Four 9 pizzas électrique professionnel TORNATI FORNI

Les fours à pizza de la gamme EUROPA sont entièrement réfractaire, cela permet une cuisson plus homogène mais également une économie d’énergie
Des résistances blindées sont insérées dans les pierres réfractaires en sole & voûte qui rend le système de chauffe plus efficace.
Le calorifugeage et l’isolation thermique est très performants, et assurera une faible consommation. La façade de ce four est en brique de Vaugirard et en inox satiné qui donne un aspect rustique.
Ce four à pizza est conçu pour un usage intensif.
Le thermostat digital permet un réglage précis et indépendant de la sole et de la voûte. La plage de température est entre 50 et 400°C. Le four est équipé d’un démarrage en différé qui vous permettra d’avoir votre four prêt à cuire dès votre arrivée.
Le Hublot est en verre sécurit et l’éclairage interne protégé