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PETRIN PIZZA PROFESSIONNEL

Les pétrins pizza professionnels sont des équipements indispensables pour les pizzaiolos. Ils permettent de pétrir la pâte à pizza de manière rapide et efficace, pour une qualité de pâte optimale. Nos pétrins pizza professionnels sont conçus pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration, avec des capacités allant de 10 à 83 Litres.

Notre sélection de pétrins pizza professionnels comprend des modèles à cuve fixe ou relevable, avec des vitesses de pétrissage réglables et une structure solide pour une utilisation intensive. Nous proposons également des pétrins équipés d'un variateur de vitesse pour un contrôle optimal de la pâte. Les pétrins pizza professionnels que nous proposons sont robustes et fiables, fabriqués avec des matériaux de qualité supérieure pour une utilisation intensive et une longue durée de vie.

Nos pétrins pizza professionnels sont faciles à nettoyer et à entretenir, pour une hygiène irréprochable en cuisine. Avec leur design ergonomique, ils sont également confortables à utiliser et permettent un gain de temps appréciable en cuisine. Que vous soyez une pizzeria, un restaurant italien ou une boulangerie, nos pétrins pizza professionnels répondront à tous vos besoins en matière de préparation de pâte à pizza.
 

Pétrin pizza tête et cuve fixes 32 Litres ZANOLLI - GALASSIA 25 S

Réf : GALASSIA 25 S
Dimensions : 420x760x660mm
Capacité pâte : 23Kg
Capacité cuve : 32 Litres
Nombre de vitesse : 2
Puissance : 1.1Kw
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

Délai d'expédition : 3 à 4 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
ZANOLLI
2 470,00 € HT
Soit 2 964,00 € TTC
A partir de 58,54 €/mois
Plus de détails

Pétrin pizza tête et cuve fixes 41 Litres ZANOLLI - GALASSIA 35 S

Réf : GALASSIA 35 S
Dimensions : 480x840x760mm
Capacité pâte : 28Kg
Capacité cuve : 41 Litres
Nombre de vitesse : 2
Puissance : 1.5Kw
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

Délai d'expédition : 3 à 4 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
ZANOLLI
3 000,00 € HT
Soit 3 600,00 € TTC
A partir de 71,10 €/mois
Plus de détails

Pétrin pizza tête relevable 32 Litres ZANOLLI - GALASSIA 25 S SUPER

Réf : GALASSIA 25 S SUPER
CUVE EXTRACTIBLE
Dimensions : 420x760x660mm
Capacité pâte : 23Kg
Capacité cuve : 32 Litres
Nombre de vitesse : 2
Puissance : 1.1Kw
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

Délai d'expédition : 3 à 4 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
ZANOLLI
2 790,00 € HT
Soit 3 348,00 € TTC
A partir de 66,12 €/mois
Plus de détails

Pétrin pizza tête et cuve fixes 18 Litres SINMAG - ECO-12

Réf : ECO-12
Dimensions : 505x700x1010mm
Capacité pâte : 12Kg
Capacité cuve : 18 Litres
Nombre de vitesse : 2
Puissance : 1.3Kw
Alimentation : MONO.230V
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

Délai d'expédition : 48 à 72 heures
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
SINMAG (2)
Prix public : 1 990,00 € HT
1 810,90 € HT
- 9%
Soit 2 173,08 € TTC
Plus de détails

Pétrin pizza tête et cuve fixes 22 Litres SINMAG - ECO-18

Réf : ECO-18
Dimensions : 520x825x1260mm
Capacité pâte : 18Kg
Capacité cuve : 22 Litres
Nombre de vitesse : 2
Puissance : 1.8Kw
Alimentation : MONO.230V
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

Délai d'expédition : 48 à 72 heures
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
SINMAG (2)
Prix public : 2 480,00 € HT
2 256,80 € HT
- 9%
Soit 2 708,16 € TTC
A partir de 53,49 €/mois
Plus de détails

Pétrin pizza tête et cuve fixes 33 Litres SINMAG - ECO-24

Réf : ECO-24
Dimensions : 520x825x1310mm
Capacité pâte : 24Kg
Capacité cuve : 33 Litres
Nombre de vitesse : 2
Puissance : 2.2Kw
Alimentation : MONO.230V
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

Délai d'expédition : 48 à 72 heures
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
SINMAG (2)
Prix public : 2 950,00 € HT
2 684,50 € HT
- 9%
Soit 3 221,40 € TTC
A partir de 63,62 €/mois
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Pétrin pizza tête et cuve fixes 10 litres iMix MORETTI FORNI

Réf : IM8
Dimensions pétrin : 280x543x547mm
Capacité pâte : 8Kg
Capacité cuve : 10 Litres
Nombre de vitesse : 1
Puissance : 0.37Kw
Alimentation : MONO.230V

Pays de fabrication : Italie Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MORETTI FORNI
Prix public : 1 724,00 € HT
1 332,31 € HT
- 23%
Soit 1 598,77 € TTC
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Pétrin pizza tête et cuve fixes 15 litres iMix MORETTI FORNI

Réf : IM12
Dimensions pétrin : 350x664x680mm
Capacité pâte : 12Kg
Capacité cuve : 15 Litres
Nombre de vitesse : 1
Puissance : 0.75Kw
Alimentation : TRI.400V

Pays de fabrication : Italie Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MORETTI FORNI
Prix public : 2 183,00 € HT
1 687,02 € HT
- 23%
Soit 2 024,42 € TTC
Plus de détails

Pétrin pizza tête et cuve fixes 20 litres iMix MORETTI FORNI

Réf : IM18
Dimensions pétrin : 350x680x680mm
Capacité pâte : 18Kg
Capacité cuve : 20 Litres
Nombre de vitesse : 1
Puissance : 0.75Kw
Alimentation : TRI.400V

Pays de fabrication : Italie Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MORETTI FORNI
Prix public : 2 328,00 € HT
1 799,08 € HT
- 23%
Soit 2 158,90 € TTC
Plus de détails

Pétrin pizza tête et cuve fixes 33 litres iMix MORETTI FORNI

Réf : IM25
Dimensions pétrin : 430x748x760mm
Capacité pâte : 25Kg
Capacité cuve : 33 Litres
Nombre de vitesse : 1 ou 2
Puissance : 1.1Kw
Alimentation : TRI.400V

Pays de fabrication : Italie Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MORETTI FORNI
Prix public : 2 926,00 € HT
2 261,21 € HT
- 23%
Soit 2 713,45 € TTC
A partir de 53,59 €/mois
Plus de détails

Pétrin pizza tête et cuve fixes 40 litres iMix MORETTI FORNI

Réf : IM38
Dimensions pétrin : 450x805x760mm
Capacité pâte : 38Kg
Capacité cuve : 40 Litres
Nombre de vitesse : 1
Puissance : 1.5Kw
Alimentation : MONO.230V

Pays de fabrication : Italie Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MORETTI FORNI
Prix public : 3 285,00 € HT
2 538,65 € HT
- 23%
Soit 3 046,38 € TTC
A partir de 60,17 €/mois
Plus de détails

Pétrin pizza tête et cuve fixes 50 litres iMix MORETTI FORNI

Réf : IM44
Dimensions pétrin : 530x831x760mm
Capacité pâte : 44Kg
Capacité cuve : 50 Litres
Nombre de vitesse : 1 ou 2
Puissance : 1.5Kw
Alimentation : TRI.400V

Pays de fabrication : Italie Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MORETTI FORNI
Prix public : 3 579,00 € HT
2 765,85 € HT
- 23%
Soit 3 319,02 € TTC
A partir de 65,55 €/mois
Plus de détails

Pétrin pizza tête et cuve fixes 40 litres 2 vitesses iMix MORETTI FORNI

Réf : IM38/2
Dimensions pétrin : 450x805x760mm
Capacité pâte : 38Kg
Capacité cuve : 40 Litres
Nombre de vitesse : 2
Puissance : 1.5Kw
Alimentation : TRI.400V

Pays de fabrication : Italie Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MORETTI FORNI
Prix public : 3 669,00 € HT
2 835,40 € HT
- 23%
Soit 3 402,48 € TTC
A partir de 67,20 €/mois
Plus de détails

Pétrin pizza tête relevable et cuve extractible 33 litres iMix MORETTI FORNI

Réf : IMR252
Dimensions pétrin : 425x750x777mm
Capacité pâte : 25Kg
Capacité cuve : 33 Litres
Nombre de vitesse : 2
Puissance : 1.1Kw
Alimentation : TRI.400V

