Four électrique à convection 3 niveaux 342x242mm UNOX LINEMICRO
La température de travail est réglable
entre 30°C et 260°. Grâce à la technologie DRYPlus,
Vous avez la possibilité de faire des cuisssons avec humidité et
le four est également doté d'une extraction.
Travaillez en toute sécurité sur votre
four avec les technologie Protek SAFE qui permet de travailler
à une température élevé tout en maintenant la surface externe du four ainsi la
porte vitrée froide.
Il est équipé d'un MInuteur pour
controler le temps de cuisson.
Unox nait en 1990 avec la production des fours Arianna XF030, fondateurs de la ligne actuelle Line Micro™, destinés principalement au marché italien.
La croissance internationale de l'entreprise continue. Unox est présente avec un vaste réseau de bureaux et filiales dans le monde entier jusqu'à atteindre sur la ligne d'arrivée 110 pays dans lesquels la marque et ses produits sont distribués. Depuis le printemps 2014 la technologie exclusive MIND.Maps commence à prendre corps et sera disponible et commercialisée l'année suivante. Intégrée en 2015 dans les productions de série des gammes CHEFTOP MIND.Maps™ et BAKERTOP MIND.Maps™, cette nouvelle technologie marque un avancement significatif des fours haut de gamme. Cela confirme aussi la place d'Unox aux sommets de l'innovation dans le marché des fours professionnels.