Hachoir à viande compact inox DIAMOND
Châssis extérieur en alliage d'aluminium.
Le corps du hachoir ainsi que la vis sans fin interne sont également réalisés en "alliage d'aluminium" traité alimentaire et acier inox, toutes les parties internes se démontent facilement permettant ainsi un entretien aisé.
Cuvette supérieure en acier inox AISI 304.
Livré standard avec grille 6 mm.
Grille et couteau en inox à "auto-aiguisage".
Traction à engrenage sous bain d'huile.
Commande à basse tension 24 V.
Production horaire : 200 kg/h.
Livré avec un récipient de récupération de la viande hachée en acier inox AISI 304.
Depuis 1985 Diamond® participe à l’essor du secteur des équipements pour
cuisines professionnelles et de réfrigération. La notoriété et la réussite de la marque Diamond® épaulée par une organisation sans faille positionnent la société Diamond® Europe dans le top cinq de la distribution européenne avec un chiffre d’affaires au-dessus des 40 millions d’euros. Les valeurs Diamond® : vous simplifier le travail tout en
accroissant votre productivité, et ce avec une maîtrise des coûts.