Plaque à snacker électrique lisse et rainurée 6 zones IMPERIAL
Cette plaque grillade triphasée thermostatique possède une construction très robuste toute en inox avec une plaque de cuisson lisse de 13mm d’épaisseur.
La plaque grillade est lisse sur une section de 1525mm et nervurée sur une section de 305mm.
Cet appareil est doté d'un tiroir de récupération des graisses avec témoin trop-plein et d'une paroi en inox sur les 3 cotés pour une protection maximum.
En options :
- Section rainurée d'une largeur de 305mm supplémentaire
- Meuble support inox
- Roulettes pour meuble support inox
En options sur demande :
- Plaque en acier chromé
- Soubassement réfrigéré
La version en acier n’est pas protégée par un bain de chrome ou un émaillage. Il faudra protéger la plaque avec un peu d’huile (à l’aide d’un sopalin, sur plaque refroidie).
La version chromée a pour avantage une cuisson plus hygiénique, plus facile d‘entretien et moins de rayonnement de chaleur vers l‘utilisateur.
Le chrome dur va protéger durablement la plaque de toute oxydation. La plaque ne supporte pas très bien les chocs. Elle est fabriquée avec un matériel inoxydable, anti-adhérent, durable et pratique, elle offre la meilleure cuisson.
03 44 32 16 60