Pays de fabrication : Italie Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MORETTI FORNI
Prix public : 3 858,00 € HT
2 981,46 € HT
- 23%
Soit 3 577,75 € TTC
A partir de 70,66 €/mois
Plus de détails

Pétrin pizza tête relevable et cuve extractible 40 litres iMix MORETTI FORNI

Réf : IMR382
Dimensions pétrin : 480x810x777mm
Capacité pâte : 38Kg
Capacité cuve : 40 Litres
Nombre de vitesse : 2
Puissance : 1.5Kw
Alimentation : TRI.400V

Pays de fabrication : Italie Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MORETTI FORNI
Prix public : 4 265,00 € HT
3 295,99 € HT
- 23%
Soit 3 955,19 € TTC
A partir de 78,11 €/mois
Plus de détails

Pétrin pizza tête relevable et cuve extractible 50 litres iMix MORETTI FORNI

Réf : IMR442
Dimensions pétrin : 550x825x777mm
Capacité pâte : 44Kg
Capacité cuve : 50 Litres
Nombre de vitesse : 2
Puissance : 1.5Kw
Alimentation : TRI.400V

Pays de fabrication : Italie Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

Délai d'expédition : Nous contacter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
MORETTI FORNI
Prix public : 4 511,00 € HT
3 486,10 € HT
- 23%
Soit 4 183,32 € TTC
A partir de 82,62 €/mois
Plus de détails

Pétrin pizza tête et cuve fixes 30 Litres OEM - FX 201 T

Réf : FX 201 T
PÂTE CLASSIQUE : HYDRATATION Min-Max 50-60% 
Dimensions pétrin : 427x740x734mm
Capacité pâte : 20Kg
Capacité cuve : 30 Litres
Nombre de vitesse : 1
Puissance : 0.75Kw
Alimentation : TRI.400V

Pays de fabrication : Italie Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

Délai d'expédition : 3 à 4 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
OEM
Prix public : 2 615,00 € HT
1 969,72 € HT
- 25%
Soit 2 363,66 € TTC
Plus de détails

Pétrin pizza tête et cuve fixes 30 Litres OEM - FX 201 M

Réf : FX 201 M
PÂTE CLASSIQUE : HYDRATATION Min-Max 50-60% 
Dimensions pétrin : 427x740x734mm
Capacité pâte : 20Kg
Capacité cuve : 30 Litres
Nombre de vitesse : 1
Puissance : 0.75Kw
Alimentation : MONO.230V

Pays de fabrication : Italie Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

Délai d'expédition : 3 à 4 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
OEM
Prix public : 2 795,00 € HT
2 098,43 € HT
- 25%
Soit 2 518,12 € TTC
A partir de 49,73 €/mois
Plus de détails

Pétrin pizza tête et cuve fixes 37 Litres OEM - FX 301 T

Réf : FX 301 T
PÂTE CLASSIQUE : HYDRATATION Min-Max 50-60% 
Dimensions pétrin : 427x740x734mm
Capacité pâte : 33Kg
Capacité cuve : 37 Litres
Nombre de vitesse : 1
Puissance : 1.1Kw
Alimentation : TRI.400V

Pays de fabrication : Italie Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

Délai d'expédition : 3 à 4 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
OEM
Prix public : 3 035,00 € HT
2 270,02 € HT
- 25%
Soit 2 724,02 € TTC
A partir de 53,80 €/mois
Plus de détails

Pétrin pizza tête et cuve fixes 47 Litres OEM - FX 401 T

Réf : FX 401 T
PÂTE CLASSIQUE : HYDRATATION Min-Max 50-60% 
Dimensions pétrin : 478x809x778mm
Capacité pâte : 40Kg
Capacité cuve : 47 Litres
Nombre de vitesse : 1
Puissance : 1.1Kw
Alimentation : TRI.400V

Pays de fabrication : Italie Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

Délai d'expédition : 3 à 4 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
OEM
Prix public : 3 205,00 € HT
2 391,58 € HT
- 25%
Soit 2 869,90 € TTC
A partir de 56,68 €/mois
Plus de détails

Pétrin pizza tête et cuve fixes 30 Litres 2 vitesses OEM - FX 202 M

Réf : FX 202 M
PÂTE CLASSIQUE : HYDRATATION Min-Max 50-60% 
Dimensions pétrin : 427x740x734mm
Capacité pâte : 20Kg
Capacité cuve : 30 Litres
Nombre de vitesses : 2
Puissance : 0.75Kw
Alimentation : MONO.230V

