Four à pizza électrique 1 chambre 9 pizzas digital DIAMOND
Chambre 1080x1080xh150 mm (11,7 kW)
9 pizzas de diam. 350 mm (ou) 4 pizzas de diam. 500 mm
2 fours superposables (9+9)
Chambre en acier inox, sol en pierre réfractaire.
"Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeur.
Eclairage " halogène intérieur " encastré "haute T°".
Porte "contrebalancée", hublot en verre securit "panoramique".
Chauffage par résistances blindées en acier inox, placées sous la sole et sur la voûte du four, arcade en acier inox, évitant la chute de température à l'ouverture du portillon.
Panneau de commandes "indépendant" et extractible, facilité pour le SAV, ventilateur de refroidissement.
Depuis 1985 Diamond® participe à l’essor du secteur des équipements pour
cuisines professionnelles et de réfrigération. La notoriété et la réussite de la marque Diamond® épaulée par une organisation sans faille positionnent la société Diamond® Europe dans le top cinq de la distribution européenne avec un chiffre d’affaires au-dessus des 40 millions d’euros. Les valeurs Diamond® : vous simplifier le travail tout en
accroissant votre productivité, et ce avec une maîtrise des coûts.