en aluminium GN 2/3 FAKIRO
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, SPEED-X™
Plaque à pâtisserie en aluminium. Deux surfaces - lisses et rayées - pour différents produits 460x330 FAKIRO
Compatibilité des gammes* :
BAKERLUX™ & LINEMISS™, LINEMICRO™, SPEED.Pro™, BAKERLUX SHOP.Pro™,
Hauteur : 12mm
Plaque en inox perforée pour cuissons à la vapeur GN 1/1 , GN 2/1 STEAM
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, CHEFTOP-X™, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG, EVEREO®, CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
Plaque à pâtisserie en aluminium avec revêtement antiadhésive GN 1/1, GN 2/1 BLACK.20
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, CHEFTOP-X™, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT, CHEFLUX™, CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG, EVEREO®, CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
Hauteur : 20mm
Plaque à pâtisserie en aluminium avec revêtement antiadhésive GN 1/1, GN 2/1 BLACK.40
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, CHEFTOP-X™, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT, CHEFLUX™, CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG, EVEREO®, CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
Hauteur : 40mm
Plaque en inox perforée pour frites GN 1/1, GN 2/1 POTATO.FRY
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, CHEFTOP-X™, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT, CHEFLUX™, CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG, EVEREO®, CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
Hauteur : 40mm
Spatule avec revêtement antiadhésive 165 x 300 (l x p) et poignée ergonomique avec système de protection thermique Spatule Plate UNOX
Compatibilité des gammes* :
EVEREO®
Hauteur : 92mm
Spatule en aluminium 365 x 300 (l x p) avec poignée ergonomique et système de protection thermique Spatule à dents UNOX
Compatibilité des gammes* :
EVEREO®
Hauteur : 92mm
Plaque en inox perforée pour cuissons à la vapeur 460x330mm STEAM&FRY
Compatible avec 460x330mm
Plaque à pâtisserie en acier, équipée de collecte de graisse et d’échappement central compatible avec SMART.Drain GN 1/1, GN 2/1 POLLO.GRILL
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, CHEFTOP-X™, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT, CHEFLUX™, CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG, CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
Hauteur : 27mm
Couvercle en acier inoxydable avec joint en silicone pour usage alimentaire GN 1/1 VACUUM.LID UNOX
Compatibilité des gammes* :
EVEREO®
Hauteur : 25mm
Spatule avec revêtement antiadhésive 295 x 300 (l x p) et poignée ergonomique avec système de protection thermique Spatule Plate UNOX
Compatibilité des gammes* :
EVEREO®
Hauteur : 92mm
Spatule en forme de U avec revêtement antiadhésif 165 x 300 (l x p) et poignée ergonomique Spatule en forme de U UNOX
Compatibilité des gammes* :
SPEED-X™, SPEED.Pro™
Hauteur : 92mm
Plaque en acier inoxydable pour mise à vide GN 1/1 VACUUM.55 UNOX
Compatibilité des gammes* :
EVEREO®
Hauteur : 55mm
Récipient antiadhésif semi-rigide 460x330, GN 2/3 SPEED.Basket SMALL UNOX
Compatibilité des gammes* :
SPEED-X™, SPEED.Pro™
Largeur : 180mm
Profondeur : 140 mm
Hauteur : 92mm
Plaque en aluminium antiadhérente pour cuire jusqu'à 6 omelettes GN 1/1, GN 2/1 EGGX 6x2
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, CHEFTOP-X™, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT, CHEFLUX™, CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG, CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
Hauteur : 16mm
Spatule avec revêtement antiadhésive 365 x 300 (l x p) et poignée ergonomique avec système de protection thermique Spatule plate UNOX
Compatibilité des gammes* :
EVEREO®
Hauteur : 92mm
Spatule en aluminium 365 x 300 (l x p) avec poignée ergonomique et système de protection thermique Spatule à dents UNOX
Compatibilité des gammes* :
EVEREO®
Hauteur : 92mm
Récipient antiadhésif semi-rigide 460x330, GN 2/3 SPEED.Basket MEDIUM UNOX
Compatibilité des gammes* :
SPEED-X™, SPEED.Pro™
Largeur : 280mm
Profondeur : 180 mm
Hauteur : 25mm
Récipient antiadhésif semi-rigide 460x330, GN 2/3 SPEED.Basket MEDIUM UNOX
Compatibilité des gammes* :
SPEED.Pro™
Largeur : 355mm
Profondeur : 305 mm
Hauteur : 25mm
Récipient antiadhésif semi-rigide GN 2/3 SPEED.Basket LARGE UNOX
Compatibilité des gammes* :
SPEED.X™
Largeur : 340mm
Profondeur : 300mm
Hauteur : 25mm
Plaque en inox avec supports verticaux pour 8 poulets entiers GN 2/3 POLLO.BLACK
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT
Hauteur : 140mm
Plaque en aluminium antiadhérente pour griller GN 2/3 GRILL
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, SPEED-X™
Hauteur : 37mm
Plaque en aluminium antiadhérente pour cuire jusqu'à 8 œufs GN 1/1, GN 2/1 EGGSX 8x2
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, CHEFTOP-X™, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT, CHEFLUX™, CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG, CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
Hauteur : 16mm
Plaque en inox anti-adhérente perforée pour fritures GN 1/1, GN 2/1 BLACK.FRY
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, CHEFTOP-X™, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT, CHEFLUX™, CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG, EVEREO®, CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
Hauteur : 40mm
Plaque en inox perforée pour cuissons à la vapeur 600x400mm STEAM&FRY
Compatible avec 600x400mm
Grille qui permet le nettoyage de 3 plaques POLLO.BLACK à l’intérieur du four avec un cycle de lavage spécial GN 1/1, GN 2/1 POLLO.WASH
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, CHEFTOP-X™, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT, CHEFLUX™, CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG, CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
Hauteur : 27mm
Couvercle en acier inoxydable avec joint en silicone pour usage alimentaire GN 1/1 VACUUM.LID UNOX
Compatibilité des gammes* :
EVEREO®
Hauteur : 35mm
Plaque en aluminium anti-adhèrente pour griller GN 1/1, GN 2/1 GRILL
Ne nécessite pas d'être préchauffée avant utilisation.
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, CHEFTOP-X™, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT, CHEFLUX™, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG, CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
Hauteur : 20mm
Grille en inox avec bac collecteur de graisse GN 1/1, GN 2/1 BACON.20
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, CHEFTOP-X™, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT, CHEFLUX™, CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG, EVEREO®, CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA
Hauteur : 21mm
Plaque à pâtisserie en aluminium. Deux surfaces - lisses et rayées - pour différents produits GN 1/1, GN 2/1 FAKIRO UNOX
Compatibilité des gammes* :
CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, CHEFTOP-X™, CHEFLUX™, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG, CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA