Étuve professionnelle 12 niveaux 600x400mm UNOX
- Capacité : 12 x (600x400)
- Extérieur et intérieur inox
- Température maximum 50°C
- Porte en verre trempé
- Supports pour plateaux amovibles pour faciliter le nettoyage
- Possibilité de choisir chaleur sèche ou humide
- Distance entre les niveaux : 75mm
- Plaques non fournie - Puissance : 2400 w
Unox nait en 1990 avec la production des fours Arianna XF030, fondateurs de la ligne actuelle Line Micro™, destinés principalement au marché italien.
La croissance internationale de l'entreprise continue. Unox est présente avec un vaste réseau de bureaux et filiales dans le monde entier jusqu'à atteindre sur la ligne d'arrivée 110 pays dans lesquels la marque et ses produits sont distribués. Depuis le printemps 2014 la technologie exclusive MIND.Maps commence à prendre corps et sera disponible et commercialisée l'année suivante. Intégrée en 2015 dans les productions de série des gammes CHEFTOP MIND.Maps™ et BAKERTOP MIND.Maps™, cette nouvelle technologie marque un avancement significatif des fours haut de gamme. Cela confirme aussi la place d'Unox aux sommets de l'innovation dans le marché des fours professionnels.
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