Système de distribution des repas SafeBox Hold ELECTROLUX
Conçu pour aider les restaurateurs dans le cadre de la vente à emporter et de livraison.
Peut accueillir des grands sacs en papier, ou des boîtes à pizza.
Dispose d'un système de chaleur ventilée pour maintenir les repas au chaud et préserver le goût original des plats. La montée rapide de la chaleur combinée avec la lampe UV montée sert également à des fins bactéricides et virucides.
Caractéristiques du produit
SafeBox Hold garde plusieurs repas emballés prêts à être livrés / récupérés, préservant ainsi la qualité et la sécurité alimentaires des plats.
Est destiné à aider les restaurateurs actifs dans les opérations de vente à emporter et de livraison.
La SafeBox Hold peut accueillir de grands sacs en papier, ou des boîtes à pizza (diamètre de la pizza jusqu'à 33 cm).
La SafeBox Hold dispose d'un système de chaleur ventilée pour envelopper les repas emballés d'air chaud et préserver le goût d'origine.
La montée rapide en chaleur combinée avec la lampe à UV sert également à des fins bactéricides et virucides.
2 portes coulissantes assurent le confort des opérations et réduisent en même temps l'occupation de l'espace. La lampe UV est activée uniquement lorsque les portes sont correctement fermées (le placement est vérifié via des capteurs dédiés).
Les poignées sont dotées d'un revêtement photocatalytique pour garantir une activité antibactérienne.
L'unité s'adapte aux plan de travail de 600 mm de profondeur et ne nécessite pas d'espace supplémentaire pour la ventilation.
La température peut être réglée entre 60 à 85°C.
Il est possible d'empiler jusqu'à 3 unités, augmentant ainsi la capacité en fonction des besoins du client sans occuper d'espace supplémentaire.
Les unités empilées peuvent être connectées à l'arrière en transférant l'énergie de l'une à l'autre, nécessitant seulement 1 câble et 1 prise pour toute l'exécution.
Marque leader des solutions globales dans le domaine des cuisines professionnelles et de la blanchisserie avec une expertise unique sur le marché et plusieurs centres de production en France.
Avec près de 100 ans d’expérience, leur savoir faire et leur vision du métier et de ses évolutions leur permettent sans cesse d’être à la pointe de l’innovation.