Sorbetière à extraction manuelle 10 Litres/heure
Fabrication des sorbets, des granités et de la crème glacée
Durée du cycle : 10 à 20 mn
Gestion des cycles par le temps
Destinées à recevoir la base de la crème glacée pasteurisée et refroidie (+2°C)
Gaz réfrigérant : R404a
Refroidissement à air
Facilité d’installation et d’utilisation