Turbo-broyeur de sol inox - 1 vitesse 1600 tr/mn - avec microbroyeur DITO SAMA
Ce mixer plongeant sur socle conseillé pour des récipients contenant de 500 à 1 000 litres de liquide ou semi liquide est utilisé pour mixer, liquéfier, réduire et émulsionner les soupes de légumes et de poisson, les purées, les pâtes liquides et les sauces, directement dans les marmites.
Cet appareil est construit entièrement en acier inoxydable monté sur un socle à roulettes en acier inoxydable. Il peut être adapté à différents types de récipients : cylindriques, rectangulaires, etc… Le tube mixer peut être facilement démonté sans outils en différentes parties : arbre, palier, couteau.
Les différents composants de la tête de broyage peuvent être lavés au lave-vaisselle.
En option grille soupe de poisson.
Depuis 1945, DITO SAMA propose la plus large gamme en Préparation Dynamique, la plus efficace et la meilleure façon de toujours transformer les produits en spécialité.
Que vous ayez besoin d’éplucher, couper, hacher, mélanger, pétrir ou fouetter, Dito Sama vous épargne du temps et des efforts dans vos travaux professionnels quotidiens. Prêt à brancher, gain de place, facile à utiliser. Abordable, intelligent, dynamique.
Fait pour les ambitieux, les créateurs culinaires de demain.
Dito Sama choisit et teste les matériaux en contact avec la nourriture pour prévenir la migration chimique de substances potentiellement nocives lors de la préparation des aliments. De plus, en conformité avec la réglementation de la Food Contact (Contact Alimentaire), Dito Sama cesse l’utilisation du BPA (Bisphénol A) dans tous les composants en plastique.
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