Machine à glaçons creux inox 31Kg avec réserve DIAMOND - AIR
- Production 31kg par 24/h, réserve capacité 12kg.
- Système à "palettes", particulièrement adapté aux eaux les plus
calcaires ou de mauvaise qualité (algues, boues)
- Glaçons creux de 20 g, ø 30 mm, h 25 mm.
- Production par cycle (15 glaçons).
- Evaporateur à doigts en cuivre étamé, démoulage des glaçons par inversion de cycle "gaz chaud".
- Pas de thermostat en cuve "Trop Plein", arrêt automatique du cycle, (la production s'arrête au moment où le bac de renversement touche les glaçons stockés en réserve).
- Portillon glissant vers l'intérieur, facilité de passage et garantie de solidité et durabilité.
- Cuve réserve en ABS alimentaire, isolation en polyuréthane injecté sans CFC.
- Unité hermétique tropicalisé pouvant travailler à des températures ambiante + 43 °C
- Gaz réfrigérant R290
- Condenseur à air.
- Réalisation en acier inox AISI 304.
- Vérins inférieurs réglables.
Depuis 1985 Diamond® participe à l’essor du secteur des équipements pour
cuisines professionnelles et de réfrigération. La notoriété et la réussite de la marque Diamond® épaulée par une organisation sans faille positionnent la société Diamond® Europe dans le top cinq de la distribution européenne avec un chiffre d’affaires au-dessus des 40 millions d’euros. Les valeurs Diamond® : vous simplifier le travail tout en
accroissant votre productivité, et ce avec une maîtrise des coûts.