Armoire de maturation pour charcuterie 1 porte pleine 700 Litres OSCAR ZARZOSA

Name: Armoire de maturation pour charcuterie 1 porte pleine 700 Litres OSCAR ZARZOSA
SKU: J-700-1
Price: 2518.71 EUR
Availability: InStock
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Référence : J-700-1

Armoire de maturation pour charcuterie 1 porte pleine 700 Litres OSCAR ZARZOSA J-700-1

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CABINE SPÉCIFIQUE POUR LA CHARCUTERIE

1 PORTE PLEINE

Dimensions : 710x855x2130mm

Température : Ventilée 0°/+30°C

Puissance : 950W

Tension : MONO.230V

3 897,00 € HT

2 518,71 € HT

- 35%

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Armoire de maturation pour charcuterie 1 porte pleine 700 Litres OSCAR ZARZOSA

- Structure acier inox 304 18/10 intérieur et extérieur

- Pieds inox réglables en hauteur (140 à 200mm)

- Contrôle du séchage avec réglage

- Indépendant du tirage forcé de la T° et de l’humidité

- Résistances à ailettes avec arrêt automatique à l’ouverture des portes

- Évaporateur traité anti corrosion - intérieur en angles arrondis avec barres inox sur glissières réglables en hauteur pour suspendre la charcuterie

- Panneau de commande en façade et contrôle électronique avec possibilité de programmation des différentes phases et de réglage de la T° et de l’humidité

- Détection des anomalies de fonctionnement par signal lumineux et sonore

- Dégivrage automatique

- Serrure à clefs

- Groupe MONOBLOC

- Gaz R290

- Froid ventilé

- Puissance thermique : 600w

- T° 0/+30°C