Rôtissoire professionnelle électrique 5 balancelles DOREGRILL
Dérivée des rôtissoires à balancelles classiques, la série DÉCO se distingue par sa troisième vitre (latérale) qui offre une vision panoramique de la cuisson... Sa finition est entièrement émaillée, le tout est relevé par un double éclairage quartz. Un vrai spectacle !
Les atouts techniques de cette rôtissoire :
Balancelles pour les volailles, rôtis..., grille statique et mode four pour les pizzas, plats du jour..., broche centrale pour les grosses pièces.
3 vitres trempées ouvrantes avec choix de l'emplacement de la vitre latérale et des commandes (à droite ou à gauche) double éclairage quartz protégé par "vitrocéram".
Intérieur entièrement démontable.
Balancelles inox entraînées par un moteur puissant, chauffage par 3 résistances blindées "incoloy" aux infrarouges, joint d'étanchéité thermique haute température (économie d'énergie).
Boutons de commandes encastrés et protégés, commande de la cuisson par double régulation thermostatique, arrêt automatique par minuterie avec passage en mode "maintien en température".
Options sur demande : Chariot de débrochage, plonge, douchette, table à épicer, ...
DORÉGRILL, UNE ENTREPRISE FAMILIALE RÉSOLUMENT TOURNÉE VERS L'AVENIR !
Notre entreprise familiale conçoit et fabrique des rôtissoires depuis 1963. Installés en périphérie de Nantes, nos locaux ont connu différents stades d'agrandissement pour adapter nos capacités de production aux exigences de notre clientèle et à son évolution.
Notre usine, modernisée une nouvelle fois en 2017 avec l'acquisition d'une Panneauteuse numériques, favorise un circuit de fabrication rationnel et performant.
Pensées et conceptualisées par notre bureau d'études, fabriquées dans nos ateliers, nos rôtissoires, vitrines et modules de cuisson sont le fruit d'une étroite collaboration et d'un échange fort avec nos clients. Pour eux nous créons une gamme d'équipements adaptés, performants et dans l'air du temps.
L'innovation est un facteur essentiel dans le développement de nos produits, avec pour objectif de faciliter la vie de l'utilisateur. L'alliance des matériaux (émail vitrifié, laiton et inox), le soin apporté au design, la variété des coloris, une finition soignée, des moteurs et composants sélectionnés pour leurs performances, le choix entre différentes capacités et sources d'énergie, ainsi que la personnalisation des équipements en fonction du souhait de notre clientèle, constituent la charte de qualité Dorégrill.
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