Pays de fabrication : Italie Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

Délai d'expédition : 3 à 4 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
OEM
Prix public : 3 300,00 € HT
2 459,50 € HT
- 25%
Soit 2 951,40 € TTC
A partir de 58,29 €/mois
Plus de détails

Pétrin pizza tête relevable et cuve extractible 37 Litres OEM

Réf : RB 301 T
PÂTE CLASSIQUE : HYDRATATION Min-Max 50-60%
Capacité : 32Kg / 37 Litres

Puissance : 1.1Kw
Dimensions : 430x780x880mm
Nombre de vitesse : 1
Alimentation : TRI.400V

Pays de fabrication : Italie Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

Délai d'expédition : 3 à 4 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
OEM
Prix public : 4 400,00 € HT
3 246,00 € HT
- 26%
Soit 3 895,20 € TTC
A partir de 76,93 €/mois
Plus de détails

Pétrin pizza tête relevable et cuve extractible 47 Litres OEM

Réf : RB 401 T
PÂTE CLASSIQUE : HYDRATATION Min-Max 50-60%
Capacité : 40Kg / 47 Litres

Puissance : 1.1Kw
Dimensions : 480x816x880mm
Nombre de vitesse : 1
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

Délai d'expédition : 3 à 4 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
OEM
Prix public : 4 550,00 € HT
3 353,25 € HT
- 26%
Soit 4 023,90 € TTC
A partir de 79,47 €/mois
Plus de détails

Pétrin pizza tête fixe 83 Litres 1 vitesses OEM

Réf : FX 601 T
Capacité : 60Kg / 83 Litres
Puissance : 2.2Kw
Dimensions : 585x986x1090mm
Nombre de vitesse : 1
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

Délai d'expédition : 3 à 4 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
OEM
Prix public : 5 860,00 € HT
4 289,90 € HT
- 27%
Soit 5 147,88 € TTC
A partir de 101,67 €/mois
Plus de détails

Pétrin pizza tête fixe 83 Litres 2 vitesses OEM

Réf : FX 602 T
PÂTE CLASSIQUE : HYDRATATION Min-Max 50-60% 
Capacité : 60Kg / 83 Litres
Puissance : 2.8Kw
Dimensions : 585x986x1090mm
Nombre de vitesse : 2
Alimentation : TRI.400V
Pays de fabrication : Italie Italie
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre

Délai d'expédition : 3 à 4 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
OEM
Prix public : 6 605,00 € HT
4 822,58 € HT
- 27%
Soit 5 787,10 € TTC
A partir de 114,30 €/mois
Plus de détails

Pétrin pizza 40 Litres Spiralo SINMAG SM25

Réf : SM25_PIZZA
Dimensions : 560x810x1130/1400mm
Capacité cuve : 40 Litres
Capacité pâte : 27Kg
Puissance : 2.2Kw
Tension : 400V
Pays de fabrication : Belgique Belgique
Garantie : 2 ans pièces et 1 an main-d'oeuvre

Délai d'expédition : 48 à 72 heures
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
SINMAG
Prix public : 4 100,00 € HT
3 444,00 € HT
- 16%
Soit 4 132,80 € TTC
A partir de 81,62 €/mois
Plus de détails

Pétrin pizza 60 Litres Spiralo SINMAG 50T

Réf : 50T_PIZZA
Dimensions : 630x1010x1220/1600mm
Capacité cuve : 60 Litres
Capacité pâte : 40Kg
Puissance : 3.75Kw
Tension : 400V
Pays de fabrication : Belgique Belgique
Garantie : 2 ans pièces et 1 an main-d'oeuvre

Délai d'expédition : 48 à 72 heures
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
SINMAG
Prix public : 6 110,00 € HT
5 132,40 € HT
- 16%
Soit 6 158,88 € TTC
A partir de 108,81 €/mois
Plus de détails

Retrouvez tous nos pétrins spirale pour pizzeria dans cette rubrique
 
Élément essentiel pour la préparation de la pâte à pizza, il est important de bien choisir votre pétrin à spirale en fonction de vos besoins, notamment le bon litrage de votre pétrin à spirale en fonction du four à pizza que vous avez.
 
Vous pourrez choisir un pétrin à spirale avec tête et cuve fixe ou un pétrin à spirale avec tête relevable et cuve extractible qui va s'avérer plus pratique mais aussi plus fragile.