Éplucheuse à pommes de terre et légumes 5Kg DIAMOND
Cette éplucheuse a une durée du cycle de production de 60 à 90 secondes et tours/minute de 270 Rpm.
Cet appareil est réalisé avec un châssis en acier inox AISI 304, une cuve en acier inox AISI 304, 100% hygiénique, sans aspérité et bords arrondis, un couvercle en plexiglas transparent permettant un visuel sur la production et un plateau tournant abrasif et parois dotées également d'une bande abrasive (tous deux facilement transportables pour l'entretien, opérations ne nécessitant aucune une main d'oeuvre spécialisée).
Cette éplucheuse possède un tableau de commande digital (logé latéralement), étanche à l'eau IP 55 avec timer digital multifonction et une alimentation d'eau par électrovanne.
Livré de série avec décharge latérale diamètre 50 mm (possibilité également de la mettre en-dessous de l'appareil diamètre 40 mm).
Depuis 1985 Diamond® participe à l’essor du secteur des équipements pour
cuisines professionnelles et de réfrigération. La notoriété et la réussite de la marque Diamond® épaulée par une organisation sans faille positionnent la société Diamond® Europe dans le top cinq de la distribution européenne avec un chiffre d’affaires au-dessus des 40 millions d’euros. Les valeurs Diamond® : vous simplifier le travail tout en
accroissant votre productivité, et ce avec une maîtrise des coûts.
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