Le mode de fabrication retenu est le suivant :
- Plis retournés sur toutes les parties visibles qui assure une finition exempte de bavures et de parties saillantes.
- L’ensemble des pièces visibles est réalisé en acier inoxydable austénitique, finition brossé.
- Les joues sont assemblées par goujons thermo soudés et écrous.
- La hotte est muni d’un bouchon G3/8 afin d’évacuer les graisses et condensats.