PLANCHA PROFESSIONNELLE ÉLECTRIQUE EN FONTE 1 ZONES AMBASSADE
• Plaque en fonte émaillée lisse.
• Surface de cuisson : 350 x 490 mm.
• Goulotte de récupération des jus intégrée sur l’avant de la plaque avec trou d’évacuation.
• Bac de récupération amovible, capacité: 1,5 litre.
• Pare éclaboussures en acier inoxydable. 20/10 amovible.
• Puissance : 3,3 kW.
• Alimentation 230 V mono ou 400 V 3 + N + T.
• Régulation par doseur d’énergie.
*Livré sans échelles - Baie libre.
Ambassade propose une gamme complète de matériels de cuisson pour les professionnels de la restauration pour les petites et moyennes collectivités.
De fabrication française le matériel est fiable simple d'utilisation robuste et efficace.