Pétrin pizza tête et cuve fixes 15 litres iMix MORETTI FORNI
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MORETTI FORNI

Pétrin pizza tête et cuve fixes 15 litres iMix MORETTI FORNI

Référence : IM12
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PÂTE CLASSIQUE : HYDRATATION Min-Max 50-60%
Dimensions pétrin : 350x664x680mm
Capacité pâte : 12Kg
Capacité cuve : 15 Litres
Nombre de vitesse : 1
Puissance : 0.75Kw
Alimentation : TRI.400V

- 16%
Remise supplémentaire MORETTI FORNI -5,00%
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1 811,46 € HT
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Quantité
Pays de fabrication Italie Italie
Garantie 1 an pièces et main-d'oeuvre
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Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Pétrin à spirale tête et cuve fixes 15 litres iMix MORETTI FORNI
 
• Modèles IM équipés d’une vitesse : cuve 10 t / mn, spirale 100 t / mn.
• Corps de machine en acier traité époxy.
• Bras de séparation de pâte en inox.
• Transmission par chaîne avec moteur à bain d’huile.
• Pétrin sur roulettes pour déplacements aisés (sauf IM8)
• Cuve diamètre 320mm
• Alimentation électrique 400V (Tri) 

MarqueMORETTI FORNI
Capacité cuve15
TensionTRI.400V
Tête et cuve pétrinTête et cuve fixes
MORETTI FORNI
Tourné vers l’innovation, Moretti Forni s’est imposé comme le leader mondial du four à pizza électrique grâce à la qualité et à la fiabilité de ses produits. Les fours à pizza Moretti Forni sont utilisés aujourd’hui par tous ceux qui recherchent la qualité et exigent la meilleure cuisson de leur four.

Moretti Forni propose une gamme complète de fours électriques et à gaz conçus avec le plus haut niveau d’exigence. Les fours sont étudiés pour obtenir un rendu authentique et de qualité, similaire à la cuisson au feu de bois notamment pour le Neapolis, notre four spécial pizza napolitaine avec sa température atteignant les 510°C. Sole en pierre réfractaire, dimensions 1 ou 2 chambres (voire 3), grande capacité : les formes et fonctionnalités ont été étudiées pour vous garantir fiabilité, productivité maximale et performances élevées.
